Variedade Garland cereja

A cereja Garland, que apareceu há relativamente pouco tempo na Estação Experimental Zonal de Horticultura de Rossoshansk, ainda não se espalhou. Basicamente, a cultura cresce até agora em jardins privados no sul da região de Voronezh e no norte da região de Rostov. O autor da novidade é A.Ya. Voronchikhina usou variedades bem conhecidas como formas parentais - a Beleza do Norte (sua história começou em 1887) e Zhukovskaya (no Registro do Estado desde 1947). Nossa heroína está em teste de variedade desde 1988, inscrita no Registro do Estado em 2000 com uma admissão na região do Cáucaso do Norte. O sucesso da variedade depende dos jardineiros avaliar, nós apenas tentaremos revelar todas as suas características.

Descrição

A árvore é bastante compacta, fraca ou de tamanho médio, a cereja que entrou no período de frutificação raramente ultrapassa os 4 metros de altura, parando principalmente ao nível de 3,0 - 3,5 metros. A coroa é formada por ramos com longos internódios que se estendem quase em ângulos retos. Em termos de densidade de copa, é médio, arredondado, com muita folhagem. Nas árvores maduras, o fuste é coberto por uma casca cinza com brilho de cereja. Em cerejas velhas, torna-se escamoso, ligeiramente áspero e escurece para um tom cinza-escuro. Não há manifestação de fissuração longitudinal da casca, se às vezes esse processo for observado, então de forma insignificante. Lentilhas são alongadas, às vezes muito longas, largas, convexas ao toque, localização rara. Não são observadas alterações na estrutura da madeira da cerejeira.

Os rebentos da variedade são direitos, com a casca castanho-avermelhada, que na base é recoberta por estrias longitudinais com estrias alternadas castanho-avermelhadas e prateadas-acinzentadas. As lentilhas de Garland são claras - esbranquiçadas ou marrom-claras, de forma oval, raramente localizadas. Os botões do tipo vegetativo, formando folhas e brotos, apresentam formato ovalado curto com ápice pontiagudo, tamanho médio, comprimento de 3 a 4 mm, espaçados do ramo. O botão da flor também é ovóide curto, com uma ponta pontiaguda, mas ainda mais arredondada e menor em tamanho - 2 a 3 mm de comprimento, muito raramente até 4 mm, espaçada do rebento. As folhas são amplamente ovais, quase redondas, a ponta é bem pontiaguda, a base pode ser amplamente em forma de cunha ou redonda, o serrilhado é grande, com dentes duplos, principalmente na metade superior da placa, a folha é elástica ao toque. Nos rebentos anuais, o comprimento da lâmina da folha atinge 8 - 12 cm, a largura é 5 - 7 cm. A superfície da folha não é pubescente, quase lisa, com um brilho fraco, moderadamente ou fortemente côncava ao longo da nervura central, uma espiral a torção em relação à veia central é freqüentemente observada. Acima, a folha da cereja é verde, o lado inferior é verde acinzentado claro. A veia central é levemente colorida com antocianina, portanto tem coloração carmesim clara, principalmente na base, e é levemente pubescente apenas nos cantos das veias laterais. O pecíolo é bastante espesso e longo - 20 - 30 mm, principalmente não pubescente ou ligeiramente pubescente por cima, cor intensa, vermelho acastanhado. As glândulas também são escuras, bastante grandes, numerando de 1 a 4. Nossa heroína não tem estípulas.

A inflorescência da Guirlanda consiste de 3 a 5 flores, raramente de 1 a 2. As flores da variedade são grandes, de 35 a 40 mm de diâmetro, brancas, em um pedúnculo longo. A forma da flor é de cadeia larga, a corola é fechada ou quase fechada, as pétalas são arredondadas, côncavas, onduladas na base. O pistilo sobe 2 - 3 mm acima dos estames, o comprimento dos estames é de 9 - 12 mm, o comprimento do pistilo junto com o ovário é de 13 - 15 mm. O tubo do cálice é incolor, muito protuberante e em forma de sino. As sépalas são incolores, côncavas, em forma de triângulo largo com pequenos dentículos ao longo da borda, têm o mesmo comprimento do tubo do cálice, às vezes um pouco mais longo, dobram-se para trás e se aninham contra o cálice, muito raramente permanecem na posição horizontal. O pedicelo não é pintado.

A drupa da cereja é em forma de coração ou cónica arredondada, observa-se um ligeiro estreitamento para o ápice, o funil é pequeno mas largo, o ápice é plano, com uma pequena depressão rasa, o achatamento é médio nas laterais, o bordas são claramente expressas. Os frutos dessa variedade são grandes, com peso médio de 6,1 gramas, altura de 22 mm, largura de 24 mm e espessura de 22 mm. A pele elástica é de cor vermelha escura. A polpa é carnuda, muito tenra, de cor vermelha brilhante, com pequenas listras claras. O suco é vermelho claro. O sabor é refrescante, doce e azedo, bastante agradável. Avaliação dos provadores 4.2 pontos. O pedúnculo é longo, quase 5 cm, 1,2 - 1,5 mm de espessura, é bem conectado à pedra, mas quando totalmente maduro, a separação é seca. É verdade que, em cerejas ligeiramente verdes, um pedaço de casca com polpa pode sair junto com o pedúnculo. Garland tem uma peculiaridade varietal, não é incomum ter frutas gêmeas - gêmeas. Dois frutos em um caule aparecem devido à presença de dois pistilos em algumas flores ao mesmo tempo. O caroço é bastante grande, com peso médio de 0,44 gramas, que pode chegar a 7,2% do peso total da fruta. É bastante comum na forma, oval ou amplamente oval, com um ápice arredondado e uma base chanfrada, que, no entanto, costuma formar uma linha reta. A semente fresca é castanha clara com um ligeiro tom rosado. Separa-se facilmente da polpa. 100 gramas de polpa de cereja crua contém: substâncias solúveis secas 10,7 - 19,8%, açúcares 8,7 - 14,0%, ácidos tituláveis ​​1,5 - 2,0%, taninos e corantes 0,03 - 0, 16%.

