Soi de cartofi Zekura
Zecura este un soi german de cartofi de masă (Solanum tuberosum) de coacere timpurie medie. Crescut de angajații Solana GmbH & CO KG la începutul anilor '90. A fost inclus în Registrul de stat al realizărilor în materie de reproducere a Federației Ruse în 1997. Zonată în șase regiuni: Volgo-Vyatka, Cernozemul Central, Caucazianul de Nord, Volga Mijlociu, Siberia de Vest, Orientul Îndepărtat. Este renumit pentru gustul excelent și randamentul stabil. Potrivit pentru creșterea atât la scară industrială, cât și în zone mici pentru consum personal.
Timpul de la apariția lăstarilor plini până la recoltare este de 80-95 de zile.
Planta este de înălțime medie, compactă, de tip intermediar, cu răspândire moderată. Frunzele sunt simple, deschise, verde deschis. Florile sunt de culoare roșu-violet, colectate în corole mici. Baza germinatului este de asemenea de culoare roșiatic-violet.
Sistemul de rădăcini al soiului este bine dezvoltat, pe o plantă se pot forma până la 20 de tuberculi cu o greutate medie de 59-150 de grame. Cuiburile de cartofi sunt foarte compacte, situate aproape de suprafață, ceea ce face recoltarea mult mai ușoară. Tuberculii sunt ovali, alungi. Coaja este netedă, de culoare galbenă. Pulpa tăiată este galbenă; nu se întunecă atunci când este tăiată și tratată termic. Ochii sunt mici, puțini la număr și superficiali.
Randamentul comercializabil al Zekura, conform rezultatelor testelor de stat, sa ridicat la 195-323 c / ha, cu 21-43 c / ha mai mult decât indicatorii Nevsky... Cea mai mare cantitate a fost colectată în regiunea Oryol - 365 centenari au fost obținuți de la un hectar, cu 16 centenari pe hectar mai mare decât rezultatele din Post 86. Comercializarea tuberculilor este de 79-96%, la nivelul standard. Menținerea calității este ridicată - 98%.
Gust excelent. Soiul aparține tipului culinar B (conform clasificării EAPR - Asociația Europeană pentru Cercetarea Cartofului), adică grupului de soiuri cu fierbere medie. Tuberculii sunt potriviți pentru prepararea unei varietăți largi de feluri de mâncare, sunt la fel de potrivite atât pentru piureul de cartofi, cât și pentru prăjit, completează perfect supele, salatele și amestecurile de legume și, de asemenea, vor arăta excelent ca fel de mâncare independent. După tratamentul termic, tuberculii își păstrează forma și culoarea, ceea ce le face să arate foarte apetisant. Pulpa are o consistență plăcută, fără apă sau uscăciune excesivă, când este terminată, este medie sfărâmicioasă. Conține aproximativ 13−18,2% amidon, care este mai mare decât standardul stabilit pentru Nevsky.
Inițial, Zekura a fost crescut de crescătorii germani cu scopul de a-l cultiva în Europa Centrală, astfel încât arată cel mai bun randament în regiunea Centrală a Pământului Negru din Rusia. Cu toate acestea, soiul are o adaptare foarte bună la condițiile climatice și la soluri diferite, datorită cărora este cultivat cu succes în multe regiuni ale țării. Acest cartof este rezistent la secetă, dar în același timp se simte calm pe soluri cu umiditate ridicată. În îngrijire, nu este solicitant, dar răspunde foarte bine la udare și hrănire, precum și la tehnicile agricole standard. Iată câteva linii directoare pentru a vă ajuta să profitați la maximum de recolta dvs.
- Parcela pentru cultivarea soiului trebuie pregătită corespunzător. Acest lucru este aratul și grațierea și introducerea unei cantități suficiente de îngrășământ, dacă este necesar.
- Plantarea se face cel mai bine la începutul până la jumătatea lunii mai, când solul se încălzește până la + 10−12 ° C și pericolul de înghețuri recurente a trecut în cele din urmă.
- Datorită sistemului radicular destul de puternic al Zekura, tuberculii trebuie plantați la o distanță mai mare unul de celălalt - aproximativ 40-50 cm. Adâncimea găurilor de plantare ar trebui să fie de aproximativ 10 cm pe solurile ușoare, pe cele grele - de la 8 cm sau mai puțin.
