Joan J. Raspberry (Joan G.)
El primer és el millor?
No fa molt de temps, les varietats remuntants de gerds es van convertir en un veritable descobriment per als nostres jardiners, cosa que els va permetre veure i no només veure, menjar moltes baies i fins i tot preparar-les per al seu ús futur l'any de la sembra. Els reparadors es simplifiquen molt en l’atenció i no tenen problemes d’hivernada, plagues, malalties que s’han acumulat durant la temporada; la van tallar després de fructificar a la tardor sota “zero”, i això és tot, a la primavera s’arrossegaran noves potents tiges. fora del terra. Però encara volia alguna cosa més d’ells. Eh, si les espines encara no hi haguessin estat ... els estiuejants van sospirar tristos, recordant les mans ratllades a la batalla per la collita de delicioses baies. I van somriure tristament, adonant-se que només eren fantasies carmesí ...
I tan notícies totalment inesperades i revolucionàries, que de seguida van despertar el desig de posseir aquest "miracle", van ser l'aparició del primer remontant sense estudis: Joan J. Aquest "britànic" va entrar al nostre mercat fa uns 5-6 anys, i molta gent que el cultiva encara el té com a favorit.
Vegem de prop la història de la seva creació i les seves característiques per comprendre millor per què és tan popular, excepte l’absència d’espines.
Origen
Joan Jay és una varietat de gerds remontant de cria anglesa criada pel reconegut científic Derek L. Jennings com a part del programa de cria de Medway Fruits (a Maidstone, Regne Unit) el 2008. Com a resultat d’un experiment de laboratori, es va creuar un complex híbrid Joan Squire (Joan Squire) com a planta mascle, se li va treure pol·len i, com a planta femenina, Teri Louise, que, després de la pol·linització, és el "pare" de llavors. A partir de les posteriors plantacions controlades al sòl als camps, es van seleccionar plantules d’una nova varietat que compleixen totes les característiques necessàries.
Descripció
Mates de vigor mitjà, amb una alçada d’1 a 1,5 metres. Les tiges són gruixudes, potents, ben ramificades. La longitud dels costats és de 50-70 cm, i el més important és que en cadascun d’ells es formen branques de fruit de ple dret, laterals, com en les varietats productives de gerds d’estiu. Un gran avantatge és que els brots són absolutament llisos; sense espines, de color verd clar, erectes, però a causa de l’alt rendiment, es poden doblegar cap a terra, carregats de fruits. Per tant, és molt desitjable utilitzar un enreixat per obtenir una collita completa i la col·locació de branques en ell facilita enormement la cura de les plantes i la selecció de baies. Les fulles són grans, amb tres o cinc folíols i un patró profund.
Un dels avantatges indiscutibles i principals és el gust excel·lent, un dels millors entre tots els reparadors. La baia és dolça, sucosa, amb un ric aroma de gerds. La dolçor persisteix en un temps plujós i fresc. Les baies són grans, amples, allargades-còniques, molt uniformes, de color vermell brillant, més aviat uniforme robí, però enfosquides quan estan completament madures.
Es separen fàcilment del fruit, amb una separació seca. Les drupes són homogènies, petites, ben adherides entre elles. Les baies que pesen entre 4 i 6 grams poden arribar fins als 8 grams. El pes mitjà de la temporada és de 5 g i en tota la seva longitud els fruits no es redueixen significativament. La polpa és força densa, elàstica, però la pell en si és de força mitjana. Quan estan madurs, poden penjar-se a l’arbust sense perdre fins a una setmana, però en els calorosos mesos d’estiu les baies fosques es cremen molt al sol, i això es considera un dels problemes del cultiu de Joan Jay, especialment a les regions del sud. . Sortida: cultiu en túnels coberts d’agrofibra, pel·lícula opaca o malla d’ombrejat sobre la plantació. Però no és convenient i assequible per a tothom.
La maduració de les baies es produeix des de la base fins a la punta, cosa que demostra el grau de maduresa d’aquestes, serveix com una mena d’indicador de preparació. Per al transport i la venda posterior, és aconsellable prendre fruites amb una punta lleugera, bé, però per al consum personal, la conserva, les gelades es prenen completament de colors, en què es revelen àmpliament tot l’aroma meravellós i el sabor ric.Per tant, l’originari anglès de la varietat amb finalitats comercials recomana una mostra diària de fruites amb una punta de colors incomplets.
Rendiment
Joan Jay és un remontant de la maduració primerenca, dóna fruits a les tiges de l'any en curs des de finals de juliol, la baia principal és al setembre i a l'octubre renuncia a tota la collita. Ara, alguns jardiners han descobert una altra senzilla entusiasme d’aquest bell gerd.
A finals de tardor o principis de primavera, el tronc no es talla a zero, com és habitual per a la tecnologia agrícola, sinó fins a la meitat o fins i tot menys, fins a 30 cm de llargada. Això proporciona una fructificació rècord del 20 de maig a juliol i, després d'un breu descans, s'inclouen nous brots en el treball sobre la baia. Resulta un transportador de baies gairebé continu, i la mateixa varietat es pot classificar amb seguretat entre els "tutimers" reals, capaços de donar una collita completa dues vegades per temporada. La mateixa tècnica amb la poda s’utilitza en un altre cop de remontant de fruites, tot i que un de mora (Black Magic), però la poda es realitza a partir d’un metre.
