متنوعة البطاطا بينانت

بينانت هو أحد أنواع بطاطس المائدة في منتصف الموسم (Solanum tuberosum) ، يتم تربيته من قبل المربين الروس. تم استلامه من قبل المتخصصين في معهد A.G Lorkh All-Union لأبحاث البطاطس بالتعاون مع Agrocenter Korenevo LLC. المؤلفون: Simakov E.A. ، Grigoriev G.V. ، Mityushkin A.V. ، Zhuravlev A.A. ، Salyukov SS ، Ovechkin S.V. ، Boyko V.V. ولد بطلنا من خلال عبور الشهير رسام وهجين مُرقّم 128-6. في الآونة الأخيرة ، في عام 2016 ، تم إدراجه في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. مقسمة إلى ثلاث مناطق من البلاد: شمال غرب ووسط ووسط الأرض السوداء. هو موضع تقدير لقدرته على التكيف مع ظروف النمو المختلفة. مناسب للتخزين طويل الأمد. رائع للتحضير إلى بطاطس مقرمشة.

تستغرق الفترة من لحظة الظهور إلى النضج 80-100 يوم ، حسب منطقة الزراعة.

نبات متوسط ​​الارتفاع أو طويل القامة وسيط. السيقان شبه منتصبة ، قليلة العدد ، ذات سمك متوسط ​​، لا يوجد تلوين أنثوسيانين. أوراق الشجر ضعيفة. الأوراق متوسطة الحجم ، مغلقة ، لونها أخضر فاتح باهت ، يتم التعبير عن التعرق بشكل معتدل. Corollas صغيرة أو متوسطة ، بيضاء ، التصاق الفصوص سلس. يحتوي الجانب الداخلي من الكورولا على لون أنثوسيانين ضعيف ، وأحيانًا يكون غائبًا تمامًا. نادرا ما يتم تشكيل التوت. ستولون قصيرة أو متوسطة ، بيضاء.

الصورة: FGBNU VNIIKH لهم. اي جي. لوركا. الموقع: vniikh.com

تم تطوير نظام جذر Pennant جيدًا ، حيث يتم تشكيل 7-12 بطاطس متوسطة الحجم في نبات واحد. لوحظ كتلة الدرنات التجارية في حدود 96-140 جرامًا ، في المتوسط ​​، يتقلب الوزن عند مستوى 80-100 جرام. الدرنات بيضاوية الشكل. القشرة عبارة عن هيكل شبكي ، أصفر اللون ، ناعم الملمس. لون لحم البطاطس على القطع أصفر فاتح اللون. العيون صغيرة أو متوسطة وليست كثيرة. عمق الحدوث متوسط ​​أو صغير.

وفقًا لنتائج اختبارات الحالة ، تم تسجيل العائد التسويقي للصنف في حدود 241-430 ج / هكتار ، عند المستوى و 85 ج / هكتار أعلى من المؤشرات لوغوفسكوي... تم جمع الحد الأقصى من الكمية في منطقة فولوغدا - 560 ج / هكتار ، 207 ج / هكتار أكثر من المعايير المعمول بها. وفقًا للمنشئ ، يتقلب متوسط ​​العائد عند مستوى 500-550 ج / هكتار. قابلية التسويق 82-98٪ ، الحفاظ على الجودة 93٪.

بينانت لها طعم رائع. الدرنات متوسطة الحجم ، متشققة قليلاً أثناء الطهي ، لكنها لا تفقد شكلها. اللب كثيف بشكل معتدل ، ذو قوام لطيف للغاية ، قليل الدسم ، غير مائي ، لا يغمق أثناء المعالجة الحرارية. البطاطس هي الأنسب للبطاطا المهروسة والمخبوزات ، وستعمل أيضًا بشكل رائع في الحساء. محتوى النشا في اللب مرتفع جدًا - 14-18٪ ، مما يجعل بطلنا مناسبًا للمعالجة في رقائق ومنتجات البطاطس: النشا ، الدقيق ، المهروس الجاف. يوجد أيضًا في الدرنات محتوى متزايد من المادة الجافة ، والذي يمكن أن يُعزى بثقة إلى مزايا الصنف.

يتساهل التنوع في التربة والمناخ ؛ يمكن أن ينمو في جميع مناطق روسيا تقريبًا. يتميز بقدرته على التكيف مع ظروف النمو المختلفة. أيضا ، ميزته هي مقاومة الجفاف. النباتات متواضعة في الرعاية ، فهي تتطلب فقط التدابير الزراعية الأساسية. بالمناسبة ، تقاوم الدرنات التلف الميكانيكي ، مما يجعل Pennant مناسبًا للحصاد الميكانيكي.

بطلنا مقاوم للسرطان ، وديدان الكيسات الذهبية ، ومقاوم بشكل معتدل لجدار البديل والجرب الشائع. وفقًا للمنشئ ، فإنه يتأثر قليلاً بجذور الجذر والعفن الحلقي.وفقًا لمعهد عموم روسيا لبحوث علم الأمراض النباتية ، فهي عرضة بشكل معتدل لمسببات مرض اللفحة المتأخرة في الدرنات والقمم. يقول المنشئ أن البطاطس تقاوم اللفحة المتأخرة. على أي حال ، من الواضح أن العلاجات الوقائية لن تكون غير ضرورية.

ظهر العلم مؤخرًا في السوق الواسع ، وبالتالي لم يكتسب شعبية كافية بعد ، لكن يمكننا القول بأمان أنه سيظهر قريبًا على قطع أراضي العديد من البستانيين وفي المناطق الصناعية المزروعة للشركات الزراعية الكبيرة. لديها الكثير من المزايا: غلة عالية ، رعاية متواضعة ، تساهل التربة والمناخ ، مقاومة الجفاف ، طعم ممتاز ، جودة حفظ جيدة وقابلية النقل ، مقاومة التلف الميكانيكي والعديد من الأمراض.

لم يتم تحديد أي عيوب في التنوع. تتمتع بإمكانيات كبيرة جدًا ، وقريبًا جدًا يمكن أن تصبح ذات شعبية كبيرة في قطع أراضي البستانيين ، من بين الأنواع الأخرى المعروفة منذ فترة طويلة.