Variedade de beterraba Detroit

A beterraba é bem conhecida e respeitada entre os jardineiros, muitos dos quais têm variedades favoritas e comprovadas, semeadas há décadas. Isso inclui Detroit, criada por criadores italianos e registrada em 1994. Em 1997, foi inscrito no Registro Estadual de Plantas da Federação Russa para as regiões Central e Extremo Oriente. Recomendado para o cultivo em parcelas de horta, em explorações agrícolas particulares e pequenas. Adequado para terreno aberto. É cultivado com sucesso na Moldávia e na Ucrânia.

Descrição

Planta de altura média, com roseta semi-ereta constituída por pequenas folhas ovais empoleiradas em estacas longas. A lâmina da folha é verde brilhante com veios de antocianina vermelho-violeta. Superfície com formação de bolhas ligeiramente perceptível, ondulação ao longo da borda. O pecíolo apresenta uma tonalidade púrpura avermelhada.

A raiz da colheita é nivelada, pequena, arredondada, sem falhas. A raiz axial é fina, muito curta, de cor vermelha. Peso - 111 - 212 gramas. A pele é lisa, vermelha. A polpa é densa e macia, não contém fibras duras, de cor vermelha escura, sem anelamento. Bom gosto. 100 g de um vegetal contém: matéria seca 17,6 - 20,4%, açúcar total 12,3 - 14,2%.

Características

• A variedade está no meio da estação - o período da germinação até a maturidade técnica é de 82 a 97 dias;
• o amadurecimento ocorre de forma amigável, o rendimento dos produtos comercializáveis ​​é 362-692 c / ha, que é 10-88 c / ha mais alto do que o padrão de Bordeaux 237;
• a produção de produtos comerciais está no nível padrão - 82-91%;
• as beterrabas são resistentes à floração e brotação;
• a cultura é plástica, se adapta bem às mudanças climáticas;

• a resistência ao frio permite que Detroit seja cultivada em regiões frias, onde geralmente ocorrem leves geadas;
• a resistência a doenças é boa;
• tolera perfeitamente o transporte em longas distâncias;
• pode ser armazenado por um longo tempo sem perder o sabor e a comercialização;
• refere-se a tipos de tabela, o objetivo é universal. Um vegetal cru é bom em saladas de vitaminas, também é cozido, cozido, em conserva, enlatado. A polpa suculenta é adequada para a preparação de sucos de vegetais.

Devido às suas excelentes características, os criadores decidiram usar Detroit como base para a criação de subespécies. As novas variedades têm amadurecimento precoce, belas raízes arredondadas com superfície lisa, tom vermelho escuro ou cor de vinho. A polpa é usada para cozinhar e conservar. Características:

• Detroit Dark Red - rico em açúcares;
• Detroit 6 Rubidus - cresce bem mesmo em áreas sombreadas, tolera geadas;
• Detroit 2 Nero - Não propenso ao acúmulo de nitrato. Armazena bem.

Agrotécnica

Você pode cultivar esta variedade de beterraba por sementes ou mudas. Para o cultivo, são alocados lugares ensolarados. Antes do plantio, o solo é escavado profundamente e fertilizado. As sementes são semeadas no final de abril - início de maio. A profundidade de plantio é de 2 a 4 cm. Em regiões frias, o canteiro pode ser coberto com papel alumínio. Taxa de semeadura - 1 - 1,5 g / m². O método da muda permitirá que você economize na semente e faça uma colheita um pouco mais cedo do que o normal. As sementes são semeadas para as mudas no início de abril. As mudas são plantadas no solo após cerca de um mês. Esquema de pouso:

• espaçamento entre linhas - pelo menos 20 cm, mais pode ser feito para que seja conveniente cuidar;
• entre fábricas em uma fileira - cerca de 10 cm.

Até que a raiz seja formada, geralmente ela é regada. No futuro, a frequência de umidificação será reduzida para 1 vez por semana. Após a rega, o solo deve ser afrouxado. Os fertilizantes devem ser equilibrados. Um excesso ou deficiência de elementos básicos - nitrogênio, potássio e fósforo - afetará negativamente a cultura. O local de pouso deve ser bem iluminado.

A beterraba de Detroit pode ser considerada uma safra promissora devido ao seu alto rendimento, facilidade de manutenção e excelente qualidade de conservação. A boa resistência a doenças permite a obtenção de um produto ecologicamente correto, pois o número de tratamentos é reduzido. Os frutos iguais de excelente sabor são apreciados nas artes culinárias.A resistência ao frio permite que a variedade seja cultivada em regiões mais frias. Ao executar técnicas agrotécnicas simples, não haverá problemas com o cultivo da variedade.