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Variedade de batata Agata

Agatha é uma batata holandesa de meia temporada (Solanum tuberosum) para uso na mesa. É flexível, se adapta a qualquer tipo de solo e clima e está difundido em toda a Rússia. Difere em boa apresentação, resistência a danos mecânicos, alto rendimento. Adequado para colheita mecanizada, cultivada em escala industrial e para consumo pessoal em parcelas de jardim. Uma característica é a má digestibilidade dos tubérculos.

Da germinação à colheita, 80-85 dias se passam. A primeira escavação pode ser feita mais cedo, por volta do 60º dia da estação de cultivo.

A planta é de altura média, espalhando-se moderadamente, com uma quantidade média de massa verde. O tronco principal é ereto. As folhas são simples, de tamanho médio, ligeiramente onduladas nas bordas. As flores são grandes, de cor branca. Esta batata dificilmente produz bagas.

Em um ninho de Agatha, uma média de 6-9 tubérculos comercializáveis ​​com um peso de 70-140 gramas cada são formados. Apresentam forma oval-arredondada ou arredondada regular, superfície plana, sem depressões e saliências. A casca é amarela, a polpa é branca. Os olhos são pequenos e superficiais.

O rendimento da variedade é alto, podendo chegar a 400 c / ha. De uma planta, você pode obter consistentemente cerca de 1,5-2 kg de tubérculos. A comercialização está em um nível decente, a quantidade de pequenas mudanças no ninho é mínima. Manter a qualidade é muito boa - 93%.

A Ágata tem um sabor excelente, é adequada para preparar absolutamente todos os pratos, mas é mais adequada para fritar, rechear, e também será um excelente complemento para saladas, misturas de vegetais e sopas. Os tubérculos são mal fervidos, a polpa acabada não é esfarelada, pelo que esta batata não é particularmente adequada para puré de batata. Durante o tratamento térmico, não escurece, e também não perde a sua forma, de modo que os pratos derivados dele parecem muito apetitosos e asseados. O teor de amido na polpa é mantido ao nível de 12-14%.

Nosso herói não é exigente quanto ao solo e ao clima, é resistente à seca e, em geral, não depende muito das condições climáticas. Mesmo nas piores épocas, pode produzir colheitas abundantes. Cresce melhor em franco-arenoso claro e franco-argiloso, rico em composição nutricional e mineral. A variedade é despretensiosa no atendimento, não requer atenção especial. No entanto, não se deve negligenciar os tratamentos preventivos contra doenças e pragas. A variedade é suscetível à requeima nas pontas e tubérculos, mas consegue produzir a safra antes que ela apareça. Não atrase a limpeza!

Ágata é moderadamente resistente a todas as doenças comuns da batata, mas você ainda não pode passar sem medidas preventivas. Não se esqueça do tratamento com inseticidas - o besouro da batata do Colorado se instala de bom grado nas plantas.

A variedade é apreciada pelos jardineiros pelo seu amadurecimento precoce amigável, bom gosto, excelente apresentação e alto rendimento. Eles também notam sua falta de exigência para o solo e clima, cuidado despretensioso e resistência a doenças comuns. A boa notícia é que a Agatha pode ser propagada com os olhos - ou seja, menos sementes serão necessárias do que com um plantio normal com tubérculos inteiros.

A principal desvantagem da batata é considerada vulnerabilidade à requeima, no entanto, com tecnologia agrícola adequada e colheita oportuna, este problema não se tornará muito sério. A variedade se distingue pelo retorno precoce dos tubérculos comercializáveis, portanto, mesmo ao cavar um mês e meio a dois meses após a germinação total, você pode obter um resultado muito bom!

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