Variedade de cenoura Baltimore (F1)
A empresa holandesa de sementes Bejo Zaden B.V. (Bejo) é bem conhecido dos jardineiros não apenas por seus tomates e pepinos. A empresa trabalha há muito tempo para criar novas variedades e híbridos de cenoura que atendam aos anseios não só dos consumidores, mas também dos produtores desse vegetal. Uma das variedades que merece atenção é Baltimore. Em 2010, foi incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia. Após testes de variedades, ela foi admitida nas seguintes regiões: Noroeste, Volgo-Vyatka, Central, Nizhnevolzhsky, Distrito Central da Terra Negra, Ural, Sibéria Ocidental, Sibéria Oriental, Extremo Oriente. A hortaliça apresentou os melhores resultados na região Central. É um híbrido. Pertence ao tipo transicional Berlikum / Nantes. Nosso herói possui uma série de qualidades notáveis que o tornam interessante para o cultivo industrial, uma delas é sua aptidão para a colheita mecânica. A variedade ganhou popularidade não apenas na Rússia, mas também na Bielo-Rússia, Moldávia e Ucrânia.
Descrição
A planta é decorada com uma roseta de folhas forte e ereta, de até 35 cm de altura, cujas folhas são longas, potentes, finamente ou moderadamente dissecadas, de cor verde intenso. As raízes são lisas, cilíndricas, com bico rombudo, comprimento médio ou longo - 20 - 25 cm, diâmetro - 3 - 5 cm, casca e polpa perfeitamente coloridas, laranja brilhante. A pele é lisa, fina e delicada. Os olhos são claros, não há raízes laterais. A polpa é crocante, moderadamente densa, suculenta e doce na boca. O núcleo é fino e laranja forte. O híbrido tem propriedades nutricionais, dietéticas e medicinais valiosas. 100 gramas de produto bruto contém: açúcares 7,0 - 7,7%, matéria seca 11,7 - 12,4%, caroteno até 22,4 mg. Na escala Brix, a medida da proporção da massa da sacarose dissolvida na água para o líquido é de 7,3 como porcentagem. A massa de tubérculos declarada pelo originador é de 100-250 gramas, o Registro do Estado praticamente confirmou este número - 114-230 gramas. A partir de 1 quilo de raízes, você pode obter 508 ml de suco.
Características
- Em termos de maturação, Baltimore pertence às variedades de meia temporada. Do momento da germinação até o início da maturação técnica da cenoura, decorrem em média 103 dias. Nosso herói é adequado para a produção de produtos iniciais de cacho (isso requer apenas 80 - 90 dias) e também é cultivado como uma safra para armazenamento de longo prazo;
- a variedade é muito produtiva, o que é confirmado pelo Registro Estadual. A produção comercializável para o período de teste foi de 336 - 604 c / ha, que é 97 - 120 c / ha maior do que a variedade padrão Nantes 4... O rendimento máximo foi mostrado na região de Moscou, onde um recorde de 1.078 centners / ha foi registrado. Outras fontes fornecem dados sobre 3,4 - 6,0 kg por metro quadrado;
- o rendimento dos produtos comercializáveis é bastante alto, 80-92%, o que torna o híbrido atraente para o cultivo industrial;
- as raízes das raízes têm uma alta resistência ao rachamento, mesmo em clima úmido, o que apenas confirma sua alta comercialização;
- a resistência da cenoura a doenças e pragas é alta, embora não haja dados específicos em fontes oficiais. Os horticultores confirmam a excelente resistência do aparato foliar de Baltimore a várias manchas e ao oídio, e a raiz da colheita não está "nos dentes" do nematóide, o que pode reduzir significativamente o rendimento dos produtos comercializáveis. Mas os tratamentos preventivos ainda devem ser realizados na hora certa;
- a variedade tem boa resistência ao estresse;
- a transportabilidade é excelente, além de manter a qualidade.A safra pode suportar um transporte de longo prazo; sujeita às temperaturas e umidade exigidas, pode ser armazenada quase até a nova colheita;
- a forma de uso é universal. Pelas suas excelentes características gustativas, a cenoura é recomendada para o uso na sua forma natural, indispensável na cozinha caseira. Os vegetais de raiz são transformados em sumos, puré de vegetais, adequados para enlatar, por exemplo, como ingrediente para vegetais variados.
Agrotécnica
O híbrido é despretensioso e pouco exigente. Mas solos bem drenados e férteis, como argila, são os mais adequados para o cultivo. A iluminação suficiente do local é de grande importância, enquanto mesmo a sombra parcial pode afetar negativamente o rendimento. Os melhores antecessores são tomates, pepinos, repolho. As sementes do fabricante já foram tratadas com tirame (conforme evidenciado pelas informações da embalagem). Taxa de semeadura: 0,8 - 1,5 milhões / ha. A distância entre as linhas é de pelo menos 20 cm, a melhor forma de irrigação é o gotejamento. O período de semeadura é de abril a maio, em solo pré-cavado. Se o jardineiro não tem tempo para semear nesses termos, não há razão para ficar chateado. As cenouras semeadas em uma data posterior terão tempo para ganhar o peso prescrito e formar a forma prescrita da cultura de raiz. Para obter a produção antecipada, é realizada a semeadura pré-inverno.
Baltimore é uma excelente variedade não apenas para quintais pessoais, mas também para cultivo industrial. Uma planta despretensiosa e resistente a doenças fornecerá o volume máximo de produtos comercializáveis em um curto espaço de tempo. O valor do nosso herói está no sabor excelente, na resistência às condições climáticas adversas e no armazenamento de longo prazo.