Tomātu šķirne Amūras tīģeris
Neparasta tomātu krāsa jau sen un stingri iegājusi dārza modē. Uz pjedestāla gultām vicinās visneparastāko krāsu kultūras. Bet joprojām ir tomātu audzētāji, kuri dod priekšroku klasiskajām sarkanaugļu šķirnēm. Es gribētu ieteikt šādiem dārza konservatīviem kā eksperimentu uz vietas iestādīt neparastu, pat eksotisku šķirni, kas pieder pie tā sauktajām divkrāsainajām krāsām. Viņai ir diezgan skaļš nosaukums - Amūras tīģeris, un daudzi dārzeņu audzētāji to atzīst par visgaršīgāko starp svītrainām sugām. Jaunums tika paziņots ne tik sen, 2014. gadā. Pie tās izveidošanas strādāja LLC Agrofirma Aelita selekcionāri. Unikālais tomāts tika iekļauts Krievijas valsts vaislas sasniegumu reģistrā 2015. gadā un saņēma uzņemšanu visos valsts reģionos. Ieteicams audzēšanai atklātā zemē un zem filmu patversmēm personīgos meitas zemes gabalos. Neskatoties uz tik jauno vecumu, Amūras tīģeris jau ir saņēmis entuziasma pilnas atbildes, lai gan, kā vienmēr, tas nebija bez kritikas. Bet vispirms ir vispirms.
Apraksts
Nenoteikta tipa augs, 1,5 - 2,0 metrus augsts. Dzinumu veidošanās ir mērena, lapotne ir virs vidējā līmeņa. Stublājs un dzinumi ir stipri, diezgan biezi, sakņu sistēma ir labi attīstīta. Lapas ir normāla tipa, vidēja izmēra, ar nedaudz krunkainu virsmu, tumši zaļā krāsā. Kopējais krūma iespaids ir skaists, spēcīgs, bet glīts. Ziedkopa ir starpposma. Augļu veids ir karpāls, tāpēc kopējā raža ir augsta. Pirmās ziedkopas veidojas virs 7. lapas, nākamās parādās ik pēc 3 lapām. Katrā tomātu augļu kopā veidojas 8 - 12 olnīcas. Uz Amūras tīģera galvenā kāta vienlaikus var veidoties 20 - 25 tomāti. Zelmelis ir artikulēts.
Augļu periodā šīs šķirnes krūmi ir pārsteidzošs skats. Tie ir pakārti ar eksotiskas krāsas augļiem, kas ir neparasti gan nogatavošanās stadijā, gan pilnā briedumā. Tomāti ir izlīdzināti, plakani noapaļoti, nedaudz rievoti, vidēja blīvuma. Valsts reģistrs tomātus raksturo kā lielus, to svars ir 240 grami. Autors apgalvo pieticīgāku svaru - 120 - 150 gramus. Bet no dārzeņu audzētājiem ir daudz apstiprinājuma par lielaugļu augiem, īpatņi aug patiešām svarīgi, sverot līdz 300 gramiem un pat vairāk. Starp citu, daudzi tomātu audzētāji audzē vidēja izmēra tomātus, kuru svars ir no 50 līdz 80 gramiem, šāds rezultāts, protams, rada vilšanos. To var izskaidrot tikai ar pārklasēšanu. Amur Tiger aprakstā norādīts, ka visi tomāti gan apakšējās, gan augšējās sukās ir vienāda izmēra. Bet tomātu audzētāji tam nepiekrīt, norādot, ka apakšējās kopās tomāti joprojām ir lielāki nekā augšējos. Negatavu augļu krāsa ir neparasti skaista - uz gaiši zaļa fona kontrastē parādās tumši zaļas svītras un plankumi, it kā atdarinot tīģera krāsu. Nobriedušā stāvoklī īsta šķirnes tomāta krāsa mainās uz sarkanu vai šokolādi, un svītras paliek zaļas (un nav dzelteni oranžas, kā daudzi raksturo). Āda ir plāna, nedaudz spīdīga. Celuloze ir tumši sarkana, maiga, sulīga, aromātiska. Sēklu kameras - 6 gab. Tās ir mazas, pilnas, pietiek ar sēklām. Valsts reģistrs garšu atzīmē kā labu. Bet, saskaņā ar šķirnes audzētāju atsauksmēm, garša ir lieliska, garša ir salda, ar nelielu skābumu.
