Framboesa variedade Kras da Rússia

A beleza da Rússia é um dos "trunfos" do baralho de seleção do professor Kichina. Uma daquelas framboesas, após a criação da qual ele é creditado com um gênio excepcional na seleção de safras de frutos silvestres. Esta é uma variedade irmã Orgulho da Rússia... Eles são semelhantes em muitos aspectos, principalmente em seus frutos grandes e às vezes simplesmente enormes. Mas o que mais eles têm em comum e como as irmãs diferem? E Krasa é realmente uma obra-prima de seleção - sobre isso em nosso artigo abaixo.

História da criação

A variedade de framboesa de grande frutificação de verão Kras da Rússia foi criada no Instituto de Horticultura e Viveiro de Moscou (VSTISP). Em 1990, criadores russos liderados pelo Professor V.V.Kichina cruzaram duas variedades - a já comprovada sem espinhos de frutos grandes Maroseyka e fecunda, com raízes escocesas Mirage. Dentre os plantios experimentais de 1992, foram selecionadas as mudas correspondentes às características requeridas. Depois, assegurados da estabilidade das qualidades varietais obtidas nas novas gerações, começaram a multiplicar as framboesas e a prepará-las para venda aberta. Desde 1994, ela foi lançada oficialmente como uma nova variedade sob o nome de Beauty of Russia.

Descrição

Uma espécie de período de maturação médio, ele cantará em 10-15 de julho. Por exemplo, nas regiões do sul do país, a frutificação começa de 15 a 20 de junho e floresce na segunda quinzena de maio. Na Sibéria, começa a florescer a partir de meados de junho e amadurece a partir de meados de julho. Assim, desde o início da floração até o início da colheita, leva cerca de um mês. A frutificação é bastante extensa, podendo atingir meados do final de agosto, dependendo da região. Dura principalmente de 4 a 5 semanas. A maior parte da safra é colhida 5-6 vezes. Um fato interessante sobre as variedades de frutos grandes Kichinovskiy - quase todas elas, com clima favorável no outono, podem apresentar reparo parcial e insignificante. Portanto, alguns jardineiros acreditam erroneamente que a Beleza da Rússia, no entanto, como o Orgulho da Rússia, são variedades remanescentes. Mas isso, é claro, está fundamentalmente errado. Todas são framboesas comuns no verão.

A planta tem bom vigor, forma 8-10 brotos de reposição por temporada. O rebento da raiz produz uma quantidade média, não se espalha amplamente para os lados do local. É necessário normalizar o número de talos, recortando regularmente os excedentes e deixando 5-7 pedaços em um arbusto ou 10-12 pedaços por metro corrido de linha. Não se esqueça da retirada das urtigas emergentes, que, se desejar, podem ser plantadas em vasos com substrato de turfa para enraizamento e posterior obtenção de mudas maduras. Os rebentos, tal como as folhas novas, podem ser verde-limão na primavera. A distância ao plantar entre plantas em uma fileira é de 50-70 cm.

O habitus do arbusto é aberto, o arbusto da própria beleza da Rússia é bastante compacto, ligeiramente espalhado. Os rebentos da variedade são poderosos, absolutamente sem espinhos, direitos, atingindo principalmente 1,5-1,8 metros, mas em condições adequadas para as framboesas, chegam a atingir 2 metros. Os caules jovens são de cor verde suculenta, no segundo ano amadurecem e amadurecem, adquirindo uma tonalidade castanha clara, mas os ramos dos frutos ramificados mantêm a sua cor verde. Os caules são médios e grossos em diâmetro, na sua maioria 2-2,5 cm, duros, resilientes e fortes, os internódios são curtos. No outono, eles se dobram bem para se abrigar no inverno e para se agruparem, não quebram ou racham. Hastes não incipientes, pubescentes (recobertas por uma capa tomentosa), com uma leve capa de cera. As laterais são de comprimento médio, fortes e espessas. Eles são de cor verde brilhante, podem adquirir uma tonalidade de antocianina (roxo). Eles têm até 2-4 ordens de ramificação. Em cada um deles, principalmente 10-20 frutos são formados em cachos densos, mas um arbusto bem desenvolvido pode ter mais deles. A zona de frutificação ocupa a maior parte do rebento.

A beleza da Rússia requer uma liga para a treliça ou suportes. Sob o peso da colheita, os arbustos podem inclinar-se significativamente para o lado.Os galhos ficam muito pesados, caem, os mais baixos podem cair no chão. E isso pode levar à poluição e ao apodrecimento da fruta, possivelmente uma doença de toda a planta como um todo.

