Varietat de prunes Renklod kolkhozny
Kolkhoz rennlode és una antiga varietat de pruna domèstica (Prunus domestica) de maduració mitjana tardana. Criada a l’Institut d’Investigació de Rússia de Genètica i Cria de Plantes Fruiteres que porta el nom de V.I. I.V. Michurin creuant Renklode verd amb espinós (Prunus domestica subsp.insititia). L’autoria pertany a I.V. Michurin.
L’encreuament es va dur a terme el 1989. La primera fructificació es va produir el 1899, el desè any de creixement de la plàntula. El 1947 la varietat va ser enviada a proves estatals. Des del mateix any, es zonifica a les regions del nord-oest (regions de Leningrad i Pskov), central (regió de Kaluga) i de la Terra Negra central (regions de Lipetsk i Oryol).
Els arbres són petits (fins a 2,5 - 3 metres d’alçada), amb un vigor mitjà. La capçada és estesa, rodona plana, de gruix mitjà i de fulla mitjana. L’escorça del tronc és llisa i de color gris clar. Els brots són rectes, de longitud i gruix mitjà, de color marró vermellós. Les llenties són de grandària mitjana, poques en nombre. Fulles de mida mitjana, oblong-ovalades, planes, de color verd clar; les vores de les fulles són ondulades, amb una dentadura de poble petit. Els pecíols són de longitud i gruix mitjà, pigmentats.
Les flors són de mida mitjana, de color blanc. La fructificació es concentra a les branques del ram, menys sovint al creixement anual.
Els fruits de la pruna Renklod kolkhoz són de mida petita o mitjana (pes mitjà - 15-20 g, alçada - 33 mm, amplada - 32 mm, pes màxim - 25 g), de forma rodona, amb la part superior arrodonida i bastant aplanada al costat de la tija. El costat del fruit que es recolza a la vora afilada de la pedra és una mica més desenvolupat en la majoria dels fruits que al costat de la costella contundent. L’embut és estret, profund, de forma regular, té una osca profunda al costat de la sutura abdominal. El color del fruit és de color groc verdós. Alguns fruits tenen un color vermell marronós a la part assolellada. La pell és prima, apagada, amb nombrosos punts subcutanis de color gris, la separabilitat de la polpa és bona. En les prunes que no s’eliminen, la superfície de la pell es cobreix d’una floració de cera gris blavosa. La sutura abdominal està ben definida. Els peduncles són de color verd clar, de gruix mitjà, de 20 mm de llarg, la fixació a la pedra és força feble. Els ossos són lliures, plens, de mida mitjana (6,5% del pes total del fruit), de forma rodona-ovoide, de forma lleugerament convexa; la costura lateral és fortament pronunciada.
La polpa és de color verd clar, amb un lleuger to groguenc, de densitat mitjana, consistència delicada, sucosa, amb un sabor agredolç satisfactori (feble acidesa). Puntuació de tast: 4 punts. La composició bioquímica dels fruits és la següent: matèria seca - 12,2%, quantitat de sucres - 7,25%, àcid ascòrbic - 11,3 mg / 100 g.
La floració té lloc en termes mitjans. Les prunes maduren juntes a la segona quinzena d'agost. La maduresa primerenca és mitjana: en el moment de fructificar, els arbres entren al 4t - 5è any en plantar arbres empeltats i en el 6è - 7è any quan planten amb ventoses. Els rendiments són abundants, anuals. A més, els arbres joves immediatament comencen a donar fruits de manera molt generosa: el rendiment dels arbres de 6 anys és de 6 a 8 kg / poble, i els arbres de 8 anys - 9,5 kg / poble. (l’indicador màxim és de 18 kg / poble). A l'edat d'11 anys, es cull una mitjana de 39 kg de fruita d'un arbre (la xifra màxima és de 51 kg / v.) Sota el pes del fruit, les branques cauen, com a conseqüència de les quals la corona adquireix una forma plana amb el pas del temps. No heu de dubtar en la collita, ja que els fruits madurs s’adhereixen poc a les branques.
Aquesta pruna es caracteritza per augmentar la resistència hivernal, no inferior en aquest indicador a la varietat vermella Skorospelka. En condicions normals d’hivern, els arbres no es congelen en absolut. Als durs hiverns del 1939-1940. i 1941 - 1942. els arbres de la granja col·lectiva Renklode hivernaven millor que altres varietats. Durant aquests anys, com la majoria de les prunes locals, es va observar la congelació de la fusta i la congelació de petites branques cobertes. Al mateix temps, els arbres glaçats es van recuperar ràpidament i ja el 1944 van portar una bona collita.
La varietat és resistent al flux de genives.En general, és resistent a les malalties, però en anys humits hi ha una susceptibilitat a les malalties fúngiques.
Aquesta pruna és autofèrtil. Entre els millors pol·linitzadors hi ha: Moscou hongarès, Renklode d'espines, Skorospelku vermell i Blackthorn.
El principal mètode de cria de la varietat és l’empelt. A les prunes i les espines, s’observa el creixement més ràpid, a la sorra de Vishna, comença una bona fructificació de 8 a 10 anys.
Els principals avantatges de la pruna Renklod de la granja col·lectiva inclouen: elevat rendiment anual, bona resistència a l’hivern. A més, les llavors d’aquesta pruna són un bon material d’estoc. Són molt germinants i produeixen portaempelts estàndard.
Aquesta varietat tampoc no es priva d’inconvenients: quan es madura massa, els fruits s’esfondren fortament, les plantes autoarrelades formen un creixement abundant.
De tots els vells renklodes, posaria aquesta crema groga al segon lloc al gust. Només el verd Renclaude és més saborós, però aquest arbre es va esvair fa diversos anys. I la granja col·lectiva Renklode continua delectant-se amb branques cobertes de fruits cada any. Els traiem de l'arbre vell en 3-4 cubells. Però és millor triar sense madurar, perquè trobes a faltar una mica, i després d’una nit de vent trobaràs tota la collita a terra. Aquesta pruna no és molt adequada per a la venda, al mercat sempre es confon amb pruna de cirera. Fins i tot els trencats no ajuden a mostrar els ossos, els fruits. Però la melmelada de la granja col·lectiva Renklode és un veritable miracle, ja que hi ha molt àcid en els seus fruits.
Donaré suport. Entre les varietats noves, productives i prometedores, aquesta pruna continua creixent i portant collites estables i abundants. No requereix una cura especial, tot i que retallem l’arbre per no deixar-lo créixer arbitràriament, el formem d’una mida petita amb una corona estesa.
Jo faig servir les fruites per a dos "plats" preferits més. A més d’una deliciosa melmelada, fem pruna i els nens esperen la nova collita per tastar la compota original de prunes grogues i branquetes de menta.
Potser aquesta és una de les varietats de pruna groga més modestes. Aquí creix i dóna fruits cada any i, sobretot, les branques no es congelen a l’hivern. Podem a principis de primavera, recollim les fulles caigudes fins a les arrels, tant fertilitzants com aïllants. Sempre hi ha moltes fruites.
Per a l’hivern preparem melmelada, malví, compota. Afegiu més sucre a la compota, perquè la pruna és una mica àcida. Però no fabriquem pruna, tot i que portem més d’un any dedicant-nos a l’elaboració del vi. També trito prunes fresques amb una batedora i les congelo, a l’hivern preparo salses i un deliciós adob de prunes per a la barbacoa.