Variedade de framboesa taganka

Esta é uma das variedades cultivadas a partir de sementes por intercâmbio com criadores britânicos. Um dos fundadores da já lendária série de framboesas grandes, da qual tanto nos orgulhamos. E, novamente, um mistério um tanto incompreensível para os jardineiros. Apesar de a casta já ter mais de quarenta anos, o debate sobre se é remanescente ou de verão ainda não se acalmou. Um dos motivos é o texto que não é totalmente claro para as pessoas, ou simplesmente um erro de digitação no livro do autor, Professor V.V. Kichiny. E o resto foi completado por supostos reescritores na Internet e comerciantes reordenados.

Pessoalmente, gostei especialmente da comparação de Taganka, criada pelo professor Kincheva, com as framboesas de Ji Wang Ji. Considerando que o professor é um homem e seu sobrenome é Kichin, e não Kinchev, bem, e as framboesas são chamadas Joan Jay... Mas o que nosso Taganka realmente é, o que é atraente para os jardineiros depois de tantos anos - mais sobre isso em nosso artigo a seguir.

História da criação

Esta variedade de verão foi cultivada no Instituto de Horticultura e Viveiro de Moscou (VSTISP). Sementes de framboesa foram enviadas ao professor russo V.V. Kichin como parte do programa de troca de material de plantio. Eles foram obtidos pelo criador de renome mundial, Dr. Derek Jennings, da polinização cruzada da família de anões 707/75 x Krupna. O cruzamento foi realizado no Scottish Horticultural Institute. Nas parcelas experimentais do VSTISP em Moscou, as sementes foram semeadas em 1976. E já em 1978, foram selecionadas mudas sob o número K150, correspondendo às características exigidas. Depois, assegurada a estabilidade das qualidades varietais obtidas nas novas gerações, as framboesas começaram a ser propagadas e preparadas para venda aberta. Desde 1980, ela foi lançada oficialmente como uma nova variedade sob o nome de Taganka. A propósito, ele tem um parente muito próximo, a versão de verão do Mirage de maturação tardia. Foi selecionado a partir da mesma semeadura de sementes estrangeiras (707/75 x Krupna Dvuroda), no mesmo ano de 1978, sob o número K151.

Descrição

Tipo de amadurecimento médio com frutos de uso universal. Começa a cantar de 10 a 15 de julho. O período de frutificação é ligeiramente prolongado e dura em média cerca de um mês. A parte principal da safra é colhida em 4-5 amostras de massa. Recomendado para o cultivo em todas as áreas da horticultura russa.

Os rebentos de Taganka às vezes têm remontância parcial, mas claramente pronunciada. A parte superior do caule dá frutos. Os bagos podem ser colhidos até meados de outubro, dependendo da região de cultivo. Após a frutificação, recomenda-se cortar a parte gasta do rebento da framboesa para que a parte restante frutifique eficazmente no verão. A capacidade de reparo é especialmente evidente em anos quentes com outono longo e quente. E, portanto, muitas vezes a variedade é posicionada como exclusivamente remanescente. Mas esta afirmação não é verdadeira. Além disso, mesmo no local do VSTISP (originador) é indicado que é de frutificação normal (verão), maturação meio tardia.

A planta tem uma força de crescimento poderosa, os rebentos são altos, fortes, resistentes, bastante extensos. Na maior parte, eles têm uma altura de 1,8-2,0 metros, com menos frequência eles crescem até 2,5 metros. Os rebentos são grossos e muito espessos, com internódios alongados (até 10 cm), escorrendo. Coberto de pequenos espinhos de cor púrpura-escura, macios, que, após a maturação dos caules, adquirem uma coloração marrom-escura. Taganka produz muitos brotos de reposição, geralmente 8 a 10 deles crescem em um arbusto por temporada. Os brotos da raiz da framboesa dão bastante. Os rebentos altos sob o peso de um grande número de frutos podem dobrar-se ao solo ou simplesmente cair para os lados. Portanto, a variedade exige amarração obrigatória à treliça ou instalação de suportes. Também é necessário normalizar o número de brotos, 4-5 peças devem ser deixadas no mato, ou 8-10 por metro linear. Os rebentos são verdes claros e, no final do verão, adquirem parcialmente uma tonalidade de antocianina. No segundo ano, os caules amadurecem e tornam-se lenhosos, adquirindo uma cor castanha clara.Laterais (galhos de frutas) são longos, numerosos. Eles são fortes, elásticos, espessados, têm 2-4 ordens de ramificação. Em cada um desses ramos, 20 ou mais frutos amadurecem bastante.

As folhas são grandes, de cor verde escuro profundo, esbranquiçadas por baixo. São de formato oval, parcialmente retorcido, com superfície ondulada e bordas barbadas. Taganka floresce abundantemente, amigavelmente, as flores são colhidas em grandes pincéis densos. As flores são grandes, brancas, com até 2 cm de diâmetro.

