Soi de cireșe Pamyat Yenikeeva

Cireșul este una dintre cele mai populare culturi din grădinile rusești. Alegând soiuri fiabile pentru banda de mijloc, nu se poate ignora soiul Pamyat Yenikeeva. Locul nașterii sale este VSTISP (Moscova). Echipa de oameni de știință care lucrează la noutate a fost condusă de H.K. Enikeev, doctor în științe biologice, creator a 20 de soiuri de cireșe, student al I.V. Michurin. Grupul de autori a inclus: S.N. Satarova, A.I. Evstratov, V.S. Simonov, A.M. Miheev. Au fost selectate formele parentale Zhukovskaya și Korinka. Au fost efectuate încercări de varietate din 1995, după finalizarea lor cu succes în 2001, noutatea a fost înscrisă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia cu admitere în Regiunea Centrală, care include 8 regiuni: Moscova, Tula, Bryansk, Smolensk, Vladimir , Ivanovo, Kaluga și Ryazan. Solicitantul și inițiatorul soiului este Institutul rus de selecție și tehnologie pentru horticultură și pepinieră. Cireșul s-a dovedit bine în nordul Ucrainei și Belarus.

Descriere

Arborele nu diferă în dimensiuni mari, înălțimea unei plante adulte este de aproximativ 3 metri, coroana nu este îngroșată, înclinată, rotunjită-ovală sau de formă sferică. Lăstari în creștere verticală, acoperiți cu scoarță maro-maroniu. Numărul de linte este nesemnificativ. Coaja trunchiului este de culoare gri închis, acoperită cu fisuri longitudinale. Crohn de frunziș mediu. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis, îngust ovale (obovate conform registrului de stat), cu vârful puternic ascuțit și baza în formă de pană. Marginile lamei frunzei sunt dublu-crenate, suprafața este fără luciu lucios, frunza este pliată de-a lungul venei centrale. Lama frunzelor de cireș este elastică la atingere. Pețiolul este de dimensiuni medii, colorația antocianină este puternic exprimată. Glandele sunt, de asemenea, colorate, roșii, de dimensiuni mici, în cantități mici. Numărul de flori pe inflorescență este mediu. Corola Florii de Memorie a lui Enikeev nu este foarte mare, forma este plată. Petalele sunt libere, larg ovale, ușor ondulate, albe. Există multe stamine, filamentul este scurt. Pistilul este scurt. Caliciul florii este în formă de sticlă. Pedicelul este lung, există bractee. Mugurii vegetativi ai soiului sunt conici, ascuțiți, maronii verzui. În raport cu lăstarul, mugurul are o ușoară abatere. Mugurii generativi sunt rotunzi-conici. Recolta este legată în principal de ramuri de buchet.

Fructele de cireș sunt plăcute ca aspect. Sunt destul de mari, cântăresc 4,7 grame (conform registrului de stat), unidimensionale, în formă de inimă largă. Pielea și carnea sunt roșii închise. Pulpa este de densitate medie, suculentă. Gustul este excelent, desert, dulce, cu o aciditate plăcută la distanță. Scor de degustare din Registrul de stat - 4,8 puncte. Alte surse dau gustului un 5 complet. Sucul este colorat în roșu. 100 de grame de produs brut conțin: substanță uscată 16,3%, zaharuri 10%, acid 1,4%, vitamina C 13,0 mg. Piatra este maro deschis, ovală, lungime mare, grosime mică, lățime medie. Greutatea sămânței este de 0,35 grame, ceea ce indică dimensiunea sa mare, reprezintă 8,3% din greutatea totală a fructului. Osul se separa usor de pulpa. Separarea fructelor de pădure este uscată.

Caracteristicile soiului

• Memoria lui Ienikeev are o maturitate timpurie excelentă. În momentul fructificării, intră în 3 - 4 ani de la plantare;
• perioada de flori de cireș cade la mijlocul lunii mai;
• perioada de maturare devreme (conform registrului de stat) sau mijlociu-devreme (conform VNIISPK). În funcție de condițiile meteorologice, fructele se coc la mijlocul sau sfârșitul lunii iunie;
• fructele de padure se coc in acelasi timp. Se țin ferm de crengi, nu cad;
• un copac scurt prezintă randamente bune. Potrivit registrului de stat, de-a lungul anilor de testare a soiurilor, acesta s-a ridicat la 46,4 c / ha (rata medie anuală din 1995 până în 2000). Datele VNIISPK indică 8,0 - 10,0 kg per copac. Unele surse spun că cu multă grijă este posibil să se colecteze aproximativ 15,0 kg dintr-un copac;

