Varietat de patates Meteor
Meteor és una varietat de patates molt primerenca (Solanum tuberosum) per a ús a taula. Criada pels criadors russos de l’Institut d’Investigació Tut-Rus d’Economia de la Patata que porta el nom de V.I. AG Lorkha ”creuant l’híbrid numerat 84.19 / 44 amb la varietat Shurminsky-2. El 2013 es va incloure al registre estatal de plantes de la Federació Russa. Zonada en set regions: Central, Volgo-Vyatka, Terra negra central, Volga Mitjà, Ural, Sibèria Occidental, Extrem Orient. S’agraeix pel seu alt rendiment i la capacitat d’obtenir productes primerencs de valor complet.
Es triga uns 60 dies des del brot complet fins a la maduració. La primera excavació es pot dur a terme ja el 45è dia de la temporada de creixement.
La planta és alta, de tipus intermedi, semi-erecta, amb una quantitat de massa verda força abundant. Les fulles són mitjanes a grans i tenen un color verd fosc. Les flors són petites, blanques. La coloració antocianina del costat intern de la corol·la és molt feble o absent.
En un niu de Meteora, es formen uns 10-12 grans tubercles arrodonits ovalats, de mida igual, amb un pes mitjà de 102-147 grams. La pell de la patata és suau al tacte, fina i de color groc. La carn tallada és de color groc clar. Els ulls no són grans, la profunditat d’aparició és mitjana o inferior.
Segons els resultats de les proves estatals, l’indicador mitjà de rendiment comercialitzable es va registrar en el rang de 209-404 c / ha, a nivell d’estàndards. Zhukovski primerenc i 164 kg / ha més que els indicadors Dolphin. Durant la primera excavació, el 45è dia de la temporada de creixement, va ser possible obtenir 175-213 c / ha, al nivell dels resultats de Zhukovsky primerenc i 82 c / ha més que l’estàndard Sort... A la segona excavació, el 55è dia després de la germinació completa, es van collir 229-332 c / ha, 19-60 c / ha més que els indicadors Luck. La quantitat màxima es va obtenir a la República Chuvash: es van collir 450 c / ha, 114 c / ha més que els estàndards Luck. Aquest rendiment realment mereix ser qualificat d’alt, atesa la maduració primerenca de les patates. Comercialització dels tubercles del 88−98%, mantenint la qualitat - 95%. En comparació amb les característiques d'altres varietats, aquestes xifres són força impressionants.
El sabor és molt bo. Els tubercles es bullen moderadament, no perden la forma durant el tractament tèrmic, mentre que es poden tallar fàcilment a rodanxes, tascons i daus, cosa que els fa molt adequats per preparar amanides, amanir sopes, bullir en uniforme o pelar, també com a forn i farcit. La polpa és moderadament densa, de consistència agradable, lleugerament aquosa, no en pols, no s’enfosqueix quan es talla i es cou. El contingut de midó que hi ha oscil·la entre el 12-14,9%. Per cert, Meteor ha estat apreciat repetidament pels jardiners com les millors patates per fregir i coure. Però, tot i així, les opinions sobre aquest tema difereixen, però en parlarem més endavant. La varietat és bona per al puré de patates, però algunes altres varietats més bullides són molt millors per preparar aquest plat.
En tecnologia agrícola, el nostre heroi és absolutament senzill i no necessita crear cap condició especial. A més, es pot adaptar perfectament a tot tipus de sòls i latituds climàtiques. Les plantes presenten la millor productivitat en margues arenoses i margues lleugeres, però en altres sòls, amb la mínima cura, us poden agradar amb un gran nombre de tubercles grans. A causa de la seva excel·lent capacitat d’adaptació a les condicions climàtiques, aquesta patata es cultiva activament a moltes regions del país. Per descomptat, per obtenir els millors resultats, hi ha algunes consideracions agronòmiques que es descriuen amb més detall a continuació.
