Üzüm çeşidi Nadezhda AZOS

Son yıllarda büyük miktarlarda ortaya çıkan ve çeşitli şekil ve renkteki meyvelerle hayal gücünü hayrete düşüren gürültülü amatör üzüm yeniliklerine alıştığımızdan, geleneksel seleksiyonun zaman içinde test edilmiş üzüm çeşitlerini haksız yere unutuyoruz. Ancak görünüşlerinin ardında çok sayıda bilim insanı ekibinin çalışması var ve hepsinin modern tek yetiştiricilerden daha az profesyonel ve üretken olduğunu düşünmek saflık olurdu. Elbette, araştırma enstitüleri, birçok amatörün yaptığı gibi, bu tür doğurganlığın hayati bir gereklilik ve sevdikleri şeyi yapmak için para kazanma fırsatı olduğu için yılda bir düzine yeni "çeşit" yayınlamıyor. Bununla birlikte, amatör meslektaşlarının aksine, geleneksel ıslah çeşitleri, kural olarak, önemli ölçüde daha yüksek genetik dirence, olumsuz faktörlere karşı dirence ve gelişme ve meyve vermede genel stabiliteye sahiptir. Bazıları, özelliklerinin bütünlüğü açısından yerli ıslah biliminin gerçek şaheserleri haline geldi, birçok yeni çıkmış hibrit formu önemli ölçüde aştılar.

Bunlardan biri, zaten "eski" diyebiliriz, ancak yine de Nadezhda AZOS'un birçok uzmanı arasında hala popüler. Bu üzüm çeşidi, geçen yüzyılın 70'lerinde, ilgili adı aldığı yetiştirici Nadezhda Nikitichnaya Apalkova tarafından yetiştirildiği Anapa bölgesel deney istasyonunda yaşam yoluna başladı. Sadece 90'lı yılların başında, çeşitlilik başarıyla geçen bir devlet testi için sunuldu ve 1998'den beri kullanım için onaylanan Rusya Federasyonu Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edildi. Üzümler Kuzey Kafkasya bölgesi (İnguşetya Cumhuriyeti, Kuzey Osetya-Alania, Dağıstan, Kırım, Adıge, Kabardey-Balkar ve Çeçen, Stavropol ve Krasnodar Bölgeleri, Rostov Bölgesi) için ayrılmıştır, ancak çok ötesindeki amatör bağcılar arasında yaygındır. sınırları.

Nadezhda AZOS'un ünlü ebeveynleri oldu Moldova ve KardinalNeredeyse tüm olumlu niteliklerini "kızlarına" aktaran. Mantar hastalıklarına karşı kapsamlı direnç, genel iddiasızlık ve son derece yüksek verim Moldova'dan miras kalırken, Cardinal yeni hibrit formun tadını iyileştirdi ve Moldova'da mevcut olandan önemli ölçüde daha kısa bir büyüme sezonu sağladı. Sonuç olarak, yeni çeşit, "pop" melezlerle en şiddetli rekabet koşullarında bile hayranları arasında uzun ömürlü olmasını ve popülerliğini sağlayan dengeli bir dizi olumlu nitelik kazandı.

Çeşitlerin agrobiyolojik özellikleri

Üzüm çalıları yüksek büyüme gücü ile karakterizedir, Nadezhda AZOS aktif olarak odun yetiştirir ve güçlü çok yıllık asmalar oluşturur. Yapraklar çok büyük, yuvarlak veya geniş, beş loblu, orta derecede kesilmiş, ağsı buruşuk, altta yoğun örümcek ağı tüyleriyle kaplıdır. Yaprak kenar boşluğu güçlü bir şekilde girintilidir, dişler büyük, üçgen şeklindedir, boyut olarak eşit değildir, keskin uçları ve bir orta tabanı vardır. Yanal çentikler orta derinliktedir, üst kısımlar genellikle dar bir eliptik lümen ile kapatılır, alt olanlar açık, yuvarlak veya düz dipli tonozludur. Yaprak sapı çentiği açık, lir şeklindedir ve tabanı düz uçludur. Yaprak sapı kısadır, yaprak bıçağından daha koyu bir tondur. Çiçekler biseksüeldir, kendi polenleri ile iyi tozlanır, ancak yıllar içinde çiçeklenme için elverişsiz havalarda bezelye meyveleri ortaya çıkabilir. Çeşitliliğin karakteristik bir özelliği, çiçek salkımını tekrarlayan ilkbahar donlarından koruyan geç çiçeklenmesidir.

