Varietat de maduixa Pandora (Molling Pandora)
Hi ha varietats de maduixa de les quals es coneix gairebé tot. Es tracta de vells "lluitadors" provats en el front de la baia o articles nous que ja s'han convertit en favorits i que ens delecten amb èxit amb les seves excel·lents collites durant diversos anys. I hi ha aquelles varietats al voltant de les quals es crea un "halo de misteri", sembla que hi ha informació disponible, però és molt escassa o és radicalment oposada. Això passa sovint gràcies a Internet, perquè molts llocs copien sense cap mena de compte dades, distorsionant-les i afegint alguna cosa de si mateixos cada vegada. El resultat sovint són històries simplement fantàstiques que només confonen els jardiners. O es veuen obligats a prendre una decisió equivocada de plantes per plantar a la seva zona. Un d'aquests "cavalls foscos" es va convertir voluntàriament o no en una varietat britànica amb una història de 30 anys: Molling Pandora o simplement Pandora. Però què és realment aquesta maduixa i per què hi ha tantes dades contradictòries i característiques incomprensibles al respecte: en parlarem a continuació.
Història de la creació
Molling Pandora va ser criat pels criadors D. Simpson i M. Blanke el 1988-1989 com a resultat de l'encreuament de varietats (Von Humboldt x Redstar) x Merton Dawn. El treball es va dur a terme com a part del programa de l'estació de recerca East Malling per al cultiu de noves varietats de maduixa. És l’institut d’investigació en fructicultura més gran situat a prop d’East Malling a Kent, Regne Unit. Es tracta d’una estació realment llegendària que s’ha convertit en l’autor de nombroses “obres mestres” generalment reconegudes entre els conreus de baies. I també va llançar en els darrers anys molts nous productes interessants. Ella mateixa és digna d’un article a part, però més sobre la propera vegada.
Descripció
Arbust vigorós, extens, ben frondós. La reproducció no representa mà d’obra: les maduixes produeixen un nombre suficient de bigotis potents. Fulles de mida mitjana, sobre pecíols llargs, de color verd clar ric amb lluentor brillant, lleugerament arrugades, sense pubescència. Pandora floreix abundantment, les pròpies flors i, posteriorment, les baies, es troben en nombrosos peduncles prims i flexibles (fins a 10 peces el primer any de plantació), que són més curts que les tiges de les fulles. Per tant, fins i tot les baies verdes es troben a terra i maduren sota la coberta del fullatge. Per simplificar la recollida i la neteja sanitària de les plantes, això, per descomptat, no és molt convenient. Però com que la maduració tardana es produeix al començament de la forta calor estiuenca, gràcies a la coberta de fulles, els fruits no es couen massa. Una característica interessant de la varietat és que els sèpals s’adhereixen, per dir-ho d’alguna manera, a la baia durant la temporada de creixement i la tija està ben separada dels fruits.
Les baies són grans, massives, de forma cònica obtusa i arrodonida. Els primers fruits de maduixa són els més grans, lleugerament aplanats per la part superior i inferior, el seu pes pot arribar als 50-60 grams i el diàmetre de fins a 6 cm. Després, les baies es tornen una mica més petites, però es mantenen unidimensionals fins el final de la fructificació. El pes mitjà de la temporada és de 25 a 30 grams i el diàmetre mitjà és de 3 a 3,5 cm. Les baies de Molling Pandora són brillants, de color vermell ataronjat amb una lleugera lluentor, en plena maduresa es converteixen en cirera fosca. .
Fruites agredolces, de postres. I ara, en una baia completament madura, s’obre tot el sabor excel·lent. La polpa de maduixa és relativament densa, però sucosa, de color vermell ataronjat, amb un aroma ric molt agradable. Les llavors són de mida mitjana, de color groc i groc-vermellós, profundament enfonsades a la carn. La pell és moderadament elàstica, per tant, la transportabilitat i la qualitat de manteniment tenen una puntuació de 3-4 punts en una escala de cinc punts. El principal èmfasi en el cultiu comercial es troba en els mercats locals propers al lloc de collita. A més, els originaris recomanen un mostreig freqüent perquè la baia no maduri massa. En les fruites madures, el sabor es converteix en el més alt i la seva transportabilitat i qualitat de conservació són baixes.
El pol·len de Pandora és estèril.Aquesta és una de les poques varietats de maduixa actuals que necessiten un pol·linitzador, així que no la conreu sense un veí. És aconsellable plantar maduixes en paral·lel a aquesta varietat, que coincideix aproximadament amb ella en termes de maduració. En primer lloc, es tracta de les varietats tardanes, en les quals s’hauria de posar l’èmfasi principal: Adria, Malvina; mitja tarda - Roxanne I també és bo tenir una xarxa de seguretat al lloc i reparar-la, llançant constantment tiges de flors durant la temporada. Tipus Murano, Mariguette
El començament de la maduració de les maduixes cau al final de la fructificació de la coneguda varietat Síria de mitja temporada. La nostra heroïna d’avui és una de les darreres de la seva classe, madura cinc dies abans que la popular i increïblement deliciosa Malvina. Al sud, comença a ruboritzar-se a partir de finals de juny.
