Variedade de groselha ameixa
Entre as variedades de groselha sem espinhos, existem variedades que diferem favoravelmente no sabor e excelentes características. Entre eles está Prune. K.D. Sergeeva e T.S. Zvyagin. Ameixa e Ameixa 259-23 foram tomadas como formas parentais. O requerente da novidade em 1979 foi a Instituição Científica do Orçamento do Estado Federal “Centro Científico Federal com o nome de V.I. 4. Michurin ". Desde 1992, a variedade foi incluída no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Rússia nas seguintes regiões: Central, Médio Volga, Ural. Aliás, é nos Urais que a cultura consegue mostrar suas melhores características. Pode ser usado não só no amador, mas também em plantações industriais.
Descrição
A planta é um arbusto de tamanho médio com cerca de 1,5 metros de altura. O grau de ramificação e folhagem de Prune são moderados. Os rebentos basais da variedade são direitos ou ligeiramente curvos, com copas pendentes, espessas, não pubescentes, com casca verde-clara com vestígios de coloração antocianina. Os brotos da groselha lignificada são médios, com casca clara. A direção dos ramos é ligeiramente oblíqua. Brotos ligeiramente pontiagudos. Os espinhos são únicos, de comprimento curto ou médio, de espessura moderada, de cor escura, baços, esparsos, localizados na parte inferior do caule, crescendo perpendicularmente ao caule. Os botões são oblongos, com ápice rombudo, não pubescentes, claros, de tamanho normal, crescendo próximo ao caule. Folhas que variam em tamanho de pequeno a médio. Bastante denso ao tacto, de cor verde, não pubescente, com superfície ligeiramente brilhante e ligeiramente enrugada. A forma é de três ou cinco lâminas, os recortes entre as lâminas são profundos. O lobo médio eleva-se acima dos laterais, tem um ápice rombudo e as bordas laterais são cortadas diretamente na base. Os lobos laterais não são muito longos, o ângulo entre as veias é acentuado. Os lobos basais são pouco desenvolvidos, suas veias estão espalhadas. A cor das nervuras principais está ausente na variedade. Os dentes são de tamanho médio, obtusos, ligeiramente curvos. A base da folha da groselha é reta, às vezes convexa. O pecíolo é de comprimento normal, espesso, coberto por esparsa pubescência glandular na parte inferior, formando um ângulo de 30 ° com o caule. O ângulo entre a base da folha e o pecíolo é geralmente obtuso. A cicatriz da folha é arredondada. Pequenas flores de ameixa seca são coletadas em inflorescências de uma, duas ou três flores. As sépalas são grandes, claras, livres e dobradas para cima.
Bagas não são púberes, médias ou grandes, pesando 4,0 gramas ou mais. O fruto é oval ou em forma de pêra. O cálice é longo, cheio, fechado ou meio aberto. A cor do fruto é vermelho escuro, quase preto na fase de maturação para o consumidor. A pele é densa, com uma cobertura cerosa. A venação é fraca, os nervos são fracamente ramificados, de coloração clara, em comparação com a cor principal, praticamente indistinguíveis na fase de plena maturação. A polpa da groselha é suculenta, macia, com teor moderado de sementes e alto teor de ácido ascórbico. A correlação entre a massa da baga de ameixa e o número de sementes é de 0,48. O sabor é agridoce, com aroma e retrogosto específicos a ameixa, ou melhor, ameixa, razão pela qual a variedade recebeu o seu nome. Para desfrutar deste sabor incomum, os frutos devem ser retirados apenas quando estão bem maduros. Avaliação dos provadores - de 4,2 a 5 pontos. O pedúnculo é curto, fino, verde. 100 gramas de produto bruto contém: ácidos tituláveis - 1,7 - 2,2%, açúcares totais - 8,6 - 10,5%, ácido ascórbico - 31,0 - 44,1 mg.
