Varietat de poma Modi

Si us ofereixen dues pomes: la verda i la vermella intensa, quina escollireu? La majoria donaran preferència als fruits de colors vius. Segons estadístiques a Europa i Àsia, les varietats de poma amb fruits de color vermell són les més demandades i, per tant, representen un percentatge important de plantacions industrials. Aquesta demanda va establir la tasca dels criadors, a més d’impartir la resistència a l’hivern i la resistència a les malalties als pomers, perquè els fruits siguin atractius visualment per al consumidor. La solució al problema va resultar estar al poder dels científics italians que representen el consorci CIV (Consorzio Italiano Vivasiti). Un llarg i emocionant treball va conduir a la creació el 1982 d’una nova varietat, que es va anomenar Modi (MODI, CIVG198). Està dedicat al famós artista italià Amedeo Modigliani (a la companyia que els seus amics anomenaven l’artista Modi), que a les seves obres sovint feia servir un color vermell ric i intens, que recorda així el color dels fruits madurs del nostre heroi. Ben conegut Gala i Llibertat... El nostre heroi encara no ha estat inclòs al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia. Als Estats Units, la varietat es va introduir el 2014. En molt poc temps, el colorit italià va conquerir no només els EUA i Europa, sinó també Amèrica del Sud, l’Índia, Austràlia, Nova Zelanda i, per descomptat, Rússia i Ucraïna.

MODI® és tot un projecte que va començar el 2007. Va reunir especialistes internacionals en producció i màrqueting de poma per promoure una marca d’alta qualitat centrada en la salut dels consumidors. Els científics de la Universitat de Bolzano han mesurat les emissions de gasos d’efecte hivernacle generades pel cultiu d’aquesta espècie i han demostrat que el procés de cultiu del nostre heroi no causa danys significatius al medi ambient i, per tant, no perjudica l’ecosistema en el seu conjunt. Això explica la ràpida difusió d’aquest pomer arreu del món. La popular varietat fins i tot té la seva pròpia pàgina de Twitter.

Descripció

La cultura es caracteritza per un creixement ràpid en els primers anys, el creixement anual dels brots és elevat. Però algunes fonts escriuen que el creixement de les branques principals és de només 8 cm a l'any. La planta és de grandària mitjana, l’alçada depèn en gran mesura de la descendència, la corona és àmplia i de forma cònica. Les branques principals s’adhereixen al tronc gairebé en angle recte, cosa que contribueix a una forta connexió de la fusta, per tant, fins i tot durant un període de forta càrrega de cultiu no es pot tenir por de la integritat de les branques. Els brots tenen una secció transversal rodona i són de mida mitjana, l’escorça és de color verd marronós, lleugerament pubescent, les llenties són lleugeres, ovalades i arrodonides. El fullatge és bo. Les fulles són prou grans, de color verd fosc, allargades, l’àpex és de punta curta, la base és lleugerament arrodonida, la dentació de la vora és serrat-crenada. La fulla foliar del pomer és de corba mitjana, amb vores ondulades amples, una superfície brillant, no pubescent. El pecíol és llarg, de gruix mitjà, sense color. Els cabdells de fruita a Modi es col·loquen en creixements de dos anys i al final de les anualitats.

Els fruits d'aquesta varietat són de grandària mitjana i gran, anivellats, amb un diàmetre mitjà de 7 a 8 cm, un pes mitjà d'uns 200 grams, un pes màxim lleugerament superior als 300 grams. Forma rodona-cònica. L’embut és de profunditat i amplada mitjanes, rovellat. El plat és poc profund, per regla general, amb vores uniformes, de vegades de costella ampla, la copa està tancada. El tub de la sub-tassa és ample, poc profund, cilíndric i no està connectat al niu de llavors. Cambres de llavors de tipus tancat, les llavors es troben lliurement en elles. La pell és llisa, brillant, no massa gruixuda, ferma, lleugerament grassa al tacte. El color principal és de color groc-verd, el color tegumentari és molt brillant, de color vermell intens, durant el període de maduresa en forma de color vermell fosc i cobert gairebé tota la superfície del fruit. Els punts subcutanis són clars, de mida mitjana, però contrasten bé amb el color tegumentari. La polpa és lleugerament cremosa, però els jardiners sovint la descriuen com a blanca.La consistència és densa, cruixent, molt sucosa. L’aroma és lleuger, agradable. El sabor és dolç, amb una lleugera acidesa. Valoració del gust de 4,7 a 5,0 punts. Els jardiners observen que el sabor de les pomes és bastant inusual, molt bo, millor que el d’un pomer Red Delicious, però una mica inferior Jonagold... Però, torno a repetir, aquestes opinions són subjectives, només podeu obtenir una imatge completa del gust provant la fruita vosaltres mateixos.

