Jahodová odroda Polka (Polka)
Polica je neopraviteľná odroda záhradných jahôd (jahôd) stredného zrenia. Vyšľachtili ho holandskí chovatelia v roku 1977 krížením odrôd Induka a Sivetta. Líši sa dobrou chuťou a vynikajúcou prezentáciou bobúľ, vysokou odolnosťou proti suchu a nenáročnou starostlivosťou. Jahody sú vhodné na pestovanie v strednom Rusku, na Ukrajine a v Bielorusku, ktoré sú populárne v pobaltských krajinách.
Rastlina je stredne vysoká, silná, vyzerá veľmi kompaktne. Fúzy sú bohaté; v horúčavách počet fúzov klesá. Listy sú veľké, stredne zvrásnené, jasne zelenej farby. Znakom odrody je, že list má štyri alebo päť lalokov. Mimochodom, táto odrodová vlastnosť sa preniesla na potomka našej hrdinky - Sonáta (Polica x Elsanta). Jahodové kvety sú biele. Stopky sú umiestnené na úrovni listov, pod váhou ovocia sú položené na zemi.
Bobule majú kužeľovitý tvar, niekedy so sploštenou špičkou. Koža je jasne červená, lesklá, v štádiu úplnej zrelosti získava tmavohnedý odtieň. Plody, keď zrejú, sú rovnomerne sfarbené, začínajúc od sepalu. Dužina je svetločervenej farby, hustá, šťavnatá, bez pórov, s príjemnou vôňou. Bobule police majú vynikajúcu chuť, sú prevažne sladké, ale tiež majú mierne zodpovedajúcu kyslosť. V palete chutí sú tiež noty karamelu.
Jahody majú všestranné použitie, obzvlášť dobré čerstvé, vhodné na akýkoľvek druh spracovania a vhodné na zmrazenie. Kvôli hustej štruktúre buničiny bobule tejto odrody dokonale tolerujú prepravu, nekrčia sa a netečú, pričom si zachovávajú vynikajúci vzhľad. Za zmienku stojí, že polica je známa svojou uniformitou tvarov ovocia, čo ju robí zvlášť atraktívnou pre kupujúcich na trhu. Ale treba tiež povedať, že plodenie našej hrdinky je nestabilné a po prvom zbere sa bobule začnú zmenšovať, takže niet pochýb o rovnomernosti hmotnosti plodov.
Priemerná hmotnosť bobúľ je asi 30 gramov, pri prvom zbere indikátor kolíše na úrovni 35 - 40 gramov, najväčšie exempláre vážia 50 - 60 gramov, pri následných zberoch sa hmotnosť postupne znižuje a dosahuje 20 gramov alebo menej. Stojí za to povedať, že veľa záhradníkov nie je spokojných s veľkosťou bobúľ tejto odrody, ich hmotnosť často nezodpovedá deklarovanej. Hmotnosť plodov je však ovplyvnená poľnohospodárskou technológiou, ako aj vek rastlín a poveternostné podmienky sezóny.
Jahody dozrievajú v priemere okolo polovice júna, ale môžu začať plodiť skôr alebo neskôr, v závislosti od regiónu a poveternostných podmienok. Úroda v Polke je priemerná, dá sa dokonca povedať veľmi nízka - asi 350 - 400 gramov ovocia na krík, asi 1,2 - 1,3 kg na meter štvorcový. Niektoré zdroje uvádzajú, že úroda jahôd môže dosiahnuť 2 kg na rastlinu, ale táto informácia je veľmi kontroverzná a je pravdepodobne nesprávna. Malo by sa chápať, že odroda sa šľachtila dlho, navyše nie je opravená, a preto nemôže konkurovať moderným „gigantom“ na trhu s jahodami. A výnos 2 kg na krík je už veľmi vážnym ukazovateľom, ktorý nie každý „gigant“ dokáže vyprodukovať. Okrem toho je podľa recenzií záhradkárov naša hrdinka uctievaná pre svoje ďalšie vlastnosti a množstvo úrody nie je jej dôstojnosťou.
Rastliny sú odolné voči plesňovým chorobám vrátane múčnatky a tiež sú zriedka napadnuté škodcami. Jahody sú stredne odolné voči chorobám koreňového systému. Je stále veľmi žiaduce vykonať všetky potrebné preventívne opatrenia. Zimná odolnosť Polky je priemerná; v regiónoch s mrazivými zimami a malým snehom vyžaduje dobré útočisko. Mimochodom, záhradníci poznamenávajú, že odroda je dosť „húževnatá“ a je schopná sa zotaviť z rôznych poveternostných katastrof, a to aj po zamrznutí v zime.To, čím sa naša hrdinka môže statočne pochváliť, je odolnosť proti suchu a tepelná odolnosť. Aj v najsuchších a najteplejších ročných obdobiach sa odroda cíti veľmi príjemne. Treba však povedať, že za takýchto podmienok sa chuť bobúľ znateľne zhorší - nadmerne kysne. Vo vnútri bobúľ sa tiež môžu vytvárať prázdne miesta a samotné plody budú menšie. Aby sa predišlo týmto udalostiam, stačí rastlinám jednoducho zabezpečiť pravidelnú výdatnú zálievku.