Os frutos da framboesa são grandes e muito grandes, bonitos, em sua maioria alinhados, carnudos, largos, de formato cônico. São de cor vermelho escuro profundo com brilho brilhante e ligeira pubescência. As drupas são uniformes, de tamanho médio e fortemente interconectadas. Os frutos são bastante densos, mas a polpa em si é suculenta e contém pequenas quantidades de sementes. Os bagos desta casta têm um sabor muito bom a framboesa e um final de boca persistente. Os frutos são doces, com um agradável aroma espesso a framboesa. Eles têm um nível de açúcar e ácido bem equilibrado.

O peso médio das bagas Taganka na temporada é de 4-8 gramas, mas muitas vezes podem chegar a 10-12 gramas (sujeito a tecnologia agrícola adequada e em condições de cultivo favoráveis). A descrição dos originadores indica que às vezes os frutos podem atingir um peso de 20-23 gramas. Mas esta é uma rara exceção à regra. Temos certeza de que poucos jardineiros e viveiristas viram bagas desse tamanho e peso. O mais provável é que sejam frutos duplos deformados, fortemente crescidos. O rendimento de framboesas é consistentemente alto, 4-5 kg ​​por arbusto. Com tecnologia agrícola adequada, a produtividade pode quase dobrar. O rendimento por hectare é de até 18-20 toneladas.

Frutas de uso universal. Indicado tanto para consumo pessoal como para venda de frutos silvestres frescos em feiras, de preferência localizadas a uma curta distância do ponto de recolha. Os frutos são utilizados em todos os tipos de processamento (conservas, compotas, marshmallows). Para o efeito, os frutos silvestres são excelentes devido ao seu bom sabor adocicado e pequenas sementes. Eles também são usados ​​para secar e congelar. Manter a qualidade e transportabilidade das bagas de Taganka está em um nível médio (geralmente sem refrigeração por até 1 dia).

As plantas são relativamente resistentes às principais doenças fúngicas e pragas da framboesa. A robustez do inverno é moderada, até −25 ... −30 ° С; em regiões com invernos rigorosos, é necessário abrigo para o inverno. E é aconselhável usar brotos de dobra e amarração uns aos outros em geral em todas as regiões de cultivo.

Uma grande vantagem da variedade é a sua grande despretensão e boa adaptação a várias condições. É adequado para "residentes de verão preguiçosos". E também para aqueles que, devido a determinadas circunstâncias, raramente são obrigados a visitar a sua casa de campo ou a horta. Esta framboesa normalmente tolera interrupções na rega e alimentação irregular. Nesse caso, você não ficará sem frutas, mas Taganka não será capaz de realizar nem a metade de seu grande potencial. E então, ela é realmente uma trabalhadora árdua! A variedade se distingue pela produtividade regular e consistentemente alta.

Nossa heroína responde muito positivamente à melhoria das condições de cultivo. Se se depara com a tarefa de obter o máximo rendimento possível e obter frutos silvestres de elevada qualidade, não pode deixar o cultivo desta framboesa por si só. Somente quando são criadas as condições necessárias, fertilização oportuna com fertilizantes minerais, introdução de matéria orgânica (em particular estrume apodrecido) no solo, e também com fornecimento regular de uma quantidade suficiente de umidade, Taganka apresentará excelentes resultados. Incluir tudo isso é necessário para uma boa comercialização dos frutos. Além de tudo isso, é aconselhável plantar a variedade em local bem iluminado pelo sol.Para bons indicadores de transportabilidade e manutenção da qualidade, fertilizar com fertilizantes de potássio é importante, especialmente na hora do enchimento dos frutos.

Forças

• A versatilidade no uso das frutas.
• Espinhos macios, pequenos e não agressivos que não interferem na colheita dos frutos.
• Amadurecimento amigável dos frutos, o que permite que você gaste menos tempo e esforço na degustação.
• Resistência a vários solos e condições climáticas, resistência à seca e ao calor.
• Resistência relativa às principais doenças e pragas de framboesas.
• Muitas vezes, nos brotos do ano corrente, é possível uma manifestação significativa de remontagem, o que permite que a temporada de baga continue até a geada.
• Frutos silvestres deliciosos, doces e aromáticos.
• Indicadores de rendimento da variedade estáveis ​​e regularmente elevados.

Lados fracos

• Com atenção insuficiente à planta, os indicadores de transportabilidade caem.
• Brotos altos, fortemente densos e extensos, exigindo ligas obrigatórias e corte regular dos excessos.
• Às vezes, as bagas de Taganka não são fortes o suficiente para o transporte em longas distâncias.
• Brotos espinhosos.
• Baixa (moderada) resistência às geadas das framboesas.

Autor: Maxim Zarechny.