- Plantele răspund bine la udarea și slăbirea solului. Ei suportă o secetă pe termen scurt cu încăpățânare, dar o perioadă lungă de timp fără umezeală este distructivă pentru ei. Cea mai bună soluție este instalarea sistemelor automate de irigare, în special în regiunile sudice cu veri calde.În regiunile nordice, udarea cartofilor trebuie efectuată în timp util, după cum este necesar.
- În perioada de formare a vârfurilor, este foarte important să se efectueze plivirea regulată.
- Nu uitați de înghețare, tratamente preventive pentru dăunători și boli, precum și hrănire. Dozajul și compoziția îngrășămintelor aplicate sunt ajustate în funcție de caracteristicile solului dvs.; inițiatorul nu oferă recomandări specifice.
- Mențineți rotația culturilor la fața locului. Cel mai bine este să plantați cartofi unde culturile anterioare, cum ar fi castravete, dovlecei, varză, ceapă, usturoi, sfeclă, leguminoase, gunoi de grajd verde.
- Reînnoiește-ți sămânța în timp util. Acest lucru vă va oferi un randament stabil de tuberculi comercializabili, mari și uniformi. Eroul nostru are o tendință slabă de degenerare, așa că acest eveniment poate avea loc o dată la 7-8 ani.
Zecura este rezistent la cancer și nematodul chistului auriu, slab susceptibil la rostogolirea frunzelor, foarte rar afectat de virușii A și Y, crustă comună, pată glandulară, pustiu târziu al vârfurilor și tuberculilor. La această lungă listă de invulnerabilități se adaugă rezistența tuberculilor la putregai în solul umed. În ceea ce privește dăunătorii, cu tratament preventiv în timp util, plantele nu sunt sensibile la acestea.
Grădinarii sunt foarte pozitivi și chiar admirabili cu privire la acest soi. Gustul său excelent este deosebit de apreciat - mulți cultivatori de cartofi au refuzat să cultive alte soiuri în favoarea eroului nostru din cauza gustului său, el este atât de bun! De asemenea, îngrijirea sa neexigentă se distinge separat. Potrivit grădinarilor, chiar și cu cea mai mică atenție la plante, acestea sunt capabile să producă o cantitate foarte mare de recoltă. O varietate rară se poate lăuda cu o asemenea pretenție! În plus, Zekura se adaptează perfect la aproape orice condiții climatice și tipuri de sol, datorită cărora este cultivat activ aproape în toată Rusia. Este imposibil să nu menționăm toleranța la secetă a soiului, care permite cultivarea acestuia în regiuni cu veri fierbinți.
Un alt mare plus este rezistența acestui cartof la o listă mare de boli. Tuberculii nici nu trebuie să fie murați înainte de plantare! Și, apropo, nu este necesar să le germinăm. Astfel, pregătirea patului de sămânță vă va lua cel mai puțin timp.
Și, desigur, unul dintre principalele avantaje ale acestui soi este randamentul său ridicat. Culturile de tuberculi se formează pe cale amiabilă, într-un cuib sunt multe, în plus, există relativ puține articole mici. Și ce prezentare au! Netedă, mare, ca în selecție. Și chiar și cu depozitarea pe termen lung, ele încă arată minunat, până în primăvara anului viitor, păstrându-și în același timp gustul excelent.
În ceea ce privește neajunsurile, acestea nu au putut fi găsite de mai bine de 20 de ani de existență a acestui cartof. Poate că are un randament inferior pentru unele dintre cele mai moderne soiuri mijlocii-timpurii, dar în ceea ce privește fiabilitatea și stabilitatea, le oferă în mod clar un avans! Zekura a fost testat de mulți ani de experiență a grădinarilor din multe părți ale Rusiei și, alegându-l, puteți fi sigur că nu veți rămâne fără recoltă.
Soiul Zekura este cultivat oficial de: CJSC Samara-Solana în regiunea Samara, CJSC Oktyabrskoye și CJSC Planta de reproducere Prinevskoye în regiunea Leningrad, LLC Agrofirma Krimm în regiunea Tyumen, LLC Cartofi de elită în Tatarstan, FGBNU "VNII Ferma de cartofi numită după AG Lorkh "în regiunea Moscovei, filiala FGBU" Rosselkhoztsentr "în regiunea Irkutsk, LLC" Biolab "și LLC" Grupul Molyanov Agro "din regiunea Samara ...