As folhas são de tamanho médio e grande, retas e ligeiramente torcidas, onduladas, as bordas das folhas são serrilhadas, além disso, os dentículos são frequentes e pequenos. A folha consiste em 3, menos frequentemente em 5 folhas. Eles são de cor verde profundo, brilhantes. A floração abundante começa em maio - junho, dependendo da região em que a framboesa é cultivada. As flores são muito grandes, brancas, com 1,5-2 cm de diâmetro, recolhidas em numerosos pincéis densos de 10-15 peças. A variedade é autopolinizada, mas a polinização cruzada com outras variedades apenas melhorará a qualidade e o tamanho do fruto e, portanto, o rendimento geral. Para polinização, por exemplo, Pride of Russia, Lyachka e assim por diante são adequados. O principal é que o momento do florescimento dessas framboesas coincide com o momento do florescimento da nossa heroína.

O que a Beleza da Rússia primeiro espanta e conquista com quem a vê pela primeira vez no momento da frutificação, é, claro, com frutas! Os frutos silvestres são espetaculares, memoráveis, lindos, com um efeito 100% uau. É muito difícil passar pelo arbusto frutífero - a mão se estende para colher algumas frutas. Sim, ou apenas fique parado e admire.

Os frutos são alongados e de formato cônico, com uma base larga e afilamento significativo para baixo, com um nariz arredondado e rombudo. A proporção aproximada de largura nas partes superior e inferior é de 2 para 1. As bagas verdes jovens são fortemente pubescentes, mas à medida que crescem, a pubescência torna-se cada vez menos frequente. Quando amadurecem, tornam-se ligeiramente pubescentes. Os frutos da variedade são grandes e muito grandes, carnudos, pesando principalmente de 4 a 10 gramas, mas podem ser despejados até 13-15 gramas. Os bagos são brilhantes, de cor vermelha clara com uma tonalidade rosada, em plena maturação são carmesim claro com um brilho brilhante.

A polpa é medianamente densa, muito suculenta. A pele é fina, não é forte e elástica o suficiente. Tudo isso torna o transporte de framboesas bastante problemático e subestima muito a vida útil. As drupas são pequenas, homogêneas, bem aderidas umas às outras. As sementes são poucas, mas um pouco grandes. Bagas grandes demais podem desmoronar do arbusto, mas isso não é massivo. Além disso, isso não é observado na variedade Orgulho da Rússia. As frutas verdes podem se desintegrar e estourar quando colhidas. No calor extremo, os bagos queimam ao sol, aparecem frutos com lados brancos "fervidos". Os frutos silvestres são doces, doces, com aroma de framboesa médio-rico. Além disso, a Beleza da Rússia tem frutas mais saborosas e perfumadas do que sua irmã, a Orgulho da Rússia.

A transportabilidade e a manutenção da qualidade dos frutos são de médio-baixo. Especialmente se as bagas estiverem totalmente maduras. A polpa não é suficientemente firme e a casca do fruto é fina e frágil. Além disso, deteriora-se rapidamente (apodrece) após a coleta, mesmo quando armazenado na geladeira. Portanto, é aconselhável processá-lo diretamente no ponto de coleta ou transportá-lo por curtas distâncias em um recipiente raso (de preferência em botas de plástico de 0,5 e 1 kg) imediatamente após a amostragem.

As frutas são adequadas principalmente para consumo in natura, muito adequadas para todos os tipos de processamento (bom para compotas frescas, compotas, compotas são excelentes etc.) Pode ser secado. A variedade também é adequada para venda em mercados de frutas frescas, mas se eles estiverem localizados perto do ponto de colheita, bem como no caso de colheita de frutas que ainda não ficaram vermelhas.

A Beleza da Rússia entra em vigor após completar 3 anos de idade. Em geral, esta framboesa pode crescer bem e frutificar com sucesso em um só lugar por até 8 a 10 anos. O rendimento é bastante alto, os arbustos estão literalmente repletos de frutas. Em média, você pode coletar 4-5 kg ​​de uma planta. Com boa tecnologia agrícola, nossa heroína consegue quase dobrar o rendimento. De cem metros quadrados, a produtividade da variedade chega a 200 kg. A variedade não é cultivada comercialmente.

