Varietat de maduixa Evi 2 (Eva 2)
Evi 2 és una varietat remuntant de maduixes de jardí (maduixes) per a ús universal. Va ser criat el 1998 al Regne Unit, al comtat de Kent, i l’origen és Edward Vinson Ltd. Per obtenir-ho, es van creuar Everglade i J92D12. El nom original de la nostra heroïna és Evie 2, en la versió russa també es diu de vegades Eva 2. Aquesta maduixa ha rebut moltes crítiques positives, a Oregon (EUA) ha obtingut el títol d’una varietat amb la millor relació qualitat-fruita. i mida en comparació amb altres remontants. La varietat es valora pel seu bon rendiment, el seu excel·lent sabor a les baies i la seva excel·lent presentació, la seva bona resistència a l'hivern. Evi 2 és adequat per créixer en regions amb un clima suau, en zones càlides i molt fredes no se sent molt còmode.
La planta és de mida mitjana, estesa, però força compacta, lleugerament frondosa, té una forma arrodonida. L’educació és extremadament escassa. Les fulles són de color verd clar, mitjanament retallades, amb les dents afilades. Les flors són blanques, bisexuals. Les tiges de flors de maduixa són llargues, fortes, erectes, de múltiples flors, formades en abundants quantitats, situades per sobre del nivell de les fulles.
Les baies d’Evie 2 són grans, espectaculars, de forma cònica arrodonida correcta, sense coll, molt uniformes en la massa total. La pell és de color vermell brillant, brillant. Aquenis grocs, petits, deprimits i superficials, superficials. La polpa és de color rosa clar, molt densa, fins i tot dura, amb un cruixit a la mossegada, amb un nucli blanquinós, pot haver-hi petits buits a l'interior del fruit. L’aroma de la polpa és molt brillant, intens, maduixa veritable. El sèpal és difícil de separar de la baia.
El sabor és harmònic, agredolç, molt agradable, fins i tot refrescant. Les maduixes són versàtils en l’ús, excel·lents en fresc, aptes per a qualsevol tipus de processament, aptes per congelar, decoren perfectament les postres i altres delícies culinàries. Les baies toleren perfectament el transport i s’emmagatzemen molt bé (a partir de 3 dies o més a la nevera), la varietat és sòlida, per tant, és ideal per a ús comercial, però també pot agradar a un simple jardiner. Tot i la fermesa i el cruixit característic quan mossega, Evi 2 no va rebre crítiques tan controvertides com, per exemple, el mateix cruixent. Albion, entre els remontants amb polpa ferma, la nostra heroïna destaca favorablement pel seu excel·lent gust.
La massa mitjana de baies de la temporada és de 30 a 35 grams, però pot ser menor, segons la intensitat de la tecnologia agrícola, en la primera onada de fructificació, els gegants amb un pes d’uns 50 grams o més poden madurar. Les maduixes comencen a donar fruits cap a mitjans de juny i acaben a finals de tardor, amb una fructificació gairebé continuada. Una varietat de tipus intensiu, per tant, el seu rendiment depèn molt del fons agrotècnic: de 500 grams a 1 kg de baies d’un arbust.
Evi 2 és força resistent a la floridura grisa i a la floridura, però no s’han de descuidar els tractaments preventius. La varietat és susceptible al tizó tardà, per la qual cosa cal prendre totes les mesures preventives contra aquesta malaltia. Un altre matís desagradable és que els fruits són propensos a esquerdar-se durant els períodes de pluja. La resistència a l’hivern de les maduixes és força elevada a les regions amb un clima temperat temperat, en aquestes zones pot hivernar sense refugi, tolera tranquil·lament les gelades fins a -20 ° C aproximadament. A les zones més septentrionals, és molt desitjable proporcionar una bona plantació durant l'hivern. La resistència a la calor i a la sequera de la nostra heroïna són extremadament baixes, a les regions càlides no podrà mostrar tot el seu potencial, excepte amb una cura molt competent i gairebé perfecta.
