Druvsort Nadezhda AZOS
Vi är vana vid högljudda amatördruvdjur som har dykt upp i stora mängder de senaste åren och förvånar fantasin med en mängd olika former och färger av bär, och vi förtjänar oförtjänt tidtestade druvsorter av traditionellt urval. Men bakom deras utseende finns ett antal forskargrupper, och det vore naivt att tro att alla var mindre professionella och produktiva än moderna enskilda uppfödare. Naturligtvis utfärdar forskningsinstitut inte ett dussin nya "sorter" om året, som många amatörer gör, för vilka sådan fertilitet är en vital nödvändighet och en möjlighet att tjäna pengar för att göra det de älskar. Emellertid har sorterna av traditionell avel, till skillnad från deras amatörmotsvar, i regel betydligt högre genetisk resistens, motstånd mot ogynnsamma faktorer och allmän stabilitet i utveckling och fruktning. Några av dem har blivit verkliga mästerverk av inhemsk avelsvetenskap, när det gäller deras egenskaper, överträffar de betydligt många nyfödda hybridformer.
En av dem är, vi kan redan säga att "gammal", men ändå fortfarande populär bland många finsmakare av Nadezhda AZOS. Denna sort av druvor började sin livsväg på 70-talet under förra seklet vid Anapa zonförsöksstation, där den uppföddes av uppfödaren Nadezhda Nikitichnaya Apalkova, för vilken den fick motsvarande namn. Först i början av 90-talet inlämnades sorten för ett statligt test, som lyckades klara, och sedan 1998 har det inkluderats i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer som godkänts för användning. Druvor är indelade i den nordkaukasiska regionen (Republiken Ingushetien, Nordossetien-Alania, Dagestan, Krim, Adygea, Kabardino-Balkarian och Tjetjenien, Stavropol och Krasnodar, Rostov-regionen), men det är vanligt bland amatörvinodlare långt bortom dess gränser.
Kända föräldrar till Nadezhda AZOS blev Moldavien och Kardinalsom vidarebefordrade till sin "dotter" nästan alla sina mest positiva egenskaper. Omfattande resistens mot svampsjukdomar, allmän anspråkslöshet och extremt högt utbyte ärvdes från Moldavien, medan Cardinal förbättrade smaken av den nya hybridformen och gav en mycket kortare växtsäsong än vad som var inneboende i Moldavien. Som ett resultat förvärvade den nya sorten en balanserad uppsättning positiva egenskaper, vilket säkerställde dess långa livstid och popularitet bland beundrare, även under förhållanden med den hårdaste konkurrensen med "pop" -hybrider.
Agrobiologiska egenskaper hos sorten
Druvbuskar kännetecknas av hög tillväxtkraft, Nadezhda AZOS odlar aktivt trä och bildar kraftfulla fleråriga vinstockar. Bladen är mycket stora, rundade eller utsträckta i bredd, fem flikiga, måttligt dissekerade, näthinniga skrynkliga ovanför, täckta med tät spindelnät pubescens nedan. Kanten av bladet är starkt indragen, tandbågarna är stora, triangulära, ojämna i storlek, med skarpa toppar och en mittbas. De laterala skårorna är av medelhögt djup, de övre är ofta stängda med en smal elliptisk lumen, de nedre är öppna, välvda med en rund eller platt botten. Petiole-skåran är öppen, lyreformad och med en spetsig botten. Petiole är kort, en ton mörkare än bladbladet. Blommorna är bisexuella, väl pollinerade med sin egen pollen, men i år med ogynnsamt väder för blomning kan ärtbär förekomma. Ett karakteristiskt drag hos sorten är dess senblomning, som skyddar blomställningarna från återkommande vårfrost.
Klaser av druvor växer väldigt stora, medelvikten ligger i intervallet 500-600 gram, men de mest massiva når två eller fler kilo.Formen är som regel i stort sett konisk eller grenad, gängens täthet är lös, på grund av vilken bären i borsten inte deformeras. Kammen är kraftfull, robust, tillräckligt stark för att rymma även de mest gigantiska grupperna. Bären av Nadezhda AZOS är stora, ovala med en spetsig spets, svart i färg med en tjock grå vaxartad blomning på ytan. Deras genomsnittliga mått är 28 × 20 mm och deras vikt är 6-7 gram. Massan har måttlig densitet, ganska saftig, krispig, gulgrön. Smaken är harmonisk, söt och sur, lätt syrlig om den inte plockas tillräckligt sent. I helt mogna bär känns ingen sammandragning. Huden är tunn och elastisk men samtidigt är den tillräckligt stark för att ätas. Fröna finns i en mängd av 2-3 stycken, de är väl separerade från massan och i allmänhet förstör inte smakupplevelsen för mycket när man äter bär. Druvprovning - 8,2 poäng. Mogna borstar av denna sort kan hänga på buskarna länge utan att skadas av getingar och ruttna, men man måste komma ihåg att en kraftig förändring i markfuktighet på grund av kraftiga regn kan leda till sprickbildning i bär och förlust av deras presentation.
