יערה מגוון סגול

ויולט הוא יערה הבשלה בינונית-מאוחרת, המגודלת בתחנת הניסוי פבלובסק VIR (סנט פטרסבורג) באמצעות האבקה חופשית של זרעים מזן רוקסנה. העבודה על לימוד זנים, רבייה והכנסה לייצור התבצעה בתחנת הניסוי בקרסנוקוצק של מכון הגננות באו"ם (קרסנוקוצק, אזור חרקוב, אוקראינה). המחבר מוקצה ל- M.N. פלחנובה, A.V. קונדריקובה ו- V.A. קיקבלו. בשנת 1992 נשלח הזן למבחן המדינה. בשנת 1995 הוא היה מיועד לאזור צפון-מערב (אזור לנינגרד), מאוחר יותר - לכל אזורי הפדרציה הרוסית. הזן מומלץ לגידול באזורי פולטבה, סומי וחרקוב.

השיחים בגודל בינוני (עד 1.3 - 1.5 מ 'גובה), מתפשטים מעט, עם כתר מעוגל צפוף. יורה בצבע ישר, עבה, חום-ירקרק. העלים גדולים, סגלגלים מלבניים, ירוקים בהירים. להב העלה שטוח. הפרחים בגודל בינוני (עד 2 ס"מ קוטר), בצבע ירוק חיוור, נאספים בתפרחות דו פרחיות.

פירות יער יערה סגולים גדולים (משקל ממוצע 1.14 גרם, מקסימום - עד 1.5 גרם, קוטר - עד 1.2 ס"מ, אורך - עד 2.8 ס"מ), מוארכים בצורת כד, מעוקלים מעט, עם קצה מחודד ומשטח הררי מעט. העור דק, אך יציב, חלק, בצבע כחול-סגול, עם פריחה שעווה בעוצמה בינונית על פני כל שטח הפרי. העיסה היא טעם קינוח חזק, מעט סיבי, חמוץ מתוק, עם ארומה קלילה ונעימה. בסולם טעימות של 5 נקודות, הטעם של הזן מוערך ב -4.3 - 4.7 נקודות (בשנת 1996 - 5.0 נקודות).

לפי ההרכב הכימי, פירות שגדלו בקרסנוקוצק מכילים: סכום הסוכרים (9.11%), חומצות (1.35%), ויטמין C (69.2 מ"ג / 100 גרם), חומרים פעילים P (637.2 מ"ג / 100 גרם). הזן מתאים לעיבוד ולשימוש בקינוח. הגרגרים ניתנים להובלה ועובדים היטב באחסון.

בתנאים של קרסנוקוצק, פירות יער מבשילים כעבור 3 - 3 ימים מתחנת הניסוי פבלובסק, בסוף מאי - תחילת יוני; בתנאי אזור מוסקבה - בעשור השלישי של יוני (בערך ב -25). נשירת פירות חלשה.

הבגרות המוקדמת של יערה ויולט היא טובה: השיחים מניבים פרי בשנה 3 - 4 לצמיחה. התשואה נאמדת כממוצעת (אך עדיין גבוהה מהרמה של זנים רבים אחרים וצורת יערה): 1.3 - 1.8 ק"ג / שיח. הזן עמיד מאוד לחורף ועמיד בפני מחלות ומזיקים. בתנאים של מרכז רוסיה, השיחים חורפים היטב והפרחים אינם סובלים מכפור האביב.

יערה זו פורייה עצמית. הזנים הבאים משמשים כמאביקים: אמפורה, ויולה, ציר כחול, מורין, נִימפָה.

בשנים מסוימות נצפה בפריחה משנית (סתיו). שיחים מתאימים למטרות דקורטיביות וניתן ליצור באמצעותם משוכות.

יערה ויולט גדל היטב בקרקעות רבות, אך החשוב מכל על קרקעות חרסיות מופרות וכבדיות.

בין היתרונות העיקריים של הזן: פירות יער גדולים עם טעם של קינוח ותכולת ויטמין C גבוהה, מתפוררים נמוכים, עמידות בפני כפור.

טרם אותרו חסרונות משמעותיים.