Burkānu šķirne Carotel

Daudzas mājsaimnieces, dodoties uz tirgu vai lielveikalu pēc burkāniem, reti izdara izvēli, pamatojoties uz vārdu. Bet dārzeņu izskats ir galvenais izvēles kritērijs. Parasti populārs ir īss burkāns ar neasu galu, kuru ikdienas dzīvē mēs saucam par "burkānu". Viņa ir vismīļākā, kraukšķīgākā un spilgtākā krāsā. Šādas šķirnes pieder šķirnei "Parīzes Carotel", kuras cienīgs pārstāvis ir šķirne, ko sauc par Carotel. Dārzeņi nav iekļauti Krievijas valsts vaislas sasniegumu reģistrā, lai gan tas ir neticami populārs. Ir grūti izsekot precīzai piederībai tai vai citai izlasei, jo nav oficiālas informācijas par mūsu varoni, bet nosaukums ir aizgūts no franču valodas, vārds "karote" tiek tulkots kā burkāns. Spriežot pēc atsauksmēm, šķirne lieliski pielāgojas laika apstākļiem, tāpēc tā ir piemērota audzēšanai visos valsts reģionos. Turklāt viņa ir pazīstama un mīlēta Moldovā un Ukrainā. Nav hibrīds.

Apraksts

Daļēji izkliedējoša rozete. Lapas ir vidēja lieluma, pinnekti sadalītas, dziļi zaļas, ar specifisku aromātu. Sakņu kultūras ir izlīdzinātas, koniskas formas, ar neasu galu. Sānu saknes ir filiformas, mazā skaitā. Sakņu kultūras garums ir no 9 līdz 15 cm.Āda ir plāna, iekrāsota bagātīgā oranžā krāsā. Celuloze ir spilgti oranža, ļoti kraukšķīga, sulīga, ar burkānu aromātu. Garša ir ļoti delikāta, salda. 100 gramos neapstrādāta produkta satur: 8% cukura, 10-13% karotīna. Kodols ir mazs, krāsains oranžs. Dārzeņu masa no 80 līdz 160 gramiem.

Raksturlielumi

• Karotel pieder pie starpsezonas šķirnēm, kas ir vispopulārākās, jo ir piemērotas uzglabāšanai. Šis burkāns būs īpaši aktuāls reģioniem ar īsu vasaras periodu. Kultūru var novākt 100 līdz 110 dienas pēc dīgšanas. Reģionos ar siltu klimatu tehniskā gatavība var notikt 10 dienas agrāk;
• šķirnes raža ir ļoti augsta, bet ir atkarīga no lauksaimniecības tehnoloģijas un klimatiskajiem apstākļiem. No viena kvadrātmetra var savākt 5,6 - 7,7 kg;
• dārznieki ciena šķirni par labu izturību pret galvenajām kultūraugu slimībām, piemēram, sakņu puvi vai lapu plankumu;
• šķirne ir izturīga pret šaušanu, kas ir galvenais mazu un plānu sakņu kultūru parādīšanās iemesls;
• labas izturības dēļ pret īslaicīgām salām augam ziedēšana nedraud;
• kultūras iezīme ir dārzeņu pilnīga iegremdēšana augsnē augšanas periodā, bet, novācot ražu, burkānu izvilkšana nebūs sarežģīta;
• vēl viena liela šķirnes priekšrocība ir izturība pret sakņu kultūru plaisāšanu, kas pozitīvi ietekmē to turēšanas kvalitāti;

• transportējamība ir lieliska, ražu var pārvadāt lielos attālumos bez zaudējumiem;
• ilgmūžība ir ilga, gandrīz līdz jaunajai ražai, bet tajā pašā laikā ir jāievēro uzglabāšanas standarti un periodiski jāpārbauda sakņaugi, lai būtu iespējams savlaicīgi noņemt tos, kas sākuši pasliktināties;
• lietošanas veids ir universāls. Karotel tiek izmantots mājās gatavojot galvenos ēdienus. Šo maigo, kraukšķīgo un sulīgo dabisko sakņu dārzeņu bauda bērni. Saldo mīkstumu izmanto bērnu un medicīniskās pārtikas, sulu un pat desertu pagatavošanai. Burkāni ir piemēroti arī konservēšanai, piemēram, dārzeņu asorti, kā arī saldēšanai.

Agrotehnika

Šķirni audzē, tieši sējot sēklas zemē. Pirms sēšanas sēklas sagatavo parastajā veidā.Atstājiet vietu dārzam labi apgaismotā vietā. Labākie priekšteči ir gurķi, tomāti, kāposti, zirņi. Dažas dienas pirms sēšanas jānoņem augu atliekas un augsne jārok līdz lāpstas dziļumam. Tā kā sēklas ir mazas, to stādīšanas dziļums ir mazs - apmēram 2 cm. Sēšanas ātrums: 3-4 grami uz kvadrātmetru. Attālums starp rievām līdz 20 cm. Stādīšanas blīvums 120 - 1150 augi uz kvadrātmetru. Pēc pilnīgu dzinumu parādīšanās ir nepieciešams veikt retināšanu, lai sabiezējums netraucētu normālu augu pazemes daļas attīstību. Laistīšana tiek veikta 1 reizi 7 - 10 dienās. Pēc mitrināšanas augsne ir rūpīgi jāatbrīvo, lai iznīcinātu izveidoto augsnes garozu.

Burkānu sēšanu var veikt pavasarī - martā - aprīlī atkarībā no reģiona. Ja augsnē tiek prognozētas salnas, gultni var paslēpt zem jebkura pārklājoša materiāla, kas ļauj gaisam iziet cauri. Minimālā sēklu dīgšanas temperatūra ir 4 - 6 ° C, optimālā - 18 - 25 ° C. Lai iegūtu agru ražu dienvidu reģionos un vidējā joslā, pirms ziemas sēšanu veic oktobrī - novembrī ar sausām sēklām. Tiek pieņemts, ka sēklu patēriņš šajā gadījumā ir nedaudz lielāks nekā pavasara stādīšanas laikā.

Karotel ir pārbaudīta un veiksmīga šķirne audzēšanai visos Krievijas reģionos. Kultūra ir nepretencioza, bet auglīga. Izcila garša ļauj patērēt šo vitamīnu produktu tā dabiskajā formā. Sakņu kultūras ir labi piemērotas pārstrādei un dārzeņu konservēšanai. Funkcijas ar plus zīmi - ilgs glabāšanas laiks, izturība pret fotografēšanu, krāsām un plaisām. Palielināts karotīna un vitamīnu saturs padara šķirni par labu veselībai.