Varietat de pruna Stanley (Stanley)
Stanley és una vella varietat de prunes domèstiques (Prunus domestica) de maduració tardana de selecció americana, que no ha perdut la seva popularitat fins als nostres dies. Criat el 1912 a l'Estació d'Experiments Agraris de l'Estat de Nova York (Ginebra, Ontario) travessant la famosa varietat francesa D'Agen amb el Gran Duc americà. Pertany al grup hongarès. Sinònims: Stanley, Stanley. L’autor de la varietat és Richard Wellington.
El 1983, la varietat es va afegir al registre estatal de la Federació Russa per a la regió del nord del Caucas. Recomanat per al cultiu al sud de Rússia.
Arbres de vigor mitjà, d’uns 3 metres d’alçada, amb una escassa corona rodona. La tija és de color gris fosc, recta, lleugerament esquerdada, tipus escamosa (descamació mitjana). Els brots són poc anellats, no són pubescents, de color porpra carmesí; entrenusos de longitud mitjana (3 - 3,5 cm). Els cabdells vegetatius són petits (0,21 - 0,3 cm), espaiats, en forma de con, amb la punta punxeguda. Fulles de mida mitjana (longitud mitjana - 7,5 cm, amplada mitjana - 5,4 cm), de color verd brillant, arrodonides, amb la punta de punta contundent i la base arrodonida; la vora de la fulla està vorejada per una dentadura de cresta única, els denticles són de mida mitjana. La fulla té una superfície brillant, consistència mitjana-còncava, fluixa, sense pubescència a la part superior, la part inferior és lleugerament pubescent (vellós al llarg de les venes centrals i laterals). Els pecíols són de longitud mitjana (fins a 1,9 cm), de color antocianina. Les glàndules són de mida mitjana, sèssils, de color groc-verdós; a cada full hi ha 1 - 2 peces. Les estípules són de color verd pàl·lid, de longitud mitjana (0,8 - 1 cm), lanceolades. A partir del brot es formen 1 - 2 flors.
Les flors en si són molt grans (fins a 3,1 cm de diàmetre), en forma de plat. Els pètals són grans (longitud - 1,3 cm, amplada - 1 cm), ovoides, amb la part superior arrodonida i les vores ondulades, de color blanc, lleugerament tancades, sense corrugues. Els cabdells són blancs. Nombrosos estams: 28 peces a cada flor. Els filaments són rectes, de 0,7 a 1,2 cm de llargada. El pistil fa 1,1 cm de llarg, la columna és recta, 1 cm de longitud. L’estigma del pistil és arrodonit, situat per sobre i per sota del nivell de les anteres. Les pròpies anteres són grogues. No hi ha pubescència a l'ovari. El calze té forma de campana, no és pubescent. Els sèpals tenen una mida de 0,6 × 0,3 cm, tenen forma ovalada, sense dentadura ni pubescència. Els pedicels són molt llargs (2,1 cm), no són pubescents.
La formació de formacions fruiteres es produeix a les branques del ram i al creixement de l'any passat.
Prunes Stanley grans i molt grans (pes mínim - 30 - 35 g, mitjana - 40 - 45 g, els exemplars més grans arriben als 50 g; alçada - 5,3 cm, amplada - 4 cm, gruix - 3,7 cm), desigual, obovada, amb un vèrtex arrodonit i una base allargada (amb un coll). El color principal del fruit és verd, el color tegumentari és de color porpra fosc sòlid. La pela és de gruix mitjà, de consistència fluixa, coberta amb un nombre mitjà de punts subcutanis de color marró i amb una floració cerosa gruixuda, no hi ha pubescència i ratlles; és difícil separar-se de la polpa. Embut de mitja profunditat. La sutura abdominal és mitjana, ben pronunciada, no s’esquerda. Peduncles de 0,25 cm de gruix, 2 cm de longitud. Les llavors són grans (pes - 1,8 g; 3,3% del pes total de la polpa), allargades-ovalades (longitud - 3,2 cm, amplada - 1,5 cm), amb un vèrtex punxegut i de base allargada, de color marró clar, la superfície és grumollosa mitjana. La separabilitat de la polpa és bona. La sutura dorsal és mitjana oberta. La costella central és moderadament pronunciada, les costelles laterals són clarament visibles. La quilla és afilada, de mida mitjana.
La polpa és de color groc, de consistència granulosa-fibrosa, densa, aromàtica, al paladar; dolça amb una lleugera acidesa, sucositat mitjana. El color de la cavitat és del mateix color que la polpa. La composició química de les fruites fresques és la següent: matèria seca - 21,6%, sucres totals - 13,8%, àcids - 0,72%, substàncies pectina - 1,02%, polifenols - 460 mg / 100 g, àcid ascòrbic - 8, 9 mg / 100 g; índex de sucre-àcid: 19,17%.
Varietat Stanley d'ús universal: apta per al consum fresc, assecat, conserva. La valoració de les conserves és elevada: fruites congelades - 4,8 punts, compota - 5 punts, suc amb polpa - 4,6 punts, prunes prunes - 4,5 punts, adobats - 4,5 punts. Valoració del tast del gust de pruna fresca - 4,7 - 4,8 punts. A Europa i als Estats Units, el 80 - 90% de les prunes prunes es produeixen a partir de la pruna Stanley i el seu successor, la varietat Amers (Standard x Stanley).
La floració es realitza a mitjà termini, cap a mitjans d’abril. Els fruits maduren més tard - principis de setembre.
Els arbres comencen a donar fruits, com a regla general, entre el 4t i el 5è any. Els rendiments són alts, regulars (fins a 60 kg / arbre o 18 t / ha). No obstant això, els arbres d’aquesta pruna són exigents per a la fertilitat del sòl.
La varietat és molt resistent a l’hivern. Zona de resistència a la gelada: fins a menys 34 ° C. La tolerància a la sequera és mitjana. La resistència a la taca vermella (poliestigmosi) i al sharke (verola) és elevada, a la podridura grisa (moniliosi), no prou alta. També els arbres poden patir pugons de pruna.
La varietat és parcialment autofèrtil, de manera que produeix bons rendiments sense pol·linitzadors. Els millors pol·linitzadors per a ell són Bluefri, Empress, Chachakskaya Lepotika, Chachakskaya best, etc. Cal destacar que el mateix Stanley és un bon pol·linitzador per a altres varietats que floreixen en el mateix període.
Els avantatges principals de la pruna Stanley inclouen: alta qualitat de fruites, fruits grans, rendiment i resistència a l’hivern.
El principal desavantatge és la susceptibilitat a plagues i malalties fúngiques.
