• Fotos, ressenyes, descripcions, característiques de les varietats

Varietat de maduixa Onda

Onda és una varietat de maduixes de jardí (maduixes) que no es pot reparar a mitges tardanes per a ús universal. Va aparèixer al mercat fa relativament poc temps, diversificant la col·lecció de novetats reeixides de la selecció italiana. Segons alguns informes, la varietat es va obtenir seleccionant les millors plantes de la varietat Melmelada, que en si mateix ha guanyat força popularitat i bones crítiques. Amb aquest origen, la novetat ja promet ser inicialment prometedora i, de fet, molts amants de la maduixa n’estan encantats. Les plantes produeixen rendiments excel·lents i saborosos, tenen una bona immunitat i prosperen en climes frescos. Pocs italians poden mostrar rendiments elevats a les latituds del nord, però la nostra heroïna és capaç de mostrar el seu potencial en aquestes condicions.

La planta és de grandària mitjana i es distribueix mitjanament. El fullatge és bo, les fulles són de color verd brillant. La utilització és moderada. Peduncles de longitud i gruix mitjà, amb un gran nombre de flors. Les plantes formen pocs peduncles, però això es compensa amb l’abundància de flors. Les flors són mitjanes, blanques. De floració intensa, Onda té una bona pol·linització.

Les baies són de grans dimensions, tenen la forma arrodonida-cònica correcta, però en la massa total no difereixen en uniformitat, especialment durant el començament de la fructificació de la maduixa. Els exemplars més grans poden tenir una forma irregular de pinta. La pell de les baies és vermella amb un to ataronjat i una brillantor brillant elegant; en la seva plena maduresa, els fruits adquireixen un color escarlata fosc, però aquests exemplars perden la seva densitat i no toleren bé el transport. La polpa és de color vermell brillant, amb una consistència força densa, però no ferma. La varietat té una peculiaritat: les baies més grans tenen una punta verda en el moment de la maduresa tècnica. Aquests fruits s’han de recollir sense esperar que la punta s’envergui, en cas contrari, la baia madurarà massa i, com es diu, es tornarà àcida.

El gust de la varietat és molt bo. Les baies combinen dolçor i acidesa agradable i discreta, el sabor és molt equilibrat. Algunes fonts assenyalen que aquesta varietat es caracteritza per augmentar el contingut de sucre i la baixa acidesa, però no tothom hi està d'acord. La polpa té un delicat aroma a maduixa d’intensitat mitjana. Onda té una bona transportabilitat de la collita, les baies no flueixen ni s’arruguen durant el transport i també s’emmagatzemen bé. Les maduixes són d’ús versàtil, ideals per a qualsevol tipus de processament i congelació, excel·lents fresques, seran una bona opció per decorar postres.

El pes mitjà de les baies a la temporada oscil·la entre els 30 i els 35 grams. Les mides dels fruits són heterogènies durant tot el període de fructificació, per tant, a la primera collita, el pes de les baies serà del nivell de 40-50 grams, llavors la collita serà lleugerament menor, però la varietat no pecarà amb bagatelles: els exemplars que pesin menys de 30 grams seran poc freqüents. La varietat té una fructificació força llarga i intensa, i també és estable de temporada en temporada. Tot i això, cal tenir en compte que aquesta maduixa no pot presumir de la uniformitat de les baies en la massa total durant tot el període de fructificació, per tant, s’ha consolidat més com una maduixa per créixer al jardí. Per a ús comercial, són més adequats altres productes nous de la selecció italiana. D’altra banda, en el segment de varietats mitjanes i tardanes que poden donar fruits bé en climes frescos, la nostra heroïna està lluny de l’últim lloc.

La productivitat de la varietat és elevada, amb més d’1 kg de baies per planta. Per descomptat, aquest és realment un indicador molt alt, de manera que les maduixes necessitaran un bon nivell de formació agrícola per aconseguir-ho. Tot i això, Onda no és particularment exigent en alimentació i no necessita atenció escrupolosa i tampoc no requereix un gran nombre de tractaments per a malalties.La varietat no està molt ben estudiada en aquest moment, per la qual cosa és difícil jutjar la seva productivitat en diferents condicions climàtiques. Se li atribueixen bons rendiments fins i tot a latituds del nord, però encara queda per verificar. Potser, en un clima italià suau, les plantes són capaços de produir més d’1 kg de baies d’un arbust, però això difícilment és possible en condicions, per exemple, als Urals, on les maduixes simplement no tindran temps de revelar el seu potencial abans de l’aparició de les gelades.

Onda té una excel·lent immunitat, és resistent a l’antracnosa i a les malalties del sistema radicular, no requereix un gran nombre de tractaments, les baies poques vegades es veuen afectades per la podridura grisa. Aquest italià és reconegut com resistent a l’hivern i resistent a les gelades, però les fonts no donen xifres específiques. Per tant, encara és millor tenir cura d’un bon refugi de plantes per a l’hivern. La varietat té una tolerància a la sequera molt bona, tolera la calor normalment. El rendiment de la maduixa és molt estable, cosa que suposa un avantatge enorme, els arbustos són productius tant en èpoques de pluges molt caloroses com fredes, les baies no pateixen humitat elevada i no es couen al sol.

En tecnologia agrícola, les maduixes són força poc exigents, poden créixer en diversos tipus de sòl. La varietat és molt sensible, respondrà amb un augment de la productivitat i una millora del gust per a l'alimentació i una cura minuciosa. Les plantes són resistents a fenòmens naturals negatius, de manera que fins i tot el reg inestable no és capaç de perjudicar molt el rendiment de les maduixes. La cultura requereix força llum, però és millor protegir els arbustos del sol abrasador. En general, la varietat és molt sense pretensions i és adequada per a principiants i jardiners que no tenen l’oportunitat de prestar molta atenció a la plantació. Aquest italià està destinat al cultiu a l'aire lliure, tot i que hi ha proves que també pot créixer a l'interior. L’àrea de distribució potencial d’aquesta maduixa és força extensa, començant per les regions més meridionals d’Ucraïna i acabant per les latituds del nord de Rússia, però, les plantes se sentiran més còmodes en un clima continental, proper al seu italià natal. La varietat es mostra perfectament en les condicions de la regió de Moscou.

Onda no és una varietat molt popular en aquest moment. Juntament amb altres novetats italianes, s’ha mantingut una mica a l’ombra, però cal parar-hi atenció. Entre molts altres italians, la nostra heroïna es distingeix per un gust excel·lent, que no causa molta controvèrsia. A més, aquesta maduixa té una bona resistència hivernal i una fructificació molt estable. En resum, són maduixes sense pretensions, d’alt rendiment i delicioses. Les seves mancances encara no s’han identificat a causa de la seva recent aparició al mercat.

0 comentaris
Ressenyes d’intertext
Veure tots els comentaris

Tomàquets

Cogombres

Maduixa