V oblasti poľnohospodárskej technológie je pluk pomerne jednoduchý, má však určité zvláštnosti. A záhradníci to často odmietajú, jednoducho nie sú schopní vyzdvihnúť za ne „kľúč“. V nasledujúcom zozname zvážte hlavné nuansy pestovania a starostlivosti.
- Jahody reagujú na zahustenie mimoriadne negatívne, preto by mali byť kríky vysadené vo vzdialenosti najmenej 30 - 35 cm od seba.
- Výsadba sa vykonáva v auguste, optimálne na konci júla, ak to počasie dovolí - mladé, novo vysadené rastliny zle znášajú teplo i chlad.
- Odrodu je možné pestovať vonku aj v interiéroch. Súčasne pod prístreškami začne pluk prinášať ovocie o niečo skôr.
- Jahody sú hygrofilné, zálievkou nešetrite. Len to nepreháňajte - nadmerné podmáčanie pôdy hrozí zvýšením rizika infekcie rastlín hubovými chorobami, navyše môžu bobule hniť.
- Je veľmi vhodné použiť mulč, pretože plody často ležia na zemi, v dôsledku čoho môžu začať hniť.
- Odroda nepotrebuje zvýšené množstvo hnojív, pravidelné pravidelné kvalitné kŕmenie má napriek tomu pozitívny vplyv na úrodu odrody a chuť bobúľ. Organické látky sa zavádzajú pred výsadbou jahôd a až do kvitnutia, potom sa uprednostňujú minerálne komplexy a mala by sa im venovať osobitná pozornosť. Faktom je, že pri nedostatku mikro- a makroelementov v pôde sa chutnosť ovocia môže výrazne zhoršiť - bobule budú príliš kyslé a suché. Prebieha kŕmenie na list.
- Vlastnosťou a zároveň nevýhodou police je rýchla strata odrodových vlastností. Takže odroda dosahuje vrchol svojej produktivity v prvom roku plodenia, ďalší rok sa výnos mierne zníži a v treťom roku úplne neexistuje. Je preto vhodné, aby sme našu hrdinku pestovali iba v jednoročnej alebo dvojročnej kultúre a potom obnovili výsadbu. Mnoho záhradníkov, ktorí zanedbávajú omladenie plantáže, sa sťažujú na príliš nízke výnosy a úplné maličkosti namiesto bežných bobúľ na kríkoch. Problém má veľmi pochopiteľnú príčinu.
Poďme si to v krátkosti zhrnúť. Za dlhé roky svojej existencie si táto jahoda dokázala získať veľké množstvo pozitívnych recenzií. Môžeme však pokojne povedať, že v súčasnosti sa odroda považuje za zastaranú. Produktivita - nedosahuje moderné štandardy; chovatelia priniesli exempláre a chutnejšie; odolnosť v suchu nie je v podmienkach automatizovanej technológie pestovania taká dôležitá. Ale napriek tomu všetkému regál naďalej používajú nielen záhradníci, ale aj poľnohospodári. Aj keď sa nelíši v stabilite, nevyžaduje výdatné kŕmenie a starostlivú starostlivosť. Aj keď jeho bobule nie sú gigantické, na kríkoch je ich pomerne dosť, čo zaručuje uspokojivý výnos. Samozrejme, na komerčné účely je lepšie pozerať sa na inú odrodu, produktívnejšiu a spoľahlivejšiu. A pre seba a jej rodinu je naša hrdinka celkom vhodná.
Zo všetkých odrôd (viac ako 50) ochutnávaných na našom vlastnom webe za posledných 6 rokov je Polka najchutnejšia, aj keď je najmenej stokrát zastaraná. A Kimberly s jej „karamelovou“ chuťou a Sýria s Áziou a Flair a Garigat a ďalšie, ďalšie sú len „iba bobuľou“, kvôli obchodnej orientácii v mnohých ohľadoch rovnako. Niekedy je to veľmi chutné a zvláštne, ale je ich málo. Navyše často nemôžu vydržať moje klimatické podmienky - zamrznú. A Polka je len karamelová, veľmi sladká, dužina nie je tvrdá, bobule sú veľké, voňavé ... Je zastaraná z hľadiska odolnosti voči boľavým miestam, tu, áno, je veľa vynikajúcich. Musí byť kŕmené a spracované. Vracia „prehnité“ zimy, vyvracia vo veľmi silných mrazoch, ale nie stopercentne. Ale pre vkus sa toho nevzdám a skúsim s ňou vyjednávať
Ďakujem za objasnenie ročnej plodiny, nejako som si myslel, že je rovnaká ako väčšina starých odrôd a môže bez problémov sedieť na jednom mieste aj niekoľko rokov.