Características
- A primeira colheita de ameixas secas pode ser colhida 2 - 3 anos após o plantio. Além disso, o rendimento aumenta a cada ano;
- o período de amadurecimento é médio. O período de colheita começa na segunda quinzena de julho. As bagas não amadurecem imediatamente, mas gradualmente;
- o rendimento médio da variedade, de acordo com o VNIISPK, varia de 5,4 a 14 t / ha ou 1,6 a 4,2 kg por arbusto. Eu gostaria de observar os inúmeros comentários elogiosos sobre o arbusto de groselha cheia de frutas, que parece incrivelmente atraente;
- a frutificação é anual, mas periodicamente a massa dos bagos pode ser instável, muito rasa, o que leva a uma diminuição na produção;
- a variedade tem autofertilidade moderada, em um único plantio a planta é capaz de amarrar cerca de 20 a 30% do rendimento possível. Para aumentar este indicador, um polinizador adequado é plantado nas proximidades; para Prune, a muda de Lefora é o melhor;
- a variedade possui excelente plasticidade, o que a torna resistente a baixas temperaturas, calor e seca. Gostaria de falar separadamente sobre a robustez do inverno, porque um arbusto sem abrigo inverna bem a -34 ° C;
- a imunidade da groselha é boa, a espécie é especialmente valorizada por sua resistência genética ao oídio. Mas pode ser afetado pela antracnose em anos desfavoráveis. Freqüentemente exposto a infestações de pragas;
- a transportabilidade dos frutos é muito boa, apesar da casca não muito grossa, o bago não amassa e pode ser entregue ao destino sem perder a sua apresentação;
- o uso da colheita é universal. Devido à combinação incomum de sabores, os frutos silvestres em sua forma natural podem servir como uma excelente sobremesa, especialmente porque contêm muitas substâncias úteis. Além disso, a colheita é processada em conservas, geleias, marmeladas, sucos e vinho de groselha.
Plantar e sair
Recomenda-se que o plantio de uma muda de ameixa seja feito no início do outono, para que a planta tenha tempo de criar raízes antes do início do frio. Se o jardineiro preferir a primavera como período de plantio, neste caso o maior efeito de sobrevivência pode ser obtido plantando mudas. Escolha um local ensolarado para a variedade, a distância aos arbustos vizinhos é de pelo menos 1 metro, de preferência 1,5. O solo deve ser solto e nutritivo. Evite áreas baixas, especialmente bacias fechadas - elas acumulam não apenas ar frio, mas também o excesso de umidade. A combinação desses fatores impede que as groselhas se desenvolvam normalmente. Do lado dos ventos predominantes, é desejável que haja um abrigo na forma de plantações ou edifícios densos. O cuidado se encaixa na estrutura das técnicas agrícolas padrão. A rega principal é realizada durante o período de crescimento ativo dos brotos e a formação de um ovário verde. Fertilizantes minerais equilibrados e matéria orgânica são usados como alimento. A cultura é especialmente boa para chorume. Eles começam a formar um arbusto a partir do momento do plantio. No futuro, a poda de desbaste é realizada para ajudar a manter o equilíbrio dos galhos com idades irregulares no mato.
As ameixas são apreciadas por sua excelente robustez invernal e resistência ao principal inimigo da cultura - o oídio. O rendimento também é agradável, mas às vezes acontecem anos quando o fruto amadurece muito pequeno. A maioria dos jardineiros fala positivamente sobre o sabor incomum da variedade, além disso, na hora da colheita, as mãos permanecem intactas. Pelas suas boas características, das quais sem dúvida existem muito mais, a variedade ganhou notas altas dos amantes da groselha.
Eles se esqueceram de dizer ao meu Prune que ele não é espinhoso, e ele ainda pica ao colher)) Mas frutífero e bonito é apenas um conto de fadas. O arbusto é luxuoso, sobreviveu a um dos últimos invernos extremos sem nem espirrar, três variedades próximas congelaram até a raiz. Num dos invernos, sentei-me com água até a cintura - a neve era profunda e o inverno quente - e o solo sob a neve era de lama líquida, mesmo em meados de janeiro. Frutificando perfeitamente. Inteligente, não é uma nota (pah-pah, não azar!)