Soi de căpșuni Polka (Polka)

Raftul este o varietate nereparabilă de căpșuni de grădină (căpșuni) de coacere medie. A fost crescut de crescătorii olandezi în 1977 prin încrucișarea soiurilor Induka și Sivetta. Diferă prin bun gust și o prezentare excelentă a boabelor, rezistență ridicată la secetă și îngrijire nepretențioasă. Căpșunile sunt potrivite pentru cultivare în Rusia Centrală, Ucraina și Belarus, populare în țările baltice.

Planta este de înălțime medie, viguroasă și arată foarte compactă. Mustățile sunt abundente; la căldură, numărul de mustăți scade. Frunzele sunt mari, ridate mediu, de culoare verde aprins. O caracteristică a soiului este că frunza are patru sau cinci lobi. Apropo, această trăsătură varietală a fost transmisă descendenței eroinei noastre - Sonată (Raftul x Elsanta). Florile de căpșuni sunt albe. Pedunculii sunt localizați la nivelul frunzelor, sub greutatea fructului sunt așezați pe pământ.

Boabele sunt de formă conică, uneori cu vârful turtit. Pielea este roșu aprins, strălucitor, în stadiul de maturitate completă capătă o nuanță maroniu închis. Fructele, pe măsură ce se coc, sunt uniform colorate, începând de la sepal. Pulpa este de culoare roșu deschis, densă, suculentă, fără goluri, cu o aromă plăcută. Boabele raftului au un gust excelent, este predominant dulce, dar există și o ușoară aciditate adecvată. Există, de asemenea, note de caramel în paleta gustativă.

Căpșunile sunt versatile în utilizare, în special bune proaspete, potrivite pentru orice fel de prelucrare și potrivite pentru congelare. Datorită structurii dense a pulpei, boabele acestui soi tolerează perfect transportul, nu se ridează și nu curg, menținând în același timp un aspect excelent. Este demn de menționat faptul că raftul este renumit pentru uniformitatea formelor de fructe, ceea ce îl face deosebit de atractiv pentru cumpărătorii de pe piață. Dar, de asemenea, trebuie spus că fructificarea eroinei noastre este instabilă și, după prima recoltare, boabele încep să se micșoreze, deci nu se pune problema uniformității fructelor în greutate.

Greutatea medie a fructelor de pădure este de aproximativ 30 de grame, în timpul primei recolte, indicatorul fluctuează la nivelul de 35-40 de grame, exemplarele cele mai mari cântăresc 50-60 de grame, cu recolte ulterioare greutatea scade treptat, ajungând la 20 de grame sau mai puțin. Merită să spunem că mulți grădinari sunt nemulțumiți de mărimea boabelor acestui soi, greutatea lor adesea nu corespunde cu cea declarată. Cu toate acestea, greutatea fructelor este influențată de tehnologia agricolă, precum și de vârsta plantelor și de condițiile meteorologice ale sezonului.

Căpșunile se coc în medie, la jumătatea lunii iunie, dar pot începe să dea roade mai devreme sau mai târziu, în funcție de regiunea de creștere și de condițiile meteorologice. Randamentul la Polka este mediu, s-ar putea spune chiar foarte scăzut - aproximativ 350-400 grame de fructe pe tufiș, aproximativ 1,2-1,3 kg pe metru pătrat. Unele surse afirmă că randamentul căpșunilor poate ajunge la 2 kg pe plantă, dar aceste informații sunt foarte controversate și cel mai probabil incorecte. Trebuie să înțelegem că soiul a fost crescut mult timp, în plus, nu este reparat, prin urmare nu poate concura cu „giganții” moderni ai pieței căpșunilor. Iar randamentul de 2 kg per tufă este deja un indicator foarte serios, pe care nu îl poate produce fiecare „gigant”. În plus, conform recenziilor grădinarilor, eroina noastră este venerată pentru celelalte caracteristici ale sale, iar cantitatea recoltei nu este demnitatea ei.

