מגוון תפוחים Kutuzovets
זן מאוחר זה של החורף גידל במכון המחקר לגננות ולצמחי מרפא "ז'יגולבסקי סאדי" (סמארה) בהנהגת SP Kedrin. רנט סימירנקו וסקריזאפל רגילים נלקחו כדוגמאות הורים. המעבר בוצע בשנת 1935, והשתיל החל לשאת פרי בשנת 1947. בשנת 1979 הוזן הזן בפנקס המדינה. מומלץ לגידול באזור הוולגה התיכונה, שם הוא נפוץ. אקלים ממוזג מתאים לעיבוד. יש עדויות לגידול עץ תפוח זה בליפצק, אורנבורג, אוליאנובסק, אופה, כמו גם בלארוס ואוקראינה.
עצי תפוח Kutuzovets מאופיינים בצמיחה בינונית, מהווים כתר עגול שטוח בצפיפות בינונית, שהולך ומתפשט עם הגיל. בהקשר זה, תחזוקת וגיזום עצים אינם תובעניים במיוחד. ענפי הרחם נמשכים מהגזע בזווית תלולה, מחוברים היטב לבסיס. שתילים דו-שנתיים מפותחים בצורה מתונה, יורה עליונה משתרע בזווית ישרה.
יורה צעיר הוא חום אפרפר, ענפים רב שנתיים הם בצבע חום ירקרק. יורה ישר, עובי בינוני, בגיל ההתבגרות. היווצרות היבול מתרחשת בעיקר על זרדים, חניתות וטבעות. בצמחים צעירים - בעיקר על זרדים וחניתות.
העלים הם ירוקים כהים, מבריקים, בגודל בינוני, צורת אליפסה או מאורכת-אליפסה וקצה מסולסל. חלקו התחתון של העלה מאופיין בהתבגרות חזקה, מה שגורם לשוליים להיראות כאילו הם גבולים. להב העלה מקופל בצורה חלשה לאורך הווריד המרכזי, לאורך הקצה יש לו שן אחת-כפולה. ביחס לציר הצילום, להב העלה ממוקם כמעט בזווית ישרה.
הפרחים לבנים-ורודים, בגודל בינוני. הפריחה מתרחשת במונחים בינוניים (העשור השני - השלישי של מאי).
פירות עץ התפוח קוטוזובץ הם בגודל בינוני, חד מימדי, במשקל 110 - 130 גרם (הגדול ביותר מגיע ל -150 גרם). צורת הפרי שטוחה, עם צלעות רחבות בולטות חלש. הפדונק הוא באורך ועובי בינוני. הצלוחית קטנה ומקופלת, באה לידי ביטוי חלש. גביע חצי פתוח או סגור. המשפך צר ועמוק, כתום זהוב, עם קירות חלקים. צינור כוס המשנה קטן, בצורת משפך, אינו מתקשר עם קן הזרעים. קן זרעים בגודל בינוני, בצורת בצל. תאי הזרעים סגורים, הזרעים קטנים. העור בעובי בינוני, לא מחוספס, עם ציפוי שעווה קל, נראה כמו שיש; בתקופת ההסרה יש לו צבע ירוק בהיר, כשהוא מבשיל, הוא הופך לצהוב ומופיע עליו סומק פסים חלש קל. הפנצ'רים התת עוריים גדולים, לבנים, רבים, נראים בבירור. העיסה צפופה, עסיסית, גרגירים עדינים, לבן-ירקרק, עם ארומה חלשה. מיד לאחר ההסרה, טעמם של תפוחים הוא חמוץ מתוק, חריף, נעים, יש טעם לוואי קל הטמון בסקרישאפל. אך בתקופה זו הם עדיין קשים מאוד, ולכן מומלץ לאכול אותם אחרון, לאחר שנגמרו פירות זני הסתיו וראשית החורף.
בשלות נשלפת של תפוחים מתרחשת בסוף ספטמבר. הפירות שהגיעו לבשלות מסוגלים להישאר זמן רב על הענפים מבלי להפיל, מה שמאפשר לכם לבחור זמן נוח לקציר. הם לא מתפוררים גם אחרי הכפור, כשכל העלים נשרו ויש שלג. תפוחים רוכשים טעם ושיווק אופטימליים בנובמבר - דצמבר. הפירות נשמרים היטב עד אפריל - מאי, אפילו במרתף רגיל, ולעתים הם נשמרים עד לקציר הבא.
עדיף לשתול זן זה על שתילי אניס. חצי גמדים מתאימים ביותר כמניה.אם הוא מושתל על בסיס שורש גמדי, כתר העץ יצמח נמוך ולא מפותח, מה שלא נוח בעת טיפוח האדמה במעגל הגזע כמעט.
הפירות הראשונים מופיעים על עץ התפוח בעוד 5 - 7 שנים מתחילת צמיחת העינית. הפירות הם שנתיים, עם הפרעות נדירות מאוד. התשואה הממוצעת לטווח הארוך היא 113 סמ"ק / דונם.
עמידות הבצורת של הזן גבוהה. קשיחות חורף ממוצעת. העמידות בפני גרדת וטחב אבקתי היא מעל הממוצע, לריקבון פירות - גבוה. הצמח מאופיין ביכולת התחדשות טובה.
בתנאי גידול נוחים, קוטוזובץ הוא אחד מזני התפוחים הטובים ביותר המיועדים לגידול תעשייתי.
השנה עץ התפוח קוטוזובץ שימח אותנו עם תפוחים טעימים. נטע בשנת 2019. פעלולים. התפוחים יפים יותר מהתמונה. חד ממדי. מאוד ארומטי. הם הורידו את זה ב -20 בספטמבר, הם פחדו מכפור. כמעט לא מתפורר. במשך כל הזמן נפלו 3 תפוחים מהעץ. אבל אנחנו עדיין צריכים לחכות שהתפוחים יבשילו: אלה שהוסרו בירוק לאחר חודש וחצי התכווצו. כרגע התפוח קשוח, אך עסיסי, מתוק. בעל טעם משונה משלו. באופן כללי, אנו שמחים ששתלנו את עץ התפוח הזה. דלי תפוחים שנה לאחר השתילה - נהדר!