La varietat és molt productiva! El rendiment declarat és de 16 a 19 tones (el conegut i provat Polka, remontant pràcticament de referència, té un rendiment de 8 a 10 tones). En les nostres condicions, és capaç de donar fins a 600 grams per brot el primer any a les primeres dates de plantació. L’any següent, el rendiment augmenta significativament i arriba fins a 1 kg, respectivament. Pel que fa a les baies: aproximadament 100 peces el primer any i, fins a 500, el següent, subjecte a una bona ramificació (rebrot dels costats).
Els brots d’arrel Joan Jay en donen molt, cosa que és ideal per a aquells que es dediquen a la cria per plantar o vendre planters personals, però haureu de normalitzar el nombre de tiges seguides a les plantacions fructíferes una mica més sovint. Normalment queden 10-12 peces per metre corrent.
Altres característiques
Enumerarem tots els avantatges d’aquest gerd: un tronc sense espines, una baia molt saborosa, gran i perfumada, un rendiment excel·lent, la capacitat de donar fruits completament dos cops per temporada, aptes tant per al mercat fresc com per al processament, conservació i congelació, la capacitat de mostrar bons resultats ja en un any de plantació, sense pretensions, inici precoç de fructificació.
I alguns inconvenients:
- Resistència feble a les gelades de la varietat (fins a -16 graus).
- L’arbust carregat de fruits és força estès.
- Resistència feble a la didimella (taca porpra) amb plantacions engruixides i alta humitat.
- Mala conservació i transportabilitat en baies completament madures (vermell fosc).
M'agradaria dir algunes paraules sobre com aconseguir bons rendiments en cultivar els gerds de Joan Jay:
- Compreu plantules sanes i de qualitat a proveïdors de confiança que es poden trobar a la llista blanca dels fòrums hortícoles.
- Preparació de pous d’aterratge. S’aconsella afegir uns 5 litres d’adob podrit, matèria orgànica finament detallada (branques, escorça
etc. ), torba no àcida, una cullerada de fertilitzants minerals granulats i barregeu-ho tot bé amb el sòl, vesseu-lo amb aigua i deixeu-lo reposar una mica. Més endavant, tot això proporcionarà una bona nutrició a la planta durant diversos anys. - Plantacions de mulching amb herba tallada, palla, males herbes sense llavors, prèviament picades. Aquesta tècnica permet retenir la humitat, protegeix la zona de les arrels del sobreescalfament durant els mesos d’estiu, millora l’estructura del sòl i evita el creixement de les males herbes. Es recomana una capa d'almenys 10 cm.
- Abocament amb preparats per a plagues terrestres: Antichrushch, Bazudin, Nurell, Aktara (en particular, a partir de crustacis, que poden causar danys importants o fins i tot destruir el sistema radicular). Si les plàntules es troben en test, aigua abans de plantar-les, el sòl hauria d’estar humit. Si teniu una arrel oberta, submergiu-vos en una solució del medicament, seguida de vessar-la després de plantar-la.
- Proporcioneu un reg abundant i regular, preferiblement per degoteig, tot i que Joan Jay és força tolerant a la sequera.
- Instal·lació d’un enreixat i posterior col·locació de gerds.
- Plantar plantes a 0,5-0,7 m amb normalització del nombre de tiges a mesura que creixen (10-12 peces per metre lineal) per evitar l’espessiment, que afecta la mida de les baies i l’estat de les pròpies plantes.
- Distància entre files de 2 a 3 m per facilitar el manteniment.
- Alimentació regular de l’arbust amb fertilitzants, tant sota l’arrel com a la fulla, per tal d’extreure amb èxit un cultiu tan gran.
- Tractaments oportuns abans de la floració amb medicaments per a malalties (fungicides) i plagues (insecticides i insecto-acaricides).
- Neteja sanitària de les plantacions de fulles seques i malaltes, fruits caiguts i podrits, comprovant l’estat general dels gerds.
Autor: Maxim Zarechny.
Estic d'acord, la varietat és única. Sí, es cou al forn, sí, es necessita un reg regular (sense gota, es poden oblidar els rendiments rècord i les grans baies), però aquests desavantatges, per dir-ho d’alguna manera, estan coberts pels nombrosos avantatges d’aquest gerd sobre altres varietats. A Joan Jay li atrau especialment l’oportunitat de collir des de la primavera fins a finals de tardor, tot mantenint l’excel·lent sabor de la baia. L’any passat van menjar gerds fins a mitjans de novembre, ja que el clima va ser favorable i -2, -3 a terra no van arruïnar la collita, perquè aquesta planta suporta les gelades fins a -5.
Aquest any, la calor anormal la va fer caure: fins i tot amb reg i alimentació regulars, les baies eren molt superficials, al forn (algunes baies eren completament blanques i no eren aptes per a la venda), de manera que l’any vinent definitivament utilitzarem una quadrícula d’ombrejat.