Característiques

• La maduresa primerenca del Modi italià agrada als jardiners impacients. L’arbre comença a donar fruits 2 - 3 anys després de la sembra;
• la floració es produeix a finals de primavera, a més, les flors són resistents a les gelades recurrents, de manera que no cal tenir por dels seus danys;

• pel que fa a la maduració, el nostre heroi pertany a les varietats hivernals. Les pomes maduren a finals de setembre, entre 7 i 10 dies abans Golden Delicious... L’etapa de maduresa del consumidor arriba una mica més tard - al gener;
• els originaris, tot i que esmenten la manca de fruita, però els jardiners recomanen la collita a temps, preferiblement en 2 passades;
• la fructificació del pomer és anual, no es va observar la freqüència durant el període de cultiu;
• els originaris de la varietat declaren la seva alta productivitat, que augmenta d’any en any. Diverses fonts d'Internet proporcionen informació sobre 150 kg / ha o aproximadament 50 kg d'un arbre;
• els arbres són propensos a sobrecarregar els conreus, per tant, si cal, s’ha d’aprimar l’ovari;
• La resistència hivernal de Modi és mitjana si tenim en compte les regions fresques. Per a la regió de Moscou, el territori de Krasnodar i Ucraïna, aquesta xifra és suficient. Segons el sistema USDA adoptat pel Departament d’Agricultura dels EUA, la varietat pertany a la zona 6, que correspon a -23,3 ° С;
• la planta tolera molt bé el clima sec i la calor. Els arbres són força resistents a les èpoques de sequera;
• la immunitat és excel·lent. Es declara l’elevada resistència del cultiu a les malalties fúngiques. Els jardiners ho confirmen i assenyalen que, al llarg dels anys de cultiu, el pomer pràcticament no es va veure afectat per la crosta i el míldiu. També hi ha resistència a les plagues d’insectes, inclosos els pugons. Però, al mateix temps, algunes fonts parlen d’una resistència insuficient a l’òxid;
• la transportabilitat és excel·lent. Un cultiu ben empaquetat pot suportar el transport a llarga distància;

• mantenir la qualitat és excel·lent. Segons el testimoni dels jardiners, les fruites, fins i tot en un soterrani normal, no perden el seu atractiu visual i el seu sabor. Podeu guardar el cultiu fins a l’abril;
• la forma d'ús és universal. Les pomes són bones en la seva forma natural, com a postres s’utilitzen en amanides vitamíniques, combinades amb fruits secs, mel, fonoll, taronja, maduixes etc. Les fruites toleren molt bé el processament, per tant són adequades per fer melmelades, conserves, compota, sucs i farcits per coure. A causa de la seva alta sucositat, el nostre heroi pertany a les varietats que s’utilitzen per fer sidra.

Pol·linització

Moltes fonts descriuen l’autofertilitat de Modi com a insuficient. Això requereix la plantació de pol·linitzadors adequats, gràcies als quals no només augmenta el rendiment, sinó que la qualitat dels fruits augmenta molt. Molts jardiners consideren que els pomers Fuji, Golden Delicious i Gala són bons pol·linitzadors.

Plantació i sortida

Depenent de la regió, podeu triar una plantació de primavera o tardor. En principi, la tecnologia agrícola no difereix de l’habitual. Després de la formació de la corona, cal una poda d’aprimament anual, eliminació de branques seques o malaltes. A una edat primerenca, sobretot si la sembra es va fer a la primavera, el reg hauria de ser suficient. En un període calorós, és desitjable que el sòl estigui moderadament humit, la profunditat màxima d’humitat sigui de 45 cm com a mínim. s’ha de duplicar i la freqüència de reg arriba fins a 3 procediments per setmana. Per mantenir la humitat al sòl el major temps possible, recorren a la cobertura del tronc. La bona immunitat del pomer permet reduir el nombre de tractaments químics, però en anys desfavorables encara no val la pena renunciar-hi.

Modi és una varietat prometedora per a regions amb climes càlids i temperats.L’excel·lent maduresa primerenca, la productivitat, l’alta qualitat comercial i de consum dels fruits fan de la varietat un cultiu desitjable al jardí. Una excel·lent immunitat permet cultivar un cultiu ecològic. La cura és senzilla, la corona es forma fàcilment. Durant el període en què les pomes estan madures, l’arbre té un aspecte molt decoratiu, però no val la pena admirar l’espectacle durant molt de temps, és millor afanyar-se amb la collita. Durant el període de creixement, els jardiners no van trobar punts febles al pomer.