- Segons el creador, els tubercles Meteora es poden plantar molt aviat en sòls no escalfats. Tot i així, si és possible, encara és millor esperar el moment en què el sòl s’escalfa finalment fins a + 8−10 ° С i passa l’amenaça de les gelades de retorn.
- Abans de plantar, s’ha de prendre llavors.És millor triar tubercles de mida i pes mitjans, sense signes de plagues i malalties, així com sense danys mecànics.
- La plantació es duu a terme segons l'esquema de 35 × 60-65 cm, la profunditat d'encastament és de 8-10 cm. En sòls pesats, els forats han de ser poc profunds, aproximadament 6 cm, o fins i tot menys.
- Durant la temporada de creixement, les plantes necessiten un manteniment mínim, però no s’han de descuidar les pràctiques agrícoles estàndard. El reg i l’alimentació oportuna, l’afluixament del sòl i l’acumulació, el desherbament i el tractament preventiu contra malalties i plagues, tot això pot augmentar significativament el rendiment de la varietat.
- No oblideu mantenir una rotació de cultius. Si el seguiu, protegirà les plantes dels agents patògens que queden al sòl després de cultivar altres cultius, en particular el solanaceu. És millor plantar patates després de llegums, siderats, carbassons, cols, cebes, remolatxes, cogombres, alls.
- Substituïu les llavors si cal per evitar la degeneració dels tubercles.
El meteor és molt resistent a malalties com el càncer, el nematode del quist daurat, moderadament resistent als mosaics arrugats i amb bandes. Segons el creador, és relativament resistent al tizó tardà pel que fa a les tapes, els tubercles no en són susceptibles. Segons les observacions dels jardiners, també hi ha una feble susceptibilitat de les plantes a la podridura i la crosta.
El nostre heroi s’ha consolidat força bé en molt poc temps de la seva existència al mercat. S’agraeix especialment per la formació amistosa de tubercles primerenca, d’alt rendiment, bona presentació i excel·lent conservació. També cal assenyalar que és poc exigent per als sòls i el clima, així com una cura sense pretensions, gràcies a la qual s’ha estès àmpliament a les parcel·les domèstiques de moltes regions de Rússia. Per cert, el rendiment de la varietat és relativament independent de les condicions meteorològiques, fins i tot en èpoques molt plujoses o seques, no us quedareu sense patates. Per tant, Meteor es pot anomenar molt fiable i estable, malgrat alguns desavantatges.
Passem ara als desavantatges. Les ressenyes de jardiners de vegades són molt ambigües. Algú nota una polpa massa aquosa i un gust força "ordinari", no excepcional, i algú s'oposa a aquesta opinió. En aquest aspecte, per descomptat, les preferències personals de tots juguen un paper important. Alguns jardiners han renunciat a cultivar aquesta varietat precisament pel seu sabor mediocre. També hi ha opinions que sovint es formen buits a l’interior dels tubercles, però és probable que això sigui degut a la collita prematura i a errors greus en la tecnologia agrícola.
Molts productors de patates no estan satisfets amb la mida dels tubercles. Però també hi ha aquelles persones que busquen obtenir còpies molt grans, a més, en grans quantitats. Fins i tot els titulars de rècords que pesen aproximadament 1 kg creixen! Com s’explica aquesta diferència d’opinió i observació? Molt probablement, diferents enfocaments de cultiu i cura, i potser una diferència banal en les zones climàtiques.
Molts jardiners també es queixen del rendiment insuficient de les patates. No obstant això, si ens basem en dades oficials provades per proves estatals, es pot suposar que els rendiments petits s’associen a pràctiques agrícoles inadequades o a una mala composició de nutrients i minerals del sòl. En general, tenint en compte les ressenyes positives i negatives, s’ha de dir que el potencial de Meteor és bastant elevat i que el que s’obrirà només depèn de vosaltres.
