Odroda Bogatyanovsky

Bogatyanovskiy je pomerne nová, ale rýchlo sa stala obľúbenou odrodou hrozna. Jeho autorom, ako to v posledných desaťročiach často býva, nebol tím vedcov zo žiadneho priemyselného výskumného ústavu, ale amatérsky chovateľ, legenda domáceho vinohradníctva - Viktor Krainov. Tu, spravodlivo, stojí za zmienku, že Viktor Nikolaevič dostal všetky svoje početné hybridy s metodickou podporou slávneho vedca Ivana Kostrikina, ale táto skutočnosť nezhoršuje zásluhy ľudového chovateľa, ktorý vlastnil veľa krížení. a vypestoval tisíce sadeníc, z ktorých vybral desiatky vynikajúcich vlastností nových odrôd hrozna. Mnohé z nich neskôr prešli štátnym testovaním odrôd a stali sa oficiálne uznanými odrodami.

Bogatyanovskij je jedným z takýchto duchovných detí Krainova. Narodil sa začiatkom roku 2000 v dôsledku opelenia kvetov najpopulárnejších medzi amatérskymi chovateľmi Maskot peľ slávnych Žiarivý kishmish... Tento rodičovský pár možno považovať za autorov obľúbený, pretože práve od nej pochádza väčšina jeho obľúbených nových produktov. Zároveň náš hrdina na rozdiel od svojich „bratov“ a „sestier“, ktoré mali najčastejšie ružové bobule, dostal svetlú farbu ovocia. Kompenzáciou bola ohromujúca veľkoplodá veľkosť, vďaka ktorej vinohradníci ocenili prezentáciu a atraktivitu plodiny.

Za pár rokov sa odroda rozšírila medzi amatérmi a pestovateľmi a v roku 2015 bola zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie a zónovaná vo všetkých regiónoch krajiny pre záhradnícke použitie. Okrem estetických vlastností ovocia sa toto hrozno vyznačuje vynikajúcou chuťou, vynikajúcou úrodou a dobrou odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam rastu.

Agrobiologické vlastnosti

Kríky sú veľmi silné. Koruna je žltkastozelená, nie pubertálna, na mladých listoch pozdĺž okrajov zubov sú viditeľné červenkasté bodky. Štandardný list rastie stredne veľký, spravidla je trojlaločný, silne členitý, s bohatou zelenou farbou. Jeho horná strana je hlboko zvrásnená a na zadnej strane má štetinovú pubertu. Okraje čepelí sú vyvýšené nahor. Bočné zárezy sú hlboké, otvorené, lýrovitého tvaru so zaobleným dnom alebo štrbinové s rovnobežnými stranami. Zárez stopky má tiež tvar lýry, ale s ostrým dnom, niekedy uzavretý úzkym eliptickým lúmenom. Stopky sú dlhé, zelenej farby, často s červenými pozdĺžnymi pruhmi. Zuby pozdĺž obvodu laminy sú pomerne veľké, trojuholníkové s vypuklými okrajmi a špicatými vrcholmi. Vďaka bisexuálnym kvetom nie sú problémy s opelením hrozna a bobule sa nelúpajú. Ročný rast náležitou mierou dozrieva, a to významnú časť svojej dĺžky. Zrelý vinič zhnedne.

Klastre Bogatyanovského sú veľmi veľké, kužeľovité, strednej hustoty. Ich priemerná hmotnosť je 800 - 1100 gramov, niektoré dorastajú až do 2 kg. Hrebene odrody sú silné a pomerne dlhé, bylinné, svetlozelenej farby. Počet bobúľ vo zväzku je pomerne malý, napriek tomu sú zrelé kefy svojou veľkosťou a jednokaliberom veľmi pôsobivé svojou atraktívnosťou a vzhľadom vzhľadu. Zvyčajná dĺžka hrozna sa pohybuje od 34-36 mm, priemer - 27-29 mm. Hmotnosť môže byť až 20 gramov. Tvar bobúľ je vajcovitý, sú sfarbené do zelenožlta alebo do zlata a pokryté svetlou vrstvou ľahkého voskovitého povlaku. Na slnečnej strane sa môže objaviť červenkasté opálenie, ktoré podľa skúsených pestovateľov hrozna trochu kazí estetické kvality plodiny.Dužina ovocia je šťavnato-mäsitá, stredne hustá, príjemnej vyváženej chuti, pričom sa nelíši svojou jasnou odrodovou arómou a dochuťou. Šťava je bezfarebná, s obsahom cukru 17-19 g / 100 ml a titrovateľnou kyslosťou 5-7 g / l. Šupka je strednej hrúbky a sily, dobre sa prežúva a bez problémov sa konzumuje. Semená sú dostatočne veľké, 2 - 3 kusy, ale nie sú veľmi nápadné vo veľkom objeme bobuľovej dužiny. Okolo semien sa môžu vytvárať malé dutiny, čo tiež neovplyvňuje gastronomické vlastnosti. Celkové skóre degustácie hrozna je 9 bodov.