Plantele sunt rezistente la bolile fungice, inclusiv făinarea și sunt, de asemenea, rareori afectate de dăunători. Căpșunile sunt moderat rezistente la bolile sistemului radicular. Este încă foarte de dorit să se ia toate măsurile preventive necesare. Rezistența la iarnă a Polcă este medie; în regiunile cu ierni geroase, cu puțină zăpadă, necesită un adăpost bun. Apropo, grădinarii notează că soiul este destul de „tenace” și este capabil să se refacă după diferite dezastre meteorologice, inclusiv după înghețarea iernii.De ceea ce eroina noastră se poate lăuda cu curaj este rezistența la secetă și rezistența la căldură. Chiar și în anotimpurile cele mai uscate și mai fierbinți, soiul se simte foarte confortabil. Cu toate acestea, trebuie spus că în astfel de condiții gustul boabelor se va deteriora considerabil - va deveni excesiv de acru. De asemenea, se pot forma goluri în interiorul fructelor de pădure, iar fructele în sine vor fi mai mici. Pentru a evita aceste incidente, este suficient să furnizați pur și simplu plantelor o udare abundentă regulată.

În tehnologia agricolă, Regimentul este destul de simplu, dar are unele particularități. Și de multe ori grădinarii îl refuză, pur și simplu neputând prelua o „cheie” pentru aceasta. Luați în considerare principalele nuanțe ale creșterii și îngrijirii în lista de mai jos.

• Căpșunile reacționează extrem de negativ la îngroșare, astfel încât tufișurile ar trebui să fie plantate la o distanță de cel puțin 30-35 cm una de cealaltă.
• Plantarea se efectuează în august, în mod optim la sfârșitul lunii iulie, dacă vremea o permite - plantele tinere, proaspăt plantate, nu tolerează bine căldura, precum și frigul.
• Soiul poate fi cultivat atât în ​​aer liber, cât și în interior. În același timp, sub adăposturi, Regimentul va începe să dea roade puțin mai devreme.
• Căpșunile sunt higrofile, nu se zgârie la udare. Doar nu exagerați - umezirea excesivă a solului amenință cu creșterea riscului de infectare a plantelor cu boli fungice, în plus, fructele de padure se pot putrezi.
• Este foarte recomandabil să folosiți mulci, deoarece fructele se află adesea pe pământ, drept urmare pot începe să putrezească.

• Soiul nu are nevoie de o cantitate crescută de îngrășăminte, dar cu toate acestea, hrănirea regulată de înaltă calitate are un efect pozitiv asupra randamentului soiului și a gustului fructelor de pădure. Materia organică este introdusă înainte de plantarea căpșunilor și până la înflorire, apoi se acordă preferință complexelor minerale și trebuie acordată o atenție specială acestora. Faptul este că, datorită lipsei de micro și macroelemente din sol, gustul fructelor se poate deteriora semnificativ - fructele de padure vor deveni prea acre și uscate. Are loc hrănirea foliară.
• O caracteristică și, în același timp, un dezavantaj al raftului, este pierderea rapidă a trăsăturilor varietale. Deci, soiul atinge vârful productivității sale în primul an de rodire, în anul următor randamentul scade ușor, iar în al treilea an este complet inexistent. Astfel, este recomandabil să ne creștem eroina doar într-o cultură de un an sau doi, și apoi să reînnoim plantarea. Mulți grădinari, care neglijează întinerirea plantației, se plâng de producții prea mici și de fleacuri directe în loc de fructe de pădure normale pe tufișuri. Ei bine, problema are o cauză foarte ușor de înțeles.

Să rezumăm pe scurt. De-a lungul anilor lungi de existență, această căpșună a reușit să obțină un număr mare de recenzii pozitive. Cu toate acestea, putem spune în siguranță că în acest moment soiul este considerat învechit. Productivitate - nu atinge standardele moderne; gustul - crescătorii au scos exemplare și mai gustoase; rezistența la secetă nu este atât de importantă în condițiile tehnologiei de cultivare automată. Dar, în ciuda tuturor acestor lucruri, nu numai grădinarii, ci și fermierii continuă să folosească raftul. Deși nu diferă în ceea ce privește stabilitatea, nu necesită hrănire abundentă și îngrijire minuțioasă. Deși boabele sale nu sunt gigantice, există destul de multe dintre ele pe tufiș, ceea ce asigură un randament satisfăcător. Desigur, în scopuri comerciale, este mai bine să ne uităm la o varietate diferită, mai productivă și mai fiabilă. Și pentru ea și familia ei, eroina noastră este destul de potrivită.