Üzüm salkımları çok büyür, ortalama ağırlık 500-600 gram arasındadır, ancak en büyükleri iki veya daha fazla kilograma ulaşır.Kural olarak şekil geniş konik veya dallıdır, salkımın yoğunluğu gevşektir, böylece fırçadaki meyveler deforme olmaz. Tarak güçlü, sağlam ve en devasa demetleri bile tutacak kadar güçlüdür. Nadezhda AZOS'un meyveleri büyük, sivri uçlu ovaldir, yüzeyinde kalın gri mumsu çiçek açan siyah renkli. Ortalama boyutları 28 × 20 mm ve ağırlıkları 6-7 gramdır. Meyve eti orta yoğunlukta, oldukça sulu, gevrek, sarımsı yeşil renktedir. Tadı uyumlu, tatlı ve ekşidir, yeterince geç toplanmazsa biraz ekşidir. Tamamen olgunlaşmış meyvelerde burukluk hissedilmez. Deri ince ve esnektir, ancak aynı zamanda oldukça güçlü ve yenilebilirdir. Tohumlar 2-3 parça miktarında mevcuttur, etinden iyi ayrılırlar ve genel olarak çilek yerken tat deneyimini çok fazla bozmazlar. Üzüm tadım puanı - 8,2 puan. Bu çeşidin olgun fırçaları, eşekarısı ve çürümeden zarar görmeden çalılara uzun süre asılabilir, ancak şiddetli yağmurlar nedeniyle toprak nemindeki keskin bir değişikliğin meyvelerin çatlamasına ve kayıplarına neden olabileceği akılda tutulmalıdır. sunum.

Mahsul taze tüketime yöneliktir ve ayrıca evde koruma için oldukça uygundur. Meyvelerin güçlü kabuğu ve yoğun özü, uzun süreli depolama için yüksek taşınabilirlik ve uygunluk göstergelerini belirler. Toplanan salkımların dikkatlice temizlenmesi ve serin kuru odalara tek kat olarak hasır bir yatak üzerine yerleştirilmesi ile Aralık ayına kadar bekletilmesi oldukça mümkündür. Bu dönemde üzümlerin yüksek fiyatı göz önüne alındığında, Nadezhda AZOS, ticari olarak yetiştirmeyi planlayan bağcılar için çok cazip olabilir.

Bu çeşitte çıkarılabilir olgunluğun başlangıcı erken-orta düzeydedir. Bu, salkımların 120-130 günlük büyüme mevsiminden sonra, tomurcukların açıldığı andan itibaren toplanmaya hazır olacağı anlamına gelir. Olgunlaşma için gereken minimum aktif sıcaklıkların toplamı 2600-2700 ° C'dir. Açık alandaki bu tür göstergelerle, çeşitlilik Orel, Tambov veya Lipetsk gibi şehirlerin enlemine kadar büyütülebilir. Fizyolojik olarak, Nadezhda AZOS kuzeye doğru büyüyebilir, ancak aynı zamanda hasat, potansiyel olarak genlerinde gömülü olan koşullara ulaşmayacaktır. Bitkinin donma direnci ortalamadır, önemli bir hasar olmaksızın -22 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Verim yüksektir. Ortalama olarak, geniş alanlarda 160 c / ha'ya kadar elde edilir ve uygun ve kaliteli bakımla ayrı çalılar 10-15 kilogramdan fazla üzüm üretebilir. Bitkiler meyve veren sürgünlerin% 90'ını oluşturur ve üzerlerine 2-3 salkım serilir, bu çok yüksek bir göstergedir ve çalıların aşırı yüklenmesini önlemek için verimin rasyonunu gerektirir. Sonbahar donlarının başlamasıyla, sürgünler iyi ve tam uzunlukta olgunlaşır. Çeşitlilikte şeker birikimi orta düzeydedir - yaklaşık 15-17 gram / 100 metreküp. cm, asitlik 7-8 gram / litre. Bu oran, tatlı tadı varmış gibi davranmayan kantinler için oldukça kabul edilebilir.