Zberaná plodina sa z väčšej časti používa na priamu konzumáciu v čerstvej forme. Odroda sa určite považuje za „predajnú“, pretože pre svoje vysoké obchodné kvality a vynikajúcu chuť sa teší veľkému úspechu u zákazníkov a nezostáva v regáloch. V čase, keď sa objaví na trhu, trh ešte nie je presýtený hroznom, a preto sa ho poľnohospodárom darí predávať za priaznivú cenu, čo zaručuje dobrú ziskovosť pestovania. Ďalšou výhodou pri hľadaní predajných trhov je schopnosť prepravovať zväzky na veľké vzdialenosti bez zhoršenia ich vzhľadu. Ale na dlhodobé skladovanie je Bogatyanovsky zle vhodný, jeho kvalita uchovania ani v chladničkách a skladovacích zariadeniach s kontrolovanou mikroklímou nepresahuje niekoľko týždňov. Tí pestovatelia, ktorí pestujú odrodu pre vlastnú spotrebu, bez čakania na znehodnotenie úspešne využívajú prebytočnú úrodu pri domácom konzervovaní a vyrábajú z nej vynikajúce džúsy, kompóty a džemy.

Náš hrdina patrí k odrodám obdobia skorého a stredného dozrievania. V podmienkach dolno-donského regiónu, odkiaľ pochádza, sa môže so zberom začať v druhej polovici augusta. Vegetačné obdobie od jarného obdobia pučania až do začiatku odstrániteľnej zrelosti plodu je zvyčajne 125 - 135 dní. Za tento čas mu zo súčtu aktívnych teplôt stačí 2600-2700 ° C, čo naznačuje možnosť plnohodnotného dozretia plodiny pestovanej nielen na juhu, ale aj v mnohých oblastiach považovaných pre vinohradníctvo za nekonvenčné. . Najmä amatéri bez problémov kultivujú Bogatianovského v zóne Strednej čiernej Zeme Ruskej federácie a na severe Ukrajiny, kde každoročne dostávajú upravené zrelé hrozno. Kríky sa však nelíšia vysokou mrazuvzdornosťou, odolávajúcou chladu iba do -23 ° C. Rastliny pestované na zimu oteplením ich nadzemných častí však môžu ľahko vydržať oveľa vážnejšie prechladnutie.

Výnos nášho hrdinu je vysoký - viac ako 130 kg / ha v priemyselných výsadbách a až 25 kilogramov na krík v amatérskych výsadbách s vysoko kvalitnou starostlivosťou a dobrou poľnohospodárskou technológiou. Odroda je pomerne rýchla - k plodeniu dôjde skoro, a do štvrtého roku rastliny dosiahnu svoju plnú produktivitu. Ich koeficient plodnosti je 1,1 - 1,4 a vzhľadom na veľkú veľkosť trsov existujú predpoklady pre preťaženie kríkov plodinami. Tento problém sa môže prejaviť znížením intenzity rastu výhonkov hrozna, zhoršením obsahu cukru v bobuliach a výskytom vodnatej dužiny. Ak ignoruje tieto príznaky, pestovateľ riskuje, že vážne oslabí životnú energiu rastlín a zhorší ich mrazuvzdornosť, čo môže mať v konečnom dôsledku najhoršie následky.

Schopnosť Bogatyanovského pokračovať v visení na viniči ešte dlho po dozretí je kontroverzná. Na jednej strane hovorí v jeho prospech nedostatok tendencie štiepať bobule v prípade daždivého počasia. Ani prudká zmena vlhkosti pôdy nevedie k výraznému poškodeniu celistvosti ovocia.

Nevýhodou odrody je však problém iného druhu: v suchých a horúcich podmienkach môže zrelé hrozno začať strácať vlhkosť a pršať. To poškodzuje predajnosť plodiny minimálne praskaním, a preto sa poľnohospodári snažia zberať hrozno včas, najmä na veľmi slnečnom juhu. Osy môžu tiež spôsobiť určité škody, a preto ochrana trsov pred týmto hmyzom nebude určite zbytočná.

Agrotechnické vlastnosti

Ekonomické vlastnosti odrody sa hodnotia ako dobré a jej pestovanie nebude spojené so závažnými ťažkosťami.

Výsadba sa uskutočňuje pri dodržaní štandardných kultivačných podmienok. Vinicu neumiestňujte na chladné svahy a nížiny, kde je vystavená značnému riziku poškodenia neskorými jarnými mrazmi. Nadmerná vlhkosť, ako aj vysoká hladina podzemnej vody, majú na hrozno depresívny účinok, a preto sa takéto plochy tiež nepoužívajú na pestovanie.

Bogatyanovskiy má vynikajúcu schopnosť zakoreniť odrezky a môže dobre rásť v kultúre zakorenenej v oblastiach bez koreňovej fyloxéry. Ale v tých oblastiach, kde sa usadil pôdny škodca, sa vysádzajú očkované sadenice, v ktorých sa ako podpníky používajú medzidruhové hybridy odolné proti fyloxére.

Kríky, ktoré sa dostali do plodenia, sa musia každoročne prideľovať na výťažok, ktorý zvyčajne prebieha v troch fázach. Počas jarného rezu sú rastliny nabité 30–35 očami, čo skráti ovocné šípky na 8–10 očiek. Po začiatku rastu výhonkov sa odstránia tie z nich, ktoré sa ukážu ako slabé a sterilné. A konečne, pred kvitnutím, sa z každého produktívneho výhonku hrozna odstráni ďalšie kvetenstvo, pričom sa ponechá iba jeden, najväčší.

Bogatyanovsky je mierne postihnutý plesňovými chorobami, ktoré majú určitú odolnosť voči tým najškodlivejším z nich (plesne - asi 3 body a asi 3,5 bodu proti múčnatke). V tomto ohľade počet chemických ošetrení odrody zvyčajne nepresahuje tri alebo štyri za sezónu.