Batata variedade Breeze
Breeze é uma variedade de batata bielorrussa (Solanum tuberosum) que amadurece nos estágios iniciais. Criado por funcionários do Centro Científico e Prático da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia para a produção de batata e horticultura. Adicionado ao registro estadual de variedades da Federação Russa em 2009, ao registro estadual da República da Bielo-Rússia - em 2006. Zoneado nas regiões Central (Bryansk, Vladimir, Ryazan, Smolensk, Ivanovsk, Kaluga, Moscou e Tula) e Noroeste (Vologda, Kaliningrado, Pskov, Tver, Yaroslavl, Kostroma, Leningrado e Novgorod) regiões da Rússia. Autores: B.S. Tolkachev, V.L. Makhanko, L.N. Vologdina, L.V. Nezakonova, I.I. Kolyadko.
Desde o plantio da semente no solo até a colheita, passam de 70 a 80 dias.
As plantas são semi-eretas, do tipo intermediário, têm altura média. O caule é fino com uma coloração antocianina ligeiramente perceptível ou completamente ausente. Folhas de tipo intermediário, grandes, fechadas, de cor verde escuro; a borda da lâmina foliar é ligeiramente ondulada. As partes da folha são médias, opacas, não há planura. As inflorescências são de tamanho médio. A flor é branca, sem coloração antocianina no interior em flor colorida.
O Potato Breeze tem tuberização precoce - acumula rapidamente uma safra comercializável na primeira metade da estação de cultivo. Responde a um aumento no histórico de nutrição mineral. Adequado para cultivo em todos os tipos de solo.
Os tubérculos têm forma oval, tamanho grande e polpa amarela. A pele é amarela, meio lisa (ligeiramente reticulada). Os olhos são de tamanho médio, médio-profundo (profundidade de ocorrência - 1,1 - 1,3 mm). O broto claro tem forma cônica. A base do broto claro é de cor vermelho-violeta, ligeiramente pubescente.
Peso comercializável do tubérculo - 100-150 gramas. A produção comercializável é de 160 - 395 c / ha, que está no nível da variedade padrão Elizaveta. O rendimento máximo é de 450 c / ha, que é 30 c / ha maior do que o padrão de Sante (dados para a região de Kaliningrado). Comercialização 83 - 98%. Mantendo a qualidade 97%.
Variedade de mesa com bom gosto. Adequado para cozinhar batatas cozidas e purê de batatas, lavagem a seco (ou lavagem) e embalagens. Avaliação da degustação de batatas cozidas 7 pontos. A digestibilidade da polpa dos tubérculos é fraca. Teor de amido 10 - 16%, matéria seca em tubérculos - 20,1%, açúcares redutores - 0,21%.
A Potato Breeze é caracterizada por alta resistência ao enrolamento das folhas, mosaicos enrugados e em faixas, o agente causador do câncer da batata (patótipo 1), vírus (X, S, M, Y). Resistência média à crosta comum, perna preta, rizoctonia e requeima de copas e tubérculos. No entanto, é pouco resistente ao nematóide do cisto da batata-dourada.
Estas batatas mantêm-se bem devido ao longo período de dormência fisiológica dos tubérculos.
Vantagens da variedade: alto rendimento, resistência a danos mecânicos, tubérculos com aspecto atraente, excelente qualidade de conservação.
Após o primeiro cultivo experimental, Breeze criou raízes em nosso site. Em primeiro lugar, devido ao seu rendimento. E, claro, o fato de você poder plantá-la com segurança depois de colher as primeiras batatas em junho e na segunda quinzena de setembro, já colocá-la na adega para armazenamento, se você cortar as tampas cerca de duas semanas antes e esperar amadurecimento completo. Para a nossa região com verões secos, a Brisa é ideal, mesmo com falta de rega, produz 1,5 - 2 kg por arbusto com predominância de tubérculos médios e grandes. Mas no chuvoso verão retrasado, os tubérculos eram pequenos demais devido aos enormes danos causados à requeima nas copas. O sabor do Breeze também é excelente, o purê de sua polpa amarelo claro é ótimo.Não ferve em mingau, ou seja, sopa borscht é o ideal. Mas é impossível ferver uniformemente para uma salada - a casca esfolia com parte da polpa.
Eu tenho cultivado Breeze no meu jardim há muito tempo e estou feliz com isso, em qualquer ano eu dei uma boa colheita. Em nossa região de Vitebsk, muitas fazendas cultivam esta variedade, ela é usada principalmente para fins alimentícios e exportação. Os tubérculos são ovais, de forma regular, saborosos, amarelados, ferventes. Ela própria frequentemente vendia excedentes no mercado e, por algum motivo, eles perguntavam exatamente. É verdade que ele tem medo de um nematóide, isso é um sinal de menos. Se as fazendas estão verificando os lotes para o plantio de nematóides, então os comerciantes privados desistiram. Portanto, para renovar, é preciso ir às fazendas da elite a cada três ou quatro anos para comprar batata-semente. Das vantagens - fica bem guardado até à plantação na adega e não dá azo a grandes rebentos, no verão praticamente não murcha até a nova colheita.