Odroda Anyuta

V posledných desaťročiach bola rozmanitosť stolových foriem hrozna doplnená o mnoho nových zaujímavých odrôd, ktoré šľachtili ľudoví chovatelia na svojich vlastných pozemkoch, ale vďaka vynikajúcemu vzhľadu a chuti strapcov sa rýchlo rozšírili medzi amatérskymi vinohradníkmi.

Legendárny muž v tejto súvislosti, Viktor Nikolaevič Krainov z Novočerkasku, sa koncom minulého storočia pustil do nového podnikania pre seba - krížením a hybridizáciou rôznych odrôd hrozna, výberom a reprodukciou najlepších získaných foriem. Viktor Nikolaevič sa stal akýmsi priekopníkom a inšpiroval mnoho ďalších ľudí, aby nasledovali jeho príklad. Vďaka jeho talentu videl svet absolútne majstrovské odrody slnečnicových bobúľ, z ktorých sa mnohí mohli pochváliť aj profesionálnymi chovateľmi.

Jednou z týchto sľubných foriem, ktorá si za krátky čas získala zaslúženú popularitu, bol hybrid Anyuta, ktorý sa podľa samotného autora stal jeho obľúbencom, pre ktorý dostala meno po jeho vnučke. Zmienil sa o kráse samotných nových odrôd, jemnosti buničiny a jemnej chuti muškátového orieška.

Odroda bola získaná krížením dvojice rodičovských foriem, milovaných autorom - Maskot a Kishmish Radiant... Od tých istých rodičov pochádzala slávna „Krainov trojka“ - hrozno Transformácia, Výročie Novočerkaska a Victor. Ale aj napriek spoločným predkom sa Anyuta výrazne líši od dvojčiat z „trojky“. Aj jej termíny dozrievania sú neskôr. V kruhu obdivovateľov sa považuje za jednu z najlepších skorých jesenných odrôd.

Za vynikajúci výkon preukázaný počas štátneho testu bola naša hrdinka v roku 2016 oficiálne zaradená do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie a umožnila záhradnícke použitie. Pôvodcom je Federálny štátny rozpočtový vedecký ústav „Federálne Rostovské agrárne výskumné stredisko“. Spoluautormi sú okrem V. N. Krainova I.A. Kostrikin, L. P. Troshin, L. A. Maistrenko.

Agrobiologické vlastnosti

Silné, rýchlo rastúce, skoro rodiace hroznové kry. Listy Anyuty sú veľké, päťlaločné, pretiahnuté, stredne členité. Listová čepeľ je zhora sieťovito zvrásnená, zospodu bez dospievania. Horné bočné zárezy sú hlboké, otvorené, s rovnobežnými stranami a zaobleným dnom, spodné chýbajú. Zárez stopky je otvorený, lýrovitého tvaru, s ostrým dnom. Dentikuly pozdĺž okraja listu sú veľké, trojuholníkové s úzkou základňou. Kvety odrody sú obojpohlavné, vyznačujú sa dobrým plodom nasadeným aj za nepriaznivých poveternostných podmienok.

Trsy sú veľmi veľké, s priemernou hmotnosťou 600 - 800 gramov (maximálne do jeden a pol kilogramu), valcovito-kužeľovité alebo kužeľovité, voľné. Hrebene a stonky bobúľ sú dlhé, pevné, svetlozelenej farby. Bobule Anyuta sú oválne alebo vajcovité s tupým koncom, veľké, veľké až 35 mm a priemer 27-29 mm, vážia okolo 15 gramov alebo viac. Dužina je jemná, šťavnatá, mäsitá, harmonicky sladkej chuti, má výraznú muškátovú arómu. Nefarebná šťava. Koža je stredne hrubá, pevná, jedlá, žiarivo ružovej farby, z vonkajšej strany pokrytá ľahkým voskovým povlakom. Počet semien sa pohybuje od 2 do 4, ale vzhľadom na veľké bobule sú ťažko viditeľné. Hodnotenie degustácie čerstvého hrozna podľa výsledkov štátnej skúšky - 9,0 bodu. V podmienkach nadmernej vlhkosti v pôde počas obdobia dozrievania môžu bobule prasknúť.

Plodina sa používa na čerstvú spotrebu, má vysokú predajnosť a prenosnosť. Jasné, oku lahodiace farby a vynikajúca veľkoplodnosť dokonale priťahujú pozornosť kupujúcich na trhu. Výťažok tejto odrody je v priemere skladovaný; na dosiahnutie dlhého časového obdobia sa odporúča používať chladničky s kontrolovanou vlhkosťou a teplotou.