Grödan är avsedd för färsk konsumtion och är också mycket lämplig för hemskydd. Bärens starka hud och täta massa bestämmer de höga indikatorerna för transportabilitet och lämplighet för långvarig lagring. Med noggrann rengöring och placering av de samlade klasarna i svala torra rum i ett lager på en stråbädd är det fullt möjligt att behålla dem fram till december. Med tanke på det höga priset på druvor under denna period kan Nadezhda AZOS vara mycket attraktivt för vinodlare som planerar att odla det kommersiellt.
Uppkomsten av avtagbar mognad i denna sort är tidigt medium. Detta innebär att klasarna kommer att vara klara för skörd efter 120-130 dagar av växtsäsongen, räknat från det ögonblick som knopparna öppnas. Summan av aktiva temperaturer, det lägsta som krävs för mognad, är 2600-2700 ° C. Med sådana indikatorer i det öppna fältet kan sorten odlas upp till latitud för städer som Orel, Tambov eller Lipetsk. Fysiologiskt kan Nadezhda AZOS växa norrut, men samtidigt kommer skörden inte att nå de förhållanden som potentiellt är inbäddade i hennes gener. Anläggningens frostmotstånd är genomsnittligt, utan betydande skador tål den temperaturer ner till -22 ° C. Avkastningen är hög. I genomsnitt uppnås i stora områden upp till 160 c / ha, och enskilda buskar, med korrekt och högkvalitativ vård, kan producera mer än 10-15 kg druvor. Växter bildar upp till 90% av fruktskott, och 2-3 klasar läggs på dem, vilket är en mycket hög indikator och kräver rationering av avkastningen för att förhindra överbelastning av buskarna. Vid början av höstfrosten mognar skotten bra och till sin fulla längd. Sockerackumuleringen i sorten är måttlig - cirka 15-17 gram / 100 kubikmeter. cm, surhet 7-8 gram / liter. Förhållandet är ganska acceptabelt för matsalar som inte låtsas ha en dessertsmak.
Agrotekniska funktioner
När det gäller odlingsteknik är Nadezhda AZOS en ganska bekväm, opretentiös och plastisk sort. Det fungerar på helt olika typer av jordar. Kräver inte ökad uppmärksamhet åt sig själv. Har tillräcklig motståndskraft mot sådana skadliga sjukdomar som mögel och gråröta och ökat till mögel. Under växtsäsongen räcker det med några få förebyggande sprutor med fungicider för att hålla dessa sjukdomar under kontroll. Druvor är inte rädda för skadedjur som kan skada den mogna grödan, som getingar och bladrullar. De enda som är värda att vara noga med är fåglarna, som kan göra förödande räder på vingården.
Samtidigt har denna sort också funktioner som inte bör förbises när de växer. Så du borde veta att sticklingar av Nadezhda AZOS rotar hårt, och därför bör det förökas genom ympning på ett bättre rot- och phylloxera-resistent lager. Sorten visar god affinitet med de flesta av dessa grundstammar.
På grund av vinstockens inte särskilt höga frostmotstånd är bildandet av buskar på en stam i en icke-täckande kultur endast möjlig i mycket söder, där det inte finns någon risk för en minskning av vintertemperaturen under -22 ° С. I andra regioner måste du ta hand om vinstockarnas skydd och välja metoderna för att styra busken som underlättar denna procedur - en fläktarmsfläkt eller en sned kordon. Beroende på frostens styrka bestäms de också med tjockleken på täckningsskiktet, som kan vara både lätt enkel och allvarligt tvåskikt. Organiska material används traditionellt som isolering - halm, sågspån, vassmattor och till och med löv. Ovanifrån täcks allt med ett lager film eller takmaterial för att förhindra att vinstocken blir blöt och druvornas ögon torkar ut på vintern.
Vissa försök måste göras för att reglera belastningen på buskarna för att hitta en mellanliggande mark, efter att ha fått en riklig högkvalitativ skörd och inte undergräver vitaliteten hos själva växterna. För att göra detta beskärs buskarna måttligt på våren och lämnar 30-40 ögon med en kort längd fruktpilar (3-4 knoppar). Efter början av växtsäsongen, ta bort alla sterila och svaga skott, liksom "tvillingar" och "tees" som växer från en knopp. På bördiga skott under blomningen avlägsnas alla klasar utom en, och bara på den starkaste av dem finns två kluster kvar. Jag måste säga att Nadezhda AZOS ändå tillåter viss överbelastning utan allvarliga konsekvenser för sig själv, men naturligtvis bör du inte missbruka denna förmåga hos sorten. Under mogningen lättas buntarna genom att ta bort bladen runt. Tack vare detta förbättras luftutbytet och bären belyses mer av solens strålar, vilket är ett ytterligare förebyggande av svampsjukdomar och har en gynnsam effekt på ackumuleringen av glukos och fruktos i druvor.
