Varietat de col Prestige (F1)
El prestigi és un híbrid de col blanca (Brassica oleracea var. Capitata), criat a la Universitat Agrària Estatal de Rússia que porta el nom de V.I. K.A. Timiryazev. Madura molt tard. El 2007 es va inscriure al registre estatal de varietats de la Federació Russa. Zonada a cinc regions de la Federació Russa: Ural, Central, Sibèria Occidental, Terra Negra Central i Nord-Oest. Apte per a la collita mecanitzada. Autor: G.F.Monakhos.
El període des dels brots massius fins a l’aparició de la maduresa tècnica és de 160 a 170 dies. Des de la plantació de plàntules a terra fins a la collita, passen 120 - 130 dies.
La roseta de les fulles s’alça. Les fulles són lleugerament bombolles, de mida mitjana, de color gris verdós, amb una forta floració cerosa. La vora de la fulla és lleugerament ondulada.
Els caps de col coberts, anivellats, tenen una forma arrodonida, de color blanc, sucós, amb un pes mitjà de 2-3 kg. Soques exteriors i interiors de longitud mitjana. Els caps de col tenen una bona densitat, estimada en 4,5 punts. El rendiment de la col comercialitzable és de 330 a 660 kg / ha, que es troba al nivell de les varietats estàndard Extra i Saratoga. El rendiment màxim - 699 c / ha - es va registrar a la regió d'Ivanovo. La producció de productes comercialitzables és elevada: el 94%.
Hybrid Prestige és resistent a l’esvaiment del fusarium. Quan estan madurs, els caps de col no cauen de costat.
Aquesta varietat es recomana per a l'emmagatzematge a llarg termini. La col manté les seves qualitats comercialitzables a la vinya durant molt de temps. Els caps de col s’emmagatzemen durant 7 mesos o més, poden durar fins al juliol.
Una varietat elegant de col que és adequada per emmagatzemar a l'hivern. Madura força tard, collo el Prestige quan arriben les primeres gelades i la col se sent bé al jardí. Els caps de col són de mida petita, però plens i pesats. Quan es talla, la fruita pot esquerdar-se a causa de la maduresa.
Al període més calorós de l’estiu, cal regar, però si ho feu durant el dia, les fulles es tornen grogues ràpidament. El reg és més savi a la nit. Absorbeix bé la humitat, de manera que no us ha de compadir l’aigua.
Pel que fa a la idoneïtat d’un cap de col, és adequat per a amanides, adobats i adobats, borss i fins i tot guisats. El seu sabor és dolç i sucós, de manera que les amanides Prestige són increïbles.