Сорта парадајза Амур тигар
Необична боја парадајза дуго је и чврсто ушла у вртну моду. На подијумима се размећу културе најнеобичнијих боја. Али још увек постоје узгајивачи парадајза који више воле класичне црвеноплодне сорте. Желео бих да саветујем таквим конзервативцима у башти да као експеримент посаде необичну, чак егзотичну сорту, која припада такозваним двобојним бојама. Носи прилично гласно име - амурски тигар, а многи повртари је препознају као најукуснију међу пругастим врстама. Новина је најављена не тако давно, 2014. године. Узгајивачи Агрофирме Аелита ЛЛЦ радили су на његовом стварању. Јединствени парадајз је 2015. године укључен у Државни регистар оплемењивачких достигнућа Русије и добио је пријем у свим регионима земље. Препоручује се за узгој на отвореном терену и под склоништима за филмове на личним помоћним парцелама. Упркос тако младим годинама, амурски тигар је већ добио одушевљене одговоре, иако, као и увек, није био без критика. Али прво најпре.
Опис
Биљка неодређеног типа, висока 1,5 - 2,0 метра. Формирање изданака је умерено, лишће је изнад просека. Стабљика и изданци су јаки, прилично густи, коријенски систем је добро развијен. Листови су нормалног типа, средње величине, благо наборане површине, тамнозелене боје. Укупан утисак о грму је леп, моћан, али уредан. Цваст је средња. Врста плода је карпална, па је укупан принос висок. Прво цваст се формира преко 7. листа, наредни се појављују на свака 3 листа. У сваком воћном грозду парадајза формира се 8 - 12 јајника. На главном стаблу амурског тигра може се истовремено формирати 20 - 25 парадајза. Петељка је зглобна.
Током плодног периода, грмље ове сорте је невероватан призор. Окачени су плодовима егзотичне боје, што је необично како у фази сазревања, тако и у пуној зрелости. Парадајз је изравнан, равно заобљен, благо ребраст, средње густине. Државни регистар описује парадајз као велик, тежак 240 грама. Изворник тврди скромнију тежину од 120 - 150 грама. Али од повртара има пуно потврда о крупноплодним, примерци постају заиста тешки, тешки и до 300 грама, па и више. Иначе, многи узгајивачи парадајза узгајају парадајз средње величине, тежак од 50 до 80 грама, такав резултат, наравно, разочарава. То се може објаснити само поновним оцењивањем. Опис амурског тигра наводи да су сви парадајзи и у доњој и у горњој четкици исте величине. Али произвођачи парадајза се не слажу, напомињући да је у доњим гроздовима парадајз и даље већи него у горњим. Боја незрелог плода је необично лепа - тамнозелене пруге и мрље појављују се у контрасту на светло зеленој позадини, као да имитирају тигрову боју. У зрелом стању боја правог сортног парадајза постаје црвена или чоколада, а пруге остају зелене (а не жуто-наранџасте, како многи описују). Кожа је танка, благо сјајна. Пулпа је тамноцрвена, нежна, сочна, ароматична. Коморе за семе - 6 комада. Они су мала, пуна, довољно семена. Државни регистар запажа укус као добар. Али, према прегледима оних који су узгајали сорту, укус је одличан, укус је сладак, са благом киселошћу.
Карактеристике
- У погледу сазревања, амурски тигар припада средњој сезони. Период од ницања пуних изданака до почетка плодоношења траје око 108 - 112 дана;
- Тржишни принос плодова под филмским склоништима, према Државном регистру, износио је 11,0 - 11,5 кг по 1 квадратном метру. Приближно ове показатеље потврђују повртари - око 3 кг се добија из једне биљке и са 1 кв. метара - око 11,0 кг;
- према запажањима повртара, култура је у стању да издржи хладно време и покаже добре резултате чак и на отвореном пољу.Али биљка није толико отпорна на превисоке температуре - могуће је испустити неколико цветова, што, наравно, утиче на принос сорте не на боље;
- постоје докази да неко цвеће пати од двострукости, што ће накнадно резултирати стварањем великог, али ружног парадајза. Стога, ако се пронађе превелики цвет, боље га је уклонити тако да биљка троши енергију на формирање „исправних“ парадајза;
- ако се амурски тигар узгаја у отвореном врту у хладним регионима, онда део жетве неће имати времена да сазри. У овом случају, пракса брања парадајза у фази зрелости бланша. У собним условима, ово воће добро сазрева и показује исти добар укус;
- кожа је танка, па је наш јунак склон пуцању великих плодова;
- имунитет није описан у Државном регистру, зачетници такође не пружају податке о отпорности сорте на одређене болести. Али према општем мишљењу вртларара, биљка је прилично отпорна на главне болести и на отвореном и у затвореном;
- транспортност усева убраног у фази техничке зрелости је добра. Али значајан недостатак је прекратак рок трајања.
- начин једења воћа, према Државном регистру, је универзалан. Парадајз је погодан за припрему салата, прераду у производе од парадајза и конзервирање целог воћа. Што се тиче потоње методе, мишљење вртлараца разликује се од званичног извора. Да, у конзервирању се чува необична боја парадајза, ово је, наравно, плус. Али кожа плода амурског тигра не подноси топлотну обраду и пуца, што уопште не боји садржај тегле.
Агротехника
Као и већина нових сорти, и нашег јунака је најбоље гајити у садницама. Период сетве који препоручују зачетници је од 20. марта до 10. априла. Али у сваком региону овај период је значајно прилагођен узимајући у обзир климатске карактеристике. Да бисте правилно одредили време сетве, узимајући у обзир све нијансе, морате знати да до тренутка пресађивања садница треба да буде старо око 55-60 дана. Семе показује готово 100% клијавост. Припрема семена и узгој садница обављају се на уобичајени начин. Препоручена густина населитве амурског тигра није већа од 4 биљке на 1 квадратни метар. Као и све увлаке, и нашем јунаку је потребна подвезица на решетки. Пристајање мора бити извршено најмање једном недељно, како биљка не би узалуд трошила хранљиве састојке. У стакленику је уобичајено да се биљка формира у 1 стабљици, на улици - у 1 - 2 стабљике. Али неки узгајивачи парадајза постигли су добре резултате када су формирали 3 - 4 стабљике. Дакле, грмље, формирано у 3 стабљике, формирало је до 10 воћних гроздова. Искусни узгајивачи парадајза препоручују заливање парадајза два пута недељно у врућем времену методом капања. Као прихрана користе се универзална уравнотежена ђубрива или органске материје, на пример, биљне инфузије са додатком пепела.
Амурски тигар је још увек врло млад, тако да се може створити комплетна слика која у потпуности карактерише ову сорту. Али сваке године мали комади мозаика ће се савити у једно платно, а разумевање како правилније узгајати овај парадајз, шта воли, а шта не, помоћи ће произвођачима парадајза да коначно формирају своје мишљење о сорти. Али већ постаје јасно да наш херој неће постати још једна пролазна оцена. На крају крајева, многи вртларци су га додали на листу својих омиљених усева. Штавише, семе сакупљено од највећег и најлепшег парадајза следеће године може показати резултат не лошијим, а можда чак и бољим него прошле године. Али ради објективности, мора се рећи да је било и оних који су били незадовољни величином парадајза, њиховим укусом и танком кожицом, која не штеди од пуцања у башти и тегли.