Agroteknik özellikler

Yetiştirme teknolojisi açısından Nadezhda AZOS, oldukça kullanışlı, iddiasız ve plastik bir çeşittir. Tamamen farklı topraklarda çalışır. Kendine daha fazla dikkat gerektirmez. Küf ve gri çürüklük gibi zararlı hastalıklara karşı yeterli dirence sahiptir ve külleme artmıştır. Büyüme mevsimi boyunca, bu hastalıkları kontrol altında tutmak için birkaç önleyici fungisit püskürtmek yeterlidir. Üzümler, eşekarısı ve yaprak merdaneleri gibi olgun ürüne zarar verebilecek zararlılardan korkmaz. Üzüm bağına yıkıcı akınlar yapabilen kuşlar, yakından ilgilenmeye değer tek kuşlardır.

Bu çeşitlilik aynı zamanda büyürken gözden kaçırılmaması gereken özelliklere de sahiptir. Bu nedenle, Nadezhda AZOS'un kesimlerinin kök saldığını ve bu nedenle daha iyi köklenme ve filoksera dirençli bir stoğa aşılanarak çoğaltılması gerektiğini bilmelisiniz. Çeşitlilik, bu anaçların çoğu ile iyi afinite gösterir.

Ayrıca, asmanın donma direncinin çok yüksek olmaması nedeniyle, örtücü olmayan bir kültürde bir gövdede çalı oluşumu sadece -22 ° 'nin altındaki kış sıcaklıklarında azalma riskinin olmadığı çok güneyde mümkündür. С. Diğer bölgelerde, çok kollu bir fan veya eğik bir kordon - bu prosedürü kolaylaştıran çalılara kılavuzluk etme yöntemlerini buna göre seçerek asmanın barınağına bakmanız gerekecektir. Donların mukavemetine bağlı olarak, hem hafif tek hem de ciddi iki katmanlı olabilen kaplama tabakasının kalınlığı ile de belirlenir. Organik malzemeler geleneksel olarak yalıtım olarak kullanılır - saman, talaş, sazlık ve hatta yapraklar. Yukarıdan, asmanın ıslanmasını ve üzümlerin gözlerinin kışın kurumasını önlemek için her şey bir tabaka film veya çatı kaplama malzemesi ile kaplanır.

Cömert ve yüksek kaliteli bir mahsul almış ve bitkilerin canlılığını zayıflatmamak için orta bir zemin bulmak için çalılar üzerindeki yükü düzenlemek için belirli çabalar gösterilmelidir. Bunu yapmak için, ilkbaharda, çalılar orta derecede budanır ve kısa uzunlukta meyve okları (3-4 tomurcuk) ile 30-40 göz bırakılır. Büyüme mevsimi başladıktan sonra, tüm kısır ve zayıf sürgünlerin yanı sıra tek bir tomurcuktan büyüyen "ikizler" ve "tişörtler" çıkar. Çiçeklenme sırasındaki verimli sürgünlerde, biri hariç tüm salkımlar çıkarılır ve sadece en güçlülerinde iki küme kalır. Nadezhda AZOS'un yine de kendisi için ciddi sonuçlara yol açmadan bir miktar aşırı yüklenmeye izin verdiğini söylemeliyim, ancak elbette bu çeşitliliğin bu yeteneğini kötüye kullanmamalısınız. Olgunlaşma sırasında etrafındaki yapraklar alınarak salkımlar hafifletilir. Bu sayede hava değişimi iyileşir ve meyveler, mantar hastalıklarının ek bir önlenmesi olan ve üzümlerde glikoz ve fruktoz birikimi üzerinde faydalı bir etkisi olan güneş ışınları tarafından daha fazla aydınlatılır.