Características de variedade

• A variedade apresenta uma boa maturidade. Se você usar antipka como porta-enxerto, então, 3-4 anos após o plantio, nossa heroína irá deliciá-lo com a primeira colheita;
• em termos de maturação, a variedade descrita pertence ao meio-precoce. No sul da Região Central da Terra Negra, as bagas amadurecem no final de junho;
• a floração ocorre em uma data posterior, portanto não há necessidade de temer o retorno das geadas;
• a produtividade da cultura é boa, aumentando a cada ano. O rendimento dos primeiros quatro anos será em média de 8,7 kg por árvore. As cerejas que entraram no período de frutificação completo aumentarão o rendimento para 24,7 kg por árvore. Nos anos mais favoráveis, esse número aumenta muitas vezes e é de 55 a 60 kg por árvore;
• no sul da Região Central da Terra Negra, a robustez do inverno permite cultivar Garland sem medo, pois mesmo nos anos mais desfavoráveis, o congelamento não ultrapassava 2 pontos. Já as gemas geradoras da cultivar são menos resistentes, embora no sul da mesma região sua morte não tenha sido observada em invernos normais. Mas em invernos rigorosos, isso acontecia. Assim, no inverno de 1978-1979, quando no final de dezembro - início de janeiro, foram registradas geadas até -32,2 ° C, 56,4% dos botões de flores morreram. No inverno de 1986-1987, com uma redução nas temperaturas de fevereiro para -36,7 ° C, 85,0% dos botões geradores morreram;
• a imunidade é geralmente boa. A variedade apresenta uma elevada resistência à moniliose. Mas a capacidade de resistir à coccomicose depende das condições de cultivo e do clima. Em anos normais, em um local bem iluminado e seco, se a planta for afetada por esta doença, o dano não ultrapassa 1,5 - 2 pontos. Mas se a árvore crescer em uma planície inundada ou se o ano for muito úmido, o nível de dano pode chegar a 4 - 5 pontos;
• a resistência à seca é insuficiente;
• a planta é considerada autofértil, por isso não precisa de polinização adicional. Mas é melhor ainda ter mais uma cereja no jardim, que floresce ao mesmo tempo que a Guirlanda. A partir disso, a qualidade da colheita só aumentará;
• os indicadores de transportabilidade são baixos. A celulose mole não resiste ao transporte de longo prazo. Pela mesma razão, o armazenamento de longo prazo é impossível (exceto para congelamento);
• a forma de uso é universal. Frutos maduros são usados ​​em sua forma natural, mas ainda assim a variedade é mais adequada para o processamento.Assim, por exemplo, compota na aparência é estimada em 4,4 pontos, no sabor - 4,2 pontos. A geléia acaba sendo muito saborosa, suco e vinho também são feitos a partir das frutas.

Agrotécnica

Você pode plantar uma planta na primavera ou no outono, mas deve respeitar estritamente o momento e observar as nuances do plantio. Portanto, na primavera, a muda deve ser plantada antes do início do fluxo de seiva, uma característica do plantio nesta temporada é a rega frequente. No outono, as cerejas são plantadas 2 a 3 semanas antes do início do clima frio estável. Se o outono for quente e úmido, a rega adicional pode ser omitida. Reserve um local aberto e ensolarado para o plantio, de modo que mais açúcares se acumulem nas frutas. O principal fertilizante na primavera é o nitrogênio, que ajudará a formar rapidamente uma massa verde. No outono, apenas o fósforo e o potássio são usados, o que ajudará a preparar a árvore para o inverno. Se o outono for seco, é necessário regar antes do inverno, o que também aumenta a robustez invernal da árvore. Caso contrário, o cuidado é usual com a cultura como um todo - rega oportuna, poda e prevenção de doenças e pragas. Outra condição para o desenvolvimento bem-sucedido de nossa heroína é que o solo no círculo do tronco seja mantido limpo.

A guirlanda é conveniente para o cuidado e colheita devido ao seu pequeno tamanho, e não ocupa muito espaço no jardim. A cultura é muito receptiva ao cuidado, o que a princípio pode ser chamado de descomplicado. A tecnologia agrícola correta é a chave para a alta produtividade da variedade. Que bom ver uma árvore simplesmente enfeitada com frutos grandes e suculentos. Infelizmente, a transportabilidade e a manutenção da qualidade são baixas. Mas com a polpa delicada das cerejas, você pode fazer muitos esboços de alta qualidade. A resistência ao gelo na região recomendada é suficiente, mas onde é mais frio no inverno, a árvore terá que ser isolada.