Raksturlielumi
- Nogatavošanās ziņā Amūras tīģeris pieder sezonas vidusdaļai. Periods no pilno dzinumu parādīšanās līdz augļu sākumam aizņem apmēram 108 - 112 dienas;
- tirgojamo augļu raža zem plēves patversmēm saskaņā ar Valsts reģistra datiem bija 11,0 - 11,5 kg uz 1 kvadrātmetru. Aptuveni šos rādītājus apstiprina dārzeņu audzētāji - no viena auga iegūst apmēram 3,0 kg, bet no 1 kv. metri - apmēram 11,0 kg;
- saskaņā ar dārzeņu audzētāju novērojumiem kultūra spēj izturēt aukstu laiku un uzrādīt labus rezultātus pat atklātā laukā.Bet augs nav tik izturīgs pret pārāk augstu temperatūru - daļa ziedu var nokrist, kas, protams, ietekmē šķirnes ražu ne uz labo pusi;
- ir pierādījumi, ka daži ziedi cieš no divkāršības, kā rezultātā vēlāk veidojas liels, bet neglīts tomāts. Tāpēc, ja tiek atrasts pārāk liels zieds, labāk to noņemt, lai augs tērētu enerģiju "pareizo" tomātu veidošanai;
- ja Amūras tīģeris tiek audzēts atklātā dārzā vēsos reģionos, tad daļai ražas nebūs laika nogatavoties. Šajā gadījumā prakse noņemt tomātus blanša gatavības stadijā. Istabas apstākļos šie augļi labi nogatavojas un parāda tādu pašu labu garšu;
- āda ir plāna, tāpēc mūsu varonis ir pakļauts lielu augļu plaisāšanai;
- imunitāte valsts reģistrā nav aprakstīta, ierosinātāji arī nesniedz datus par šķirnes izturību pret noteiktām slimībām. Bet saskaņā ar dārznieku vispārējo viedokli augs ir diezgan izturīgs pret galvenajām slimībām gan ārpus telpām, gan telpās;
- novāktās kultūras transportējamība tehniskās gatavības stadijā ir laba. Bet būtisks trūkums ir pārāk īss glabāšanas laiks.
- augļu ēšanas veids, pēc Valsts reģistra datiem, ir universāls. Tomāti ir piemēroti salātu pagatavošanai, pārstrādei tomātu izstrādājumos un visu augļu konservēšanai. Attiecībā uz pēdējo metodi dārznieku viedoklis atšķiras no oficiālā avota. Jā, konservējot konservē tomāta neparasto krāsu, tas, protams, ir pluss. Bet Amūras tīģera augļa miza neiztur termisko apstrādi un pārsprāgst, kas burkas saturu nemaz nekrāso.
Agrotehnika
Tāpat kā vairums jauno šķirņu, arī mūsu varoni vislabāk audzē stādos. Ierosinātāju ieteiktais sēšanas periods ir no 20. marta līdz 10. aprīlim. Bet katrā reģionā šis periods tiek ievērojami pielāgots, ņemot vērā klimatiskās īpatnības. Lai pareizi noteiktu sēšanas laiku, ņemot vērā visas nianses, jums jāzina, ka līdz stādīšanas laikam stādiem jābūt apmēram 55-60 dienām. Sēklas uzrāda gandrīz 100% dīgtspēju. Sēklu sagatavošana un stādu audzēšana tiek veikta parastajā veidā. Amūras tīģera ieteicamais ganāmpulka blīvums ir ne vairāk kā 4 augi uz 1 kvadrātmetru. Tāpat kā visiem ievilkumiem, arī mūsu varonim ir nepieciešams prievīte uz režģa. Dokošana jāveic vismaz reizi nedēļā, lai augs veltīgi neizšķērdētu barības vielas. Siltumnīcā ir ierasts augu veidot 1 stumbrā, uz ielas - 1 - 2 stublājā. Bet daži tomātu audzētāji guva labus rezultātus, veidojot 3 - 4 stublājus. Tātad, krūmi, kas izveidoti 3 stublājos, veidoja līdz 10 augļu kopām. Pieredzējuši tomātu audzētāji iesaka laistīt tomātus divas reizes nedēļā karstā laikā, izmantojot pilēšanas metodi. Kā virskārtu tiek izmantoti universāli sabalansēti mēslošanas līdzekļi vai organiskās vielas, piemēram, augu uzlējumi, pievienojot pelnus.
Amūras tīģeris joprojām ir ļoti jauns, lai varētu izveidot pilnīgu ainu, kas pilnībā raksturo šo šķirni. Bet katru gadu mazi mozaīkas gabali salocīsies vienā audeklā, un izpratne par to, kā pareizi audzēt šo tomātu, ko tas mīl un kas ne, palīdzēs tomātu audzētājiem beidzot veidot savu viedokli par šķirni. Bet jau kļūst skaidrs, ka mūsu varonis nekļūs par vēl vienu pakāpienu. Galu galā daudzi dārznieki to ir pievienojuši savu iecienītāko kultūru sarakstam. Turklāt nākamgad no lielākā un skaistākā tomāta savāktās sēklas rezultātu var parādīt ne sliktāku, un varbūt pat labāku nekā pērn. Bet objektivitātes labad jāsaka, ka bija arī tādi, kurus neapmierināja tomātu lielums, to garša un plānā miza, kas neglābj no plaisāšanas dārzā un burkā.