A més de l’origen, el cultiu de la varietat es dedica oficialment a: la granja Egorsha a la regió de Tula, la Korenevo Agrocenter LLC a la regió de Moscou, la Fat-agro LLC a Alania, la Elite Potato LLC a Tatarstan, la Redkinskaya LLC empresa agroindustrial "a la regió de Tver., LLC" Kolos "a la regió de Lipetsk., FSUE" Kholmogorskoye "a la regió d'Arkhangelsk.Timiryazeva a Moscou, Vozrozhdenie LLC a la regió de Tambov, granja Kapallinia a la regió de Tula, Green lines-Kaluga LLC, empresa unitària de l'estat federal de Tsentralnoe, districte de Kstovsky, regió de Nizhny Novgorod, Institut d'Agricultura de Nizhny Novgorod, branca del Pressupost Federal de l'Estat Institució científica FANTS of the North-East, FSBSI “Tula Research Institute of Agriculture.
A la tardor de l’any passat, vaig decidir adquirir varietats normals de patates a un venedor normal. Vaig demanar diverses peces a l'agrocentre: un soci de VNIIKH im. Lorkha (l'autor de la varietat). Entre els comprats hi havia Meteor. Tot i això, voleu menjar patates d'hora aviat. Les persones anomenen aquestes varietats de maduració primerenca "quaranta dies", tk. es pot intentar eliminar la primera collita ja entre 40 i 45 dies després de la germinació.
Vaig plantar els tubercles a finals d'abril sota el material de recobriment i, a mitjan maig, van aparèixer brots amistosos. La terra d’aquest lloc no és bona, així que la vaig alimentar amb Azofoskoy. Naturalment, les plantes van començar a créixer. Les tapes eren d’altura mitjana.
A principis de juliol es va decidir fer les primeres excavacions. Sincerament, esperava veure tubercles amb un màxim de nous, com les patates normals. Però, quina va ser la meva sorpresa quan diversos tubercles, lleugerament més petits que una pilota de tennis, van sortir del terra sobre una pala! Els tubercles tenien una forma gairebé perfectament rodona, la pell era groga, rugosa. De mitjana, en un arbust hi havia 4 - 6 peces d’aquesta mida i 1 - 2 petites. Les patates tenien un bon gust. Tota la família va menjar amb gust.
Vaig deixar uns matolls fins a la tardor per a les llavors. A principis d’agost, els cims començaven a tenyir-se de groc. A finals d’agost, ho vaig desenterrar tot. Fins a l’agost va créixer una mica més, però no de manera significativa. Això significa que el creixement principal realment s'està produint durant el primer mes i mig.
L’any que ve plantaré un Meteor sense falla!
El sòl és franc franc, fecundat amb humus i durant la sembra també es va utilitzar per a cada patata: fertilitzants buysk "Patata" + bacteris beneficiosos, també es va combinar 2 vegades la pulverització d'un escarabat amb un aquari de patates (després de 14 dies, la segona vegada aproximadament). L’inconvenient és que l’escarabat de la patata de Colorado menja molt bé (més exactament, les larves i l’escarabat prefereix criar) en comparació amb altres 3 de cada 4 varietats cultivades al mateix lloc en la mateixa temporada, malgrat el mateix tractament que l’escarabat. . Avantatges: germinació precoç i uniforme, han sorgit totes les patates, fins i tot aquelles que han estat tallades en diversos trossos. El 75è dia, d’aproximadament 17-20 arbustos (mig llit), vaig recollir 17 kg (pesava una bossa, no comptava els arbustos: llits de 14 a 16 metres de llarg i aproximadament la meitat d’un llit surt del càlcul: de 34 a 40 plantes al jardí). La majoria de les patates pesen 200 g, una part més petita o petita o uns 300 g. La vaig plantar a una distància de 40 cm seguits i 80 entre els llits i vaig tornar a tallar algunes de les patates a trossos (cosa que no va afectar el rendiment per a millor, ja que estava amb una tija de cims, per exemple, i hi ha menys patates d’aquest arbust).