Variedade de morango Vima Zanta
Vima Zanta (Vima Zanta) é uma variedade não reparável de morangos de jardim (morangos) para uso universal. Criado por funcionários da empresa holandesa "Vissers Aardbeiplanten B.V." Desde 2006, a "novidade" começou a passar por testes estaduais de variedades na Rússia e, em 2018, foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa. Aprovado para cultivo na região Central do país (regiões de Vladimir, Ivanovsk, Bryansk, Moscou, Kaluga, Smolensk, Ryazan, Tula).
A planta é ereta, vigorosa e bem frondosa. As folhas são de tamanho médio, enrugadas e médio prateadas, lisas, côncavas, em forma de barco, de cor amarelo esverdeado claro. Os dentes da lâmina foliar são afiados e estreitos. O lobo médio da folha é oval com uma base pontiaguda. O pecíolo do lobo médio da lâmina foliar é mais longo que os laterais. O pecíolo é de comprimento médio, ligeiramente pubescente, os pelos são defletidos. As flores são de tamanho médio, sem torção, de cor branca, formando uma inflorescência semi-espalhada. Morangos formam flores bissexuais, portanto, nenhuma polinização adicional é necessária. Pedúnculos de comprimento médio, bastante grossos, bem pubescentes, situados abaixo do nível das folhas, podendo alojar-se com o peso dos bagos. Os bigodes são abundantes, os bigodes são finos, verdes, ligeiramente coloridos.
As bagas Wim Zant têm uma forma arredondada regular sem pescoço. Na primeira coleta, são os esféricos que predominam, depois os frutos adquirem um formato largo-cônico, levemente achatado, às vezes com colo achatado. Eles são facilmente separados do caule, muitas vezes até mesmo da sépala - basta estender o braço e o fruto estará imediatamente na palma da sua mão. Essa característica, além de outras, torna a variedade imprópria para o cultivo para fins de comercialização - após a colheita, os frutos muitas vezes ficam deformados, úmidos, perdendo a apresentação. A casca dos morangos tem uma cor vermelho-alaranjada brilhante sem um brilho brilhante. Achenes são amarelo claro, pressionados na polpa a uma profundidade média. A polpa é vermelha clara, suculenta, medianamente densa, bastante solta, com miolo bastante oco. Esta é outra nuance pela qual a nossa heroína é inadequada para uso comercial - a transportabilidade das bagas, bem como a sua qualidade de conservação, é muito baixa. Muitos jardineiros dizem que é difícil levar a colheita intacta até mesmo para a cozinha, e não se pode falar em transporte até o ponto de venda. Por outro lado, o transporte de morangos é bem possível se contêineres especializados e unidades de refrigeração estão disponíveis.
O sabor do Wim Zant é rico, muito doce e brilhante, às vezes até açucarado, com um aroma pronunciado, verdadeiramente morango. Os degustadores avaliaram o sabor das frutas frescas em 4,4 pontos em uma escala de cinco pontos. Na boca é complexo, joga-se com os mais variados tons, existe também um ligeiro azedume, realçando subtilmente a doçura. De acordo com as avaliações, os frutos desta variedade são mais saborosos e doces do que os famosos Mel e Clery, e também mais aromáticos. O melhor de tudo é que as frutas são adequadas para consumo in natura, assim como para enlatados, confecções e compotas. Não são particularmente adequados para armazenamento em estado congelado, pois ao descongelar perdem a forma e se transformam em uma massa homogênea.
Morangos de maturação precoce ou a meio precoce, o que na maioria dos casos depende das condições climatéricas da região, bem como da técnica de cultivo. A frutificação de Wim Zant começa por volta de maio-início de junho, uma semana depois do início Mel... O rendimento está em um nível bastante alto - até 80 kg / ha. De acordo com os resultados dos testes estaduais, o rendimento médio foi de 68 c / ha. De uma planta, ele colhe cerca de 600-800 gramas de bagas. A frutificação na nossa heroína é irregular, na primeira colheita os frutos são muito maiores do que nas colheitas subsequentes.Assim, as primeiras bagas têm um peso médio de 30-40 gramas, às vezes até 50, então o peso diminui gradativamente para uma média de 20-25 gramas. Isso não quer dizer que a variedade se diferencie pelo amadurecimento amigável, como o mel, enquanto a coleta deve ser realizada mais vezes. Esta também é outra nuance da variedade que a torna pouco promissora para o cultivo comercial.