Anyuta dozrieva v stredne neskorom období. Vegetácia od okamihu kvitnutia pukov po dozretie trsov trvá asi 140 dní.Požadovaný súčet aktívnych teplôt je 2 800 - 2 900 ° C. Výnos hrozna je hojný - 188 kg / ha. Z dospelých, mocných kríkov sa často získava 10 a viac kilogramov veľkých strapcov. Dobrá mrazuvzdornosť, vinič odoláva teplotám až do -22 ° C. Výhonky zvyčajne dozrievajú dobre a po celej svojej dĺžke. Odolnosť voči chorobám je priemerná. Plodnosť výhonkov je vysoká. Obsah cukru v šťave z bobúľ v čase dozrievania je 16,9 gramov / 100 ml, titrovaných kyselín - 6,6 gramov / l. Podľa chuti je pomer kyseliny a cukru dosť harmonický.

Agrotechnické vlastnosti

Ak patrí Anyuta z hľadiska estetických vlastností a vkusu k obľúbeným medzi odrodami podobného obdobia dozrievania, potom má z hľadiska nenáročného pestovania a odolnosti voči nepriaznivým faktorom dosť ďaleko od ideálu. Ako výhodu je možné poznamenať, že nenáročnosť na pôdu, prijateľná mrazuvzdornosť, dobré zakorenenie a prežitie odrezkov, rýchly rast a plodenie.

Hrozno má zároveň nízku odolnosť proti múčnatke a múčnatke, preto si v rokoch priaznivých pre šírenie týchto chorôb vyžaduje zvýšenú pozornosť. Náchylný na fyloxéru, kvôli ktorej môžu zakorenené sadenice zomrieť v oblastiach kontaminácie pôdy týmto škodcom. Aby sa zabránilo takémuto výsledku, je na týchto miestach potrebné štepiť odrodu na podpníky odolné proti fyloxére. Osy mierne poškodzujú úrodu kvôli pomerne silnej šupke bobúľ, je však potrebné zvážiť ochranu pred vtákmi, ktorým nebude na jeseň vadiť konzumácia sladkého hrozna.

Dostatočne dlhé vegetačné obdobie neumožňuje pestovanie Anyuty v príliš severných oblastiach, ale aj v strednom pruhu je potrebné myslieť na ochranu viniča v zime. Ak existuje dokonca riziko zamrznutia kríkov, je lepšie hrať na istotu a na zimu ich zakryť. K tomu je potrebné rastliny osobitným spôsobom formovať. Vhodné sú formy s viacramennými ventilátormi, šikmé kordóny alebo iné schémy riadenia kríkov vhodné na zakrytie kultúry. Na samom juhu môžete kultivovať odrodu na vysokom kmeni, ale tu môžete z bezpečnostných dôvodov vytvoriť ľahkú nižšiu vrstvu chránenú na zimu. Umožní vám rýchlo obnoviť hroznový krík v prípade smrti odkrytej časti v dôsledku extrémnych mrazov v zime.

Anyuta tiež vyžaduje starostlivé prideľovanie plodín. Ak to neurobíte, existuje veľká pravdepodobnosť získania malých, nedospelých strapcov nízkej kvality a chuti. Na jar sa odporúča nechať na kríkoch 35-40 očí so 6 - 8 púčikmi, ktoré prerezávajú ovocné vinice. Na začiatku vegetačného obdobia je potrebné odstrániť všetky slabé a sterilné výhonky a na zvyšných ponechať iba jeden z najlepších strapcov. Je možné kefky nezriediť, ale iba odštipnúť spodnú tretinu z nich.

Silné kríky tejto odrody vyžadujú značnú oblasť výživy, preto by pri výsadbe nemali byť nadmerne zahustené. Ako profylaxia hubových chorôb je potrebné vytvoriť podmienky na vetranie kríkov hrozna. Na rovnaké účely sa trsy rastliny Anyuta počas obdobia dozrievania musia objasniť odstránením listov okolo nich. Po nástupe odstrániteľnej zrelosti by ste nemali plodinu na kríkoch preexponovať, aby ste zabránili praskaniu bobúľ v prípade daždivého počasia. K tomu je potrebné, pokiaľ je to možné, vykonať zavlažovanie, kompenzovať nedostatok vlhkosti v suchých obdobiach a vyrovnať prudké výkyvy vlhkosti pôdy.

To všetko vám pomôže získať úrodu najvyššej kvality od spoločnosti Anyuta, zažiť skutočné uspokojenie z výsledkov vašej práce a oceniť všetky možnosti, ktoré vynikajúci chovateľ vložil do svojho úsilia.