Batata variedade Lasunok
Lasunok, ou Lasunak (traduzido do bielo-russo - "iguaria") é uma variedade de batata antiga, mas não perdendo sua popularidade (Solanum tuberosum) com um período de maturação tardio médio. Criado pela equipe do "Centro Científico e Prático da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia para o cultivo de batata e frutas e vegetais". Introduzido no Registro Estadual de Plantas da Federação Russa e no Registro Estadual da República da Bielo-Rússia em 1988. Zoneado em cinco regiões da Rússia: Central, Noroeste, Norte do Cáucaso, Volgo-Vyatka e Terra negra Central.
Lasunok é tradicionalmente considerada uma das variedades mais deliciosas da seleção bielorrussa. Mas o sabor depende muito do tipo de solo. Batatas cultivadas em solo arenoso têm o melhor sabor.
O período da germinação à colheita varia muito dependendo do clima e varia de 80 a 120 dias.
As plantas são altas, eretas e poderosas. As flores são brancas. O período de floração é longo. A densidade de plantio para fins comerciais é de 50 - 55 mil tubérculos / ha, em parcelas de sementes - 60 - 65 mil tubérculos / ha.
Os tubérculos são grandes (praticamente não há pequenos), arredondados e ovais, com polpa cremosa. A casca é em malha de cor amarela clara. Os olhos são de tamanho médio. A profundidade dos olhos é média. A massa dos tubérculos comerciais é 150 - 200 gramas. O indicador de produtividade é de até 62 t / ha. O número médio de tubérculos em um ninho é de 10 a 12 peças.
A variedade é universal, com alto sabor, pertence à culinária tipo C (muito fervida, com meio pulverulento). Conteúdo de amido - 15 - 22%. Adequado para a produção de batatas crocantes, purê de batatas secas, batatas congeladas, misturas vegetais congeladas, álcool, amido, batatas para guarnição e preparação de batatas fritas com aditivos alimentares.
As batatas Lasunok são adequadas para o cultivo em todos os tipos de solos, mas funcionam melhor na areia, e pior ainda na argila. Tolera mal os períodos de seca. Ele usa efetivamente a fertilidade natural e tem um alto retorno sobre os fertilizantes. Para evitar o forte crescimento das copas das plantas, os fertilizantes de nitrogênio devem ser aplicados 10 a 15% menos do que as doses recomendadas. Se você não levar isso em consideração, as plantas darão toda a sua força para o crescimento da massa verde e os tubérculos crescerão pequenos.
A variedade se distingue por um rápido acúmulo de rendimento na estação de crescimento inicial. O período de dormência é curto - os tubérculos despertam rapidamente, portanto, é necessária a adesão estrita ao regime de armazenamento (em torno de 1 - 2 ° C). Manter a qualidade é bom e satisfatório.
É aconselhável germinar os tubérculos antes do plantio. O material da semente pode ser cortado. Até mesmo os tubérculos muito pequenos produzem batatas grandes.
Lasunok é caracterizado pela resistência à requeima de tubérculos, câncer (patótipo 1) e vírus (S, M, Y, L). Tolerante a rizoctonia, perna preta, crosta comum, requeima das folhas. Susceptível ao nematóide da batata-dourada e ao vírus X.
Vantagens da variedade: rendimento elevado e estável, excelente sabor, resistência a doenças fúngicas e virais, uniformidade dos tubérculos.
Desvantagens: curto período de armazenamento dos tubérculos, um dos primeiros a ser afetado pela requeima em um verão chuvoso, tubérculos não comercializáveis devido ao seu grande tamanho, uma variedade obsoleta, degenera.
Divulgou-se na Internet a informação de que, devido à forte pubescência das folhas, essas batatas não são afetadas pelo besouro da batata do Colorado e suas larvas. No entanto, as avaliações dos jardineiros dizem o contrário - que as folhas não têm uma pubescência diferente de outras variedades. Quanto à suscetibilidade do besouro a copas de besouro, as informações variam - para alguns jardineiros, o besouro não toca em Lasunok (via de regra, no primeiro ano após a compra da semente), para outros danifica junto com outras variedades e há um muitos desses comentários. Conclui-se que tal informação nada mais é do que um golpe publicitário para os vendedores.
No ano passado, pela primeira vez, plantei essa variedade de seleção nativa em uma cabana de verão. Zoneado, por assim dizer. Eu gostaria de observar que o verão passado foi muito favorável na Bielorrússia para o cultivo de batata e apenas uma chatice não conseguiu uma boa colheita. Os tamanhos de alguns tubérculos Lasunka eram simplesmente fantásticos: até 12 cm de diâmetro! Notei que os maiores cresciam em locais onde mais umidade entrava no arbusto durante a rega. Antes do plantio, o solo era prolongado - as batatas eram colhidas limpas, sem uma única derrota pelo verme. Grande variedade! Não pode ser chamado de cozido, mas é muito saboroso, adequado para fazer purê de batata e para cozinhar como um todo, para sopas e para panquecas de batata.