Variedade de cenoura Carotel

Muitas donas de casa, que vão ao mercado ou ao supermercado comprar cenouras, raramente fazem uma escolha com base no nome. Mas a aparência do vegetal é o principal critério de seleção. Via de regra, uma cenoura curta com ponta romba, que na vida cotidiana chamamos de "cenoura", é popular. Ela é a mais doce, a mais nítida e a mais colorida. Essas variedades pertencem à variedade "Carotel parisiense", da qual um representante digno é a variedade chamada Carotel. O vegetal não está incluído no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Rússia, embora seja incrivelmente popular. É difícil rastrear a pertença exata a esta ou aquela seleção, já que não há informações oficiais sobre nossa heroína, mas o nome é emprestado da língua francesa, a palavra "carotte" é traduzida como cenoura. A julgar pelas avaliações, a variedade se adapta perfeitamente às condições climáticas, portanto é adequada para o cultivo em todas as regiões do país. Além disso, ela é conhecida e amada na Moldávia e na Ucrânia. Não é um híbrido.

Descrição

Roseta de semi-espalhamento. As folhas são de tamanho médio, dissecadas pinnadamente, de um verde profundo, com um aroma específico. As raízes são alinhadas, de forma cônica, com uma extremidade romba. As raízes laterais são filiformes, em pequeno número. O comprimento da colheita da raiz é de 9 a 15 cm, a casca é fina, colorida de uma rica cor laranja. A polpa é laranja brilhante, muito crocante, suculenta, com aroma de cenoura. O sabor é muito delicado, doce. 100 gramas de produto bruto contém: 8% de açúcar, 10-13% de caroteno. O núcleo é pequeno, de cor laranja. Massa vegetal de 80 a 160 gramas.

Características

• O Karotel pertence às variedades de meia temporada, que são as mais populares, pois são adequadas para armazenamento. Esta cenoura será especialmente relevante para regiões com um curto período de verão. A safra pode ser colhida 100 a 110 dias após a germinação. Em regiões de clima quente, o amadurecimento técnico pode ocorrer 10 dias antes;
• o rendimento da variedade é muito alto, mas depende da tecnologia agrícola e das condições climáticas. 5,6 - 7,7 kg podem ser coletados em um metro quadrado;
• os jardineiros respeitam a variedade por sua boa resistência às principais doenças das plantações, por exemplo, podridão da raiz ou manchas nas folhas;
• a variedade é resistente ao broto, principal razão para o aparecimento de raízes pequenas e finas;
• devido à boa resistência às geadas de curto prazo, a planta não está ameaçada de floração;
• uma característica da cultura é a completa imersão do vegetal no solo durante o período de crescimento, mas na hora da colheita, arrancar as cenouras não será difícil;
• outra grande vantagem da variedade é a resistência à quebra de raízes, o que tem um efeito positivo na sua qualidade de conservação;

• a transportabilidade é excelente, a colheita pode ser transportada por longas distâncias sem perdas;
• a longevidade é longa, quase até a nova colheita, mas ao mesmo tempo é necessário observar os padrões de armazenamento e verificar periodicamente as raízes para que seja possível remover com o tempo aquelas que começaram a se deteriorar;
• a forma de uso é universal. O Karotel é usado na comida caseira para preparar pratos principais. Este vegetal de raiz natural tenro, crocante e suculento é apreciado pelas crianças. A polpa doce é utilizada no preparo de alimentos infantis e medicinais, sucos e até sobremesas. As cenouras também são adequadas para enlatar, por exemplo, em vegetais variados, bem como para congelar.

Agrotécnica

A variedade é cultivada por meio da semeadura direta de sementes no solo. Antes da semeadura, a semente é preparada da maneira usual.Reserve um lugar para o jardim em uma área bem iluminada. Os melhores antecessores são pepino, tomate, repolho, ervilhas. Poucos dias antes da semeadura, os resíduos da planta devem ser removidos e o solo deve ser cavado até a profundidade de uma pá. Como as sementes são pequenas, sua profundidade de plantio é pequena - cerca de 2 cm. Taxa de semeadura: 3-4 gramas por metro quadrado. Distância entre sulcos até 20 cm Densidade de plantio 120 - 1150 plantas por metro quadrado. Após o surgimento dos brotos inteiros, é necessário realizar desbastes para que o espessamento não interfira no desenvolvimento normal da parte subterrânea das plantas. A rega executa-se 1 vez durante 7 - 10 dias. Após umedecer, o solo deve ser cuidadosamente solto para destruir a crosta de solo formada.

A semeadura da cenoura pode ser realizada na primavera - março - abril, dependendo da região. Se houver previsão de geadas no solo, a cama pode ser escondida sob qualquer material de cobertura que permita a passagem do ar. A temperatura mínima para a germinação das sementes é de 4 - 6 ° C, a temperatura ótima é de 18 - 25 ° C. Para obter uma colheita antecipada nas regiões sul e na faixa do meio, a semeadura pré-inverno é realizada em outubro-novembro com sementes secas. O consumo de sementes, neste caso, é considerado ligeiramente maior do que durante o plantio na primavera.

Karotel é uma cultivar comprovada e bem-sucedida para cultivo em todas as regiões da Rússia. A cultura é despretensiosa, mas fecunda. O excelente sabor permite que você consuma este produto vitamínico em sua forma natural. As raízes são adequadas para processamento e preservação de vegetais. Recursos com um sinal de mais - vida útil longa, resistência a tiros, cor e rachaduras. O aumento do teor de caroteno e vitaminas torna a variedade benéfica para a saúde.