Varietat de patates Rosalind
Rosalind és una patata de taula de maduració primerenca (Solanum tuberosum). Criat per empleats de l'empresa alemanya "EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH". El 2002 es va inscriure al registre estatal d’èxits reproductius de la Federació de Rússia a la regió central, però el 2016 se’n va excloure a causa de la negativa de l’autor de la patent. Difereix en la resistència a les gelades i l’alta comercialització. Pot produir dos cultius per temporada.
El període des de la germinació fins a la collita és de 52-62 dies, subjecte a la germinació preliminar.
La planta és bastant alta, de tipus intermedi, la tija principal és semi-erecta. Les fulles són de mida mitjana, obertes i de color verd. Es nota una ondulació feble o mitjana a les vores de la placa foliar. Les flors solen caure ràpidament.
El sistema radicular de les patates Rosalind està ben desenvolupat, en un niu es formen fins a 16 tubercles, de mida igual. Els tubercles són arrodonits amb forma ovalada i pesen entre 59 i 115 grams. La pell és de color vermell, suau al tacte. La carn del tall té un color groc, no s’enfosqueix quan es talla i bull. Els ulls són petits, superficials.
Rendibilitat comercialitzable, segons proves estatals, de mitjana 203-223 c / ha, 27-59 c / ha superior als indicadors de la varietat Zhukovski primerenc... A la primera excavació, el 45è dia després de la germinació completa, és possible recollir 89-132 c / ha, 35-42 c / ha més que l’estàndard, i durant la segona excavació, el 55è dia, - 134- 181 c / ha, 17−42 c / ha per sobre de la norma. El rendiment màxim es va registrar a la regió de Vladimir: 248 c / ha. La comercialització és alta (89−94%), mantenint la qualitat (aproximadament el 94%).
Rosalind pertany al tipus culinari B (segons la classificació EAPR - European Association for Potato Research), és a dir, els tubercles bullen mitjanament. El seu sabor és excel·lent! Els cultius de tubercles són adequats per cuinar qualsevol plat, però són especialment bons per fregir, coure, farcir, complementaran perfectament les sopes, les mescles de verdures i les amanides. Després del tractament tèrmic, els tubercles no perden la forma i el color agradable, cosa que els fa semblar molt apetitosos en acabar. El contingut de midó a la polpa és aproximadament del 12,2 al 17,3%.
La varietat és poc exigent pel tipus i la composició del sòl, és capaç d’adaptar-se a qualsevol condició climàtica. Les plantes responen molt bé al reg i a l'alimentació i, amb una cura gens complicada, són capaces de donar una bona quantitat de collita constantment. Un dels principals avantatges d'aquesta patata és la seva alta resistència a les gelades, a causa de la qual es pot cultivar a gairebé totes les regions de Rússia. A continuació es mostra una breu llista de consells i trucs per obtenir el millor rendiment.
- Cal germinar prèviament els tubercles abans de plantar-los. Això augmentarà significativament la germinació i també escurçarà la temporada de creixement. El tractament preventiu de plagues i malalties, especialment el tizó tardà, no serà superflu.
- La distància òptima entre els forats de plantació és de 28 a 30 cm, l’espai entre files és de 70 cm, la profunditat de plantació és de 8 a 10 cm.
- Com ja s'ha esmentat, les plantes responen bé al reg, a més, una bona humitat del sòl augmenta la seva productivitat. A les regions del sud, es pot utilitzar el cobriment per evitar que el sòl s’assequi si no teniu l’oportunitat de visitar el lloc sovint. Tot i això, la millor solució seria instal·lar un sistema de reg automàtic.
- Durant la temporada de creixement de les patates, s’ha de dur a terme una o dues fertilitzacions de les plantacions. La dosificació dels fertilitzants aplicats es normalitza en funció de les característiques de la composició del sòl.
- També cal dur a terme altres mètodes agrotècnics estàndard, com ara afluixar el sòl i desbrossar, desherbar, tractaments preventius contra els danys causats per plagues i malalties.
- És especialment important que aquesta varietat mantingui la rotació dels cultius a causa de la seva susceptibilitat al tizó tardà. No plantis tubercles on hagin crescut prèviament altres cultius de solanàcies. Els millors predecessors seran la col, el cogombre, els llegums, els carbassons, les cebes, els alls, els fems verds i les remolatxes.
Rosalind és resistent al càncer, als nematodes del quist i a molts virus. Tanmateix, segons l'Institut de Recerca de Fitopatologia de tota Rússia, les plantes són molt susceptibles al tizó tardà de les cimeres i els tubercles, com s'ha esmentat anteriorment. Aquest és el principal inconvenient de la varietat i, potser, és per això que l’originador la va negar. D’altra banda, amb l’observança de mesures preventives i l’ús de material de llavors d’alta qualitat, aquest problema no serà un factor decisiu a l’hora d’escollir aquesta varietat per al cultiu.
Aquesta patata ha aconseguit bastants comentaris positius. S’aprecien especialment el bon gust, la maduració amistosa dels tubercles, el seu gran nombre en un niu i la seva uniformitat de pes i mida, la seva excel·lent presentació i la seva excel·lent qualitat de conservació. El principal avantatge es considera la resistència a les gelades, així com la poca pretensió a les condicions de creixement, un alt grau d’adaptació a qualsevol latitud climàtica i diversos tipus de sòls. La varietat no difereix en rendiments ultra-elevats, però és força estable i sempre madura a temps. Molts jardiners ho prefereixen precisament per l'oportunitat d'obtenir dos cultius per temporada.
Rosalind no té pràcticament cap defecte, a excepció de la susceptibilitat a l’agent causant del tizó tardà. Si esteu segurs de les vostres capacitats i sabeu com protegir les plantes de les malalties, triar aquesta varietat per al cultiu serà una bona decisió. Però aneu amb compte a l’hora de comprar material de sembra, a la xarxa hi ha un gran nombre de comentaris negatius sobre les patates de llavor comprades a algunes empreses agrícoles. Sovint, els venedors sense escrúpols venen tubercles infectats per malalties.
Fa tres anys que cultivo Rosalind, sempre amb un bon rendiment, mantenint la qualitat excel·lent, el sabor per sobre de la mitjana, probablement m’agraden les varietats més fècules. Diré, al meu entendre, que és més saborós que la sort, però inferior a Bellarose i Andretta. Em va sorprendre saber que la temporada de creixement és de 50 a 60 dies, la vaig conrear fins al setembre, la propera temporada intentaré desenterrar-la aviat.