Hi ha algunes peculiaritats en el cultiu de la varietat que poden convertir-se en la "clau" de l'èxit del seu cultiu. En primer lloc, donada la compacitat de les plantes, es poden plantar amb força força, a una distància de 30 cm les unes de les altres. En segon lloc, és necessari regar regularment les maduixes, idealment s’hauria d’instal·lar un sistema de reg per degoteig.Evie 2 reacciona de manera extremadament negativa als períodes secs, de manera que no s’ha de descuidar el reg. Tanmateix, tampoc no us heu d’exagerar; amb un excés d’humitat, les baies perden la seva dolçor. En tercer lloc, les plantes formen un nombre molt gran de flors, que poden jugar a una broma cruel: els arbustos simplement no poden "alimentar" tanta collita, de manera que obtingueu molts fruits petits amb un resultat favorable o un nombre molt petit de grans. uns, i totes les altres baies aniran bé, és una nimietat franca. Per tant, és necessari normalitzar el nombre d’ovaris, eliminant els innecessaris, dins d’uns límits raonables, és clar.
La varietat és de tipus intensiu, de manera que una regla senzilla és rellevant per a ella: com millor la "alimenteu" i com millor la cuideu, més gran hauria de ser la resposta. Evie 2 fructifica molt abundantment i gairebé sense interrupció, de manera que necessita una alimentació molt bona. Un altre punt important és que no heu de mantenir la plantació sense renovar-la durant més de tres anys amb una tecnologia agrícola moderada, amb un rejoveniment intensiu pot ser necessari després d’un any d’ús. I un matís més: aquesta maduixa es reprodueix principalment dividint l’arbust, pràcticament no forma bigoti, que, en principi, es pot atribuir amb seguretat als avantatges, però, d’altra banda, si voleu augmentar la superfície de La vostra plantació, haureu de treballar molt.
Evie 2 és una varietat molt digna que mereix atenció. Pot agradar tant a un simple jardiner com a un agricultor-empresari, però no va rebre una distribució tan àmplia com, per exemple, Albion i els seus "descendents". El fet és que aquesta maduixa, per descomptat, és bona, però es pot substituir completament; actualment hi ha una gran selecció de varietats al mercat, incloses les remontants, més gustoses i interessants. A més, la nostra heroïna peca amb polpa massa dura amb un cruixit característic, que no agrada a tots els jardiners. Pel que fa a l’ús industrial, l’Evie 2 no és tan fructífer. En una paraula, aquesta anglesa és molt adequada per reposar la col·lecció, però és poc probable que entri a la llista de favorits. O potser us agradarà, qui ho sap. Una cosa és segura: aquestes maduixes no us decebran ni us deixaran sense collita, sobretot si en teniu molta cura.
L’Evi-2 em va venir a la primavera del 2017. Vaig escriure plàntules d’una coneguda botiga en línia, cinc matolls per 460 rubles. Van venir plàntules de frigo: són arrels llargues amb petits cors verds. El vaig plantar al carrer a mitjans d'abril (visc al carril del mig), va arrelar bé. Fins i tot vaig intentar florir, però vaig treure les flors de manera que tota la meva força anés a parar a la formació d’un arbust. Durant l’estiu, va tallar totes les flors. A la tardor, va donar una mica de bigoti, els vaig deixar. L’any següent es va mostrar amb tota la seva glòria. La floració va començar a principis de maig, les baies van aparèixer a principis de juny. Hi ha moltes baies a l’arbust, són boniques, de color rosa brillant. Dens, de gust agradable. Per descomptat, busquen una exposició, però tenen un gust inferior a les varietats "d'un sol ús". Va florir per segona vegada a finals de juliol. Les baies van començar a cantar a mitjan agost. Per al meu gust, aquestes baies ja eren més gustoses. Fructificant fins a la gelada. El fabricant va prometre fins a 2 kg per arbust per temporada, però això és molt exagerat. De 10 a 12 arbusts de baies eren suficients per recollir en un bol petit en dos o tres dies. Això també és molt bo a la tardor. Seguiré creixent per ara, però si trobo una varietat millor, la substituiré.