Vima Zanta é moderadamente resistente ao calor, mas não tolera muito bem a seca. Os morangos são hidratantes, com rega abundante, eles amarram bagas maiores, enquanto o número de frutas com uma grande cavidade no interior diminui. Por outro lado, não vale a pena humedecer o solo - em primeiro lugar, aumenta o risco de infecção das plantas por certas doenças e, em segundo lugar, as bagas muitas vezes são colocadas no chão e, se não usar cobertura morta, podem começar a apodrecem no solo úmido e simplesmente sujam. Aliás, as frutas não são assadas ao sol, portanto, mais atenção deve ser dada à sua proteção contra a alta umidade. Morangos são resistentes, mas em regiões com invernos pouco nevados, bem como mudanças bruscas de temperatura, um bom abrigo é altamente desejável. Durante os testes de estado, as plantas foram ligeiramente danificadas por pragas e doenças. De acordo com alguns relatórios, é especialmente raro que Vima Zanta seja afetado por podridão cinzenta, murcha de verticillium e fusarium. É moderadamente suscetível ao oídio, mas em condições desfavoráveis é propenso a ser derrotado por esta doença.
Quanto à tecnologia agrícola de cultivo, nossa heroína possui várias características. Em primeiro lugar, não engrosse muito o plantio, o esquema de plantio ideal é 30-35 × 40-45 cm. Com um plantio mais denso, o rendimento das plantas diminuirá significativamente. Também é extremamente importante prestar atenção especial à remoção oportuna do bigode. Como já mencionado, a variedade forma um número bastante grande de bigodes, e se você não racionar seu número, a maior parte da nutrição irá para eles, e você não pode contar com uma boa colheita. Se você está cultivando morangos para fins de reprodução ou para colocar mudas para venda, esse recurso só o beneficiará. Outra nuance da tecnologia agrícola deve ser mencionada a exatidão das plantas com a fertilidade do solo. Não economize na fertilização mineral durante a floração e a formação dos frutos, graças a eles, o rendimento aumentará significativamente e os frutos serão muito mais saborosos.
É hora de resumir tudo isso. Sem dúvida, Vima Zanta é uma variedade maravilhosa e notável que combina duas das qualidades mais importantes - alto rendimento e excelente sabor a frutos silvestres. Muitos jardineiros falam com admiração de nossa heroína, chamando-a de uma das mais deliciosas variedades iniciais de morangos. Mas também tem sérias desvantagens, a principal das quais é a inadequação para transporte. Além disso, as bagas muitas vezes destacam-se das sépalas durante a colheita e não têm uma aparência muito cuidada. Assim, a variedade não é particularmente atrativa para o cultivo em escala industrial com o objetivo de vender produtos frescos. As grandes desvantagens para o uso comercial são também a formação abundante, que exige muito tempo e trabalho, e o amadurecimento desigual, por isso a coleta do morango tem que ser realizada em um período prolongado. Em suma, para o cultivo em escala industrial, é definitivamente melhor escolher uma variedade diferente. Mas para crescer em um terreno pessoal, Vima Zanta é muito bom!
Em 2019, compramos 10 arbustos no viveiro Verkhnyaya Pyshma de Vima Zanta, o segundo ano se passou e nem uma única baga foi vista. Todos fizeram e alimentação e, consequentemente, boa rega. Em que assuntos não podemos entender. E eles escrevem lindamente! Os arbustos são poderosos, mas patetas.
A variedade Vima Zanta não é uma única baga pelo segundo ano, um arbusto poderoso. Comprado no berçário.