• Registrul de stat numește rezistența la iarnă a plantei destul de suficientă, adică în regiunea de admitere, cultura nu are probleme speciale în timpul iernii. Și mulți grădinari numesc soiul destul de rezistent la iarnă. Dar VNIISPK insistă încă asupra stabilității medii a Memoriei lui Ienikeev, deoarece, conform datelor lor, copacul, lăstarii și florile de cireș sunt moderat sensibile la îngheț, iar florile sunt sensibile la înghețurile de primăvară;
• imunitatea este medie. La una dintre principalele boli ale soiurilor de cireșe, coccomicoza, eroina noastră are o rezistență relativă. În timpul unei perioade de umiditate ridicată, când se creează condiții favorabile pentru dezvoltarea ciupercii, va fi dificil să se evite problema. Dar dacă tratamentul preventiv se efectuează la timp, atunci pierderile vor fi reduse la minimum;
• rezistența la căldură și rezistența la secetă la un nivel mediu. În regiunea Centrală, având în vedere prezența precipitațiilor naturale, acest indicator va fi suficient. Dar în regiunile sudice, planta poate suferi de o lipsă de umiditate și de temperaturi prea ridicate;
• modul de utilizare este universal. Boabele au un gust excelent de desert, deci sunt consumate în principal în forma lor naturală. De asemenea, cultura este potrivită pentru diverse prelucrări. Puteți găti dulceață aromată și gustoasă, gem, compot bogat, congelați sau uscați fructele. Iubitorii de băuturi tari au ocazia să pregătească lichior.

Polenizatori

Memoria lui Enikeev are un mare plus față de multe soiuri - este auto-fertilitatea. Pentru a seta o cultură, soiul nu necesită polenizare suplimentară. Dar totuși, dacă una sau două cireșe sunt plantate pe site, înflorind în termeni medii, atunci randamentul eroinei noastre va crește doar, iar calitatea fructelor va crește. Polenizatori adecvați: Surpriză, Lyubskaya, Novodvorskaya, Griot Belorussky.

Agrotehnică

Grădinarii cu experiență recomandă plantarea de cireșe primăvara. Locul de aterizare ar trebui să fie alocat cât mai luminat posibil, distanța până la vecinii cei mai apropiați să fie de cel puțin 3 metri. Soiul nu tolerează apa stagnantă în rădăcini, ceea ce înseamnă că zonele cu apă subterană la un nivel de 1,5 metri nu sunt potrivite pentru suprafață. Dacă nu există altă cale de ieșire, pentru plantare va trebui să construiți un deal artificial, de cel puțin 50 cm înălțime. Vânturile predominante în timpul iernii pot fi, de asemenea, distructive, pot usca foarte mult lemnul, așa că încercați să protejați planta de această problemă din partea de nord, de exemplu, plantând un copac lângă un gard sau o clădire. O altă cerință a eroinei noastre este aciditatea neutră a solului. Dacă solul este acid, folosiți făină de dolomită atunci când pregătiți locul. Apă după cum este necesar, luând în considerare precipitațiile naturale. În regiunile fierbinți, umidificarea este o procedură necesară. Pulverizarea preventivă se efectuează în conformitate cu programul.

Pamyat Enikeev este un soi excelent pentru regiunea centrală a Rusiei. Este apreciat pentru randamentele sale bune și fructele mari și dulci de înaltă calitate. La plecare, în ciuda unor particularități, el nu este capricios. Dar există unele dezavantaje. De exemplu, grădinarii care nu au posibilitatea de a trăi permanent în țară nu sunt pe deplin mulțumiți de coacerea simultană a culturii. Și, în ciuda faptului că boabele nu se sfărâmă din ramură, trebuie să eliminați toate fructele dintr-o singură colecție. Dar mulți oameni doresc să prelungească perioada de consum a acestor fructe de padure minunate. Lipsa de rezistență a cireșelor la coccomicoză poate fi, de asemenea, un motiv de îngrijorare. În regiunea sudică, îngrijirea devine mai dificilă din cauza rezistenței scăzute la secetă pentru un astfel de climat. Dar acest lucru nu înseamnă deloc că specia nu trebuie să fie plantată în sud sau să fie îngrijorată în mod constant de sănătatea sa pe banda din mijloc. Tehnicile agricole adecvate vor ajuta specia să-și arate potențialul maxim.