La varietat és de fet molt fructífera i produeix un gran percentatge de baies de primera classe. Pandora és molt sensible a les dates de plantació. Per obtenir una fructificació amb èxit ja el primer any, és recomanable plantar-la a mitjan agost-principis de setembre (per a les regions del sud). Subjecte a la plantació amb plantules d'alta qualitat i en el moment adequat, el primer any es poden collir fins a 800 grams de baies d'una sola planta. Val a dir que les plantes joves de vegades poden començar a donar fruits abans del previst. En els anys següents, el rendiment de les maduixes només augmenta. Però en plantacions antigues, el sabor es pot deteriorar, la baia s’acidirà.
En general, s’aconsella cultivar plantes d’aquesta varietat fins als quatre anys d’edat. També heu de desconfiar de la plantació de finals de tardor: la planta no tindrà temps de posar brots florals abans de les gelades i simplement conduirà la massa verda sense baies durant tota la temporada. També és convenient refugiar-se durant l’hivern amb agrofibra (lutrasil). Els arbustos de Pandora són voluminosos, i això s’ha de tenir en compte a l’hora d’escollir un esquema de plantació. Es recomana no estalviar espai i plantar amb un interval d'almenys 35-40 cm o més entre plantes seguides. Es manté una distància de 50 cm entre files. La densitat de plantació recomanada és de fins a 24.000 plantes o menys per hectàrea.
Molling Pandora no és molt exigent en la fertilització amb nitrogen, però li agrada molt el sòl saturat de matèria orgànica, i també és necessari un reg regular en una quantitat suficient per a les plantes. L'èmfasi durant la maduració de les maduixes s'ha de posar en fertilitzants amb un alt contingut de potassi, que és necessari per a la bona qualitat d'una gran quantitat d'abocaments de fruites.
Les baies són resistents a la decadència, fins i tot en temps plujós i fresc, poden estar tranquil·lament a terra durant un parell de dies. Però en una calor extrema (especialment a les regions del sud), els fruits es poden esvair. La varietat és resistent a l'oïdi i al marciment, moderadament resistent al marciment del fusarium. Molt susceptible a la podridura de les arrels a la taquesa i la tosca tardana.
Les baies són ideals per al mercat fresc i per al consum personal en la seva forma natural, però també són adequades per al processament i la congelació. Especialment captivador és el fet que, gràcies al temps de maduració tardà, podeu beneficiar-vos del preu en vendre maduixes. Quan ja no hi ha un eix massiu de baies "cèntim" al mercat, la collita de les varietats de principis i mitjans de temporada pràcticament s'elimina, Pandora entra en escena amb el seu alt rendiment, bastant bon sabor i qualitat de fruites.
Al final de l'article, voldria resumir tot l'anterior i aclarir tots aquells punts contradictoris i incomprensibles que té aquesta varietat.
- Confusió amb el nom. Moltes varietats d’estacions de East Molling tenen dues paraules al seu nom. Un d’ells és el mateix per a tots: Molling (Molling Opal, M. Century, gerd de M. Juno, M. Minerva).I és correcte anomenar a les plantes una frase així, ja que en cas contrari es pot perdre el significat. El mateix va passar amb la nostra heroïna i alguns jardiners creuen erròniament que Pandora i Molling Pandora són dues varietats diferents.
- Posicionar aquesta maduixa com a última. De fet, no és així. Ella n’és una, però ara tenim al mercat la darrera Malvina que madura, que madura 5 dies després.
- Confusió de la pol·linització. La nostra heroïna necessita pol·linitzadors. A causa d’aquesta característica (francament desagradable i incòmoda), molta gent en té por, d’altres no entenen completament aquest punt i no saben la millor manera de solucionar aquest problema i alguns creuen que les maduixes donen fruits bé sense una pol·linització addicional. Afirmem amb responsabilitat (això també ho afirmen els originadors): Pandora necessita una o diverses varietats pol·linitzadores tardanes o mitjanes tardanes.
- Disputes sobre el gust. No tothom té el gust i la dolçor de les baies, de vegades s’assemblen a l’herba. Bé, què fer? Això significa que les condicions de cultiu i el sòl no s’adaptaven, a les diferents regions de les diferents zones les plantes es comporten de manera diferent. Podeu provar de canviar el pla d'energia. Però per a un percentatge més gran de jardiners, les maduixes són saboroses, aromàtiques i dolces, fins i tot en temps plujós i fresc.
- I, per descomptat, els pirates informàtics d’Internet que es consideren "professors", copiant-se les dades i escrivint descripcions inversemblants. Quina és la frase en alguns articles sobre Pandora que les varietats populars "Fragaria" i "Ananassa" van ser preses per creuar-les? Només provoca un somriure trist. Com es pot escriure sobre les característiques de les maduixes sense conèixer l’elementari: que Fragaria x ananassa és el nom de maduixes de gran fruit en llatí, també és maduixa de jardí. En resum, a tots ens encanten les maduixes.
Com a resultat, podem dir que Molling Pandora realment pot ocupar el lloc que li correspon al vostre lloc, sempre que estiguin disponibles les plantes pol·linitzadores. I una abundant collita tardana de boles-fruites boniques, saboroses i perfumades no deixarà ningú indiferent!
Autor: Maxim Zarechny.