Esta framboesa não difere na resistência à seca. Para obter um conjunto de sabores, e especialmente para obter frutas realmente grandes, é necessário fornecer regularmente uma quantidade suficiente de umidade. A beleza da Rússia é bastante exigente em termos de tecnologia agrícola; uma experiência agrícola intensiva é necessária para liberar todo o seu potencial.E isso não é surpreendente. O arbusto é poderoso, capaz de produzir um grande número de frutos grandes e muito grandes. Obviamente, para obter todos os indicadores altos, a "alimentação" regular e completa é simplesmente necessária - fornecendo à planta todos os macro e microelementos necessários. A framboesa responde muito positivamente à introdução de matéria orgânica e cobertura morta. Mas ela reage rapidamente à falta de nutrição com uma deterioração na qualidade, sabor e tamanho dos frutos silvestres. A variedade prefere o plantio em locais bem iluminados pelo sol. Na sombra, o sabor dos frutos silvestres se deteriora Em arbustos que crescem ao sol, é visivelmente melhor. Nossa heroína não gosta do engrossamento dos brotos. O clima frio e úmido também afeta o sabor e o aroma das frutas e não para melhor, enquanto os frutos maduros podem ser afetados pela podridão cinzenta.

Mas a resistência a doenças e pragas da Beleza da Rússia é pior do que a do Orgulho. É resistente à didimela (mancha roxa) e à antracnose. Mas o perigo de ser atingido por Botrytis (podridão cinza) é bastante alto. Esta framboesa é resistente a vírus transmitidos por pulgões. Mas o próprio pulgão, como uma praga, é freqüentemente afetado. Além disso, especialmente em climas quentes e secos, costuma ser afetado por um carrapato. Muitas vezes, a derrota também é um besouro da framboesa.

De acordo com as opiniões de vendedores que oferecem frutas frescas nos mercados das frutas da Beleza da Rússia, perde para variedades Glen Ample, Lyachka, Molling Juno e Cascade Delight. A primeira razão é que rapidamente se amassa e começa a vazar. O segundo é a cor da fruta. Para tornar os bagos transportáveis, são escolhidos imediatamente após adquirirem a cor rosa avermelhada. E no contexto de outras pessoas, eles simplesmente parecem imaturos.

Resistência média ao gelo, até -25 ° С. Para o inverno, os brotos devem ser dobrados e amarrados uns aos outros, por exemplo, com uma trança. Em regiões com invernos rigorosos, é altamente desejável cobrir adicionalmente as framboesas com materiais de proteção (agrofibras etc.) E para proteger o sistema radicular, o solo ao redor dos arbustos deve ser coberto com uma camada de palha orgânica, e a espessura deve ser de no mínimo 10 cm. Em anos de inverno com temperaturas muito baixas, o Krasa Rossii pode reduzir sua produtividade, mas o na próxima temporada, em condições favoráveis, é restaurado. Apresenta forte lesão renal em comparação com a resistência relativamente alta do próprio caule a baixas temperaturas.

Forças da variedade

• Arbusto compacto, direito, rebentos totalmente sem espinhos.
• Bagas grandes, às vezes enormes, espetaculares e lindas.
• Altas taxas de rendimento, os arbustos estão literalmente repletos de frutas.
• As framboesas parecem lindas e originais no site, existem qualidades decorativas.
• Uma porcentagem muito menor de bagas deformadas, torcidas e duplas, em comparação com o Orgulho da Rússia.
• A colheita Russian Beauty é adequada para todos os tipos de processamento.
• Poderosa força de crescimento, as hastes estão crescendo ativamente, então não haverá falta de brotos de reposição.
• Bom gosto, a polpa é muito suculenta, os bagos são doces e com um aroma perceptível.
• Resistente a algumas doenças da framboesa e vírus transmitidos por pulgões.

Fraquezas da variedade

• Quando colhidas, as frutas verdes podem se esfarelar e quebrar.
• O sabor carece de versatilidade, riqueza de framboesa. O teor de açúcar é altamente dependente das condições de cultivo e da tecnologia agrícola utilizada.
• A fruta tem aroma médio.
• Os frutos já maduros da Beleza da Rússia parecem ainda um pouco verdes.
• Fraca transportabilidade e manutenção de qualidade. Além disso, manter a qualidade é ruim, mesmo quando a fruta é armazenada na geladeira.
• Resistência insuficiente à geada e necessidade de abrigo com materiais de proteção em regiões com invernos rigorosos. O caule em si é mais resistente a baixas temperaturas do que os botões. E acontece que os brotos aparentemente invernados praticamente não dão uma safra, o que introduz os residentes de verão em um estupor.
• A aptidão das framboesas é principalmente para consumo e processamento pessoal. Além disso, os ossos são grandes e bastante perceptíveis nos produtos processados.
• A variedade forma um grande número de brotos, sendo necessário um corte regular. Caso contrário, o arbusto ficará mais espesso, os frutos ficarão menores e a safra diminuirá.
• Perigo de danos por fungos cinzentos, a Russian Beauty é menos resistente a doenças e pragas do que a Pride of Russia.
• As framboesas são principalmente para o cultivo de amadores.

Autor: Maxim Zarechny.