Varietat de pruna Matí
Matí: una varietat madura primerenca de Prunus domestica, criada per l’Institut Rus de Selecció i Tecnologia d’Horticultura i Viver (Moscou). Criat creuant la varietat vermella Skorospelka amb la varietat francesa Reine-Claude d'Oullins. L’autoria s’assigna a H.K. Enikeev, S.N. Satarova i V.S. Simonov.
El 2001, la varietat es va afegir al registre estatal de la Federació Russa. Recomanat per a ús a la regió central (regions de Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscou, Ryazan, Smolensk, Tula).
Els arbres són de mida mitjana, amb una corona esfèrica o arrodonida, lleugerament alçada, de fullatge mitjà i espessiment mitjà. Els brots són gruixuts, llisos, rectes, no pubescents, de color marró fosc. Brots de mida mitjana, desviats del brot. Les fulles són grans, de color verd clar, bastant gruixudes (per sobre del gruix mitjà), arrugades, arrodonides-ovalades o de forma el·líptica; la pubescència als costats superior i inferior de la fulla és absent; la vora de la fulla està vorejada per una dentació de tall únic. Els pecíols són de longitud mitjana, amb glàndules. A les flors, els pètals no estan tancats, els estams són presents en gran quantitat (21 unitats / color). L'estigma del pistil es troba per sobre del nivell dels estams. El pedicel és de longitud mitjana, glabre. El calze està copat. L’ovari està nu. La floració i la formació de fruits es produeixen a les branques i esperons del ram.
Fruites de pruna El matí és superior a la mida mitjana i gran (pes mitjà de 20 a 30 g, els exemplars més grans arriben als 40 g), unidimensionalitat mitjana, de forma ovalada, amb una part superior ovalada i una base ovalada. Segons el color principal, els fruits són de color groc verdós, el color integumentari s’expressa des del costat assolellat en forma de color vermellós. La pell no és pubescent, coberta amb una floració de cera mitjana. La sutura abdominal està poc desenvolupada, però clarament visible. L’embut és poc profund. L’aspecte de la fruita és bo. Els peduncles són de longitud mitjana. La separació del fruit de la tija és seca. Les llavors són lliures, de mida mitjana (pesen 1,7 g, que és el 6,5% del pes total del fruit), rodones-ovalades, molt darrere de la polpa.
La polpa és de color groc, amb un aroma ric, sucós, sabor agredolç molt agradable; consistència de la polpa: fibra fina, densitat mitjana i contingut en sucre. En una escala de tast de 5 punts, el gust general de la varietat es classifica en 4 punts. La composició química de les fruites és la següent: matèria seca - 14%, àcids lliures - 2,21 - 2,5%, quantitat de sucres - 8 - 8,27%, àcid ascòrbic - 16 mg / 100 g. , diversos tipus de processament, congelació), la melmelada és especialment saborosa. La transportabilitat de la fruita és bona.
La floració es realitza en termes mitjans (del 12 al 20 de maig). Els fruits maduren aviat (del 7 al 14 d’agost), no maduren al mateix temps. Els fruits madurs són difícils de distingir dels immadurs.
Pruna A primera hora del matí: els arbres comencen a donar fruits al 4t - 6è any. La fructificació és bastant estable: cada quart any és pobre. El rendiment mitjà de la varietat és superior a la mitjana: 15 kg / v. o 120 kg / ha (dades del 1995 al 2000). El rendiment màxim arriba als 30 kg / der. Els arbres tenen una vida útil de 21 anys.
La rusticitat hivernal de la varietat es redueix: en les gelades severes, els brots i les branques es veuen moderadament afectats, els brots florals es veuen fortament afectats. A les glaçades de primavera, els danys als brots florals són febles. No obstant això, els arbres es recuperen bé després de la congelació. La resistència a la sequera és mitjana. La incidència de malalties (clasterospòria, podridura de la fruita) és feble (0,5 - 1 punt) per les plagues (arna, pugó) - mitjana (2,5 - 3 punts).
La varietat és molt autofèrtil, de manera que no cal pensar en trobar un pol·linitzador.Tot i això, és un bon pol·linitzador per a moltes varietats autofèrtils, com ara Smolinka. L’alta autofecunditat permet que aquesta pruna doni bons rendiments fins i tot en anys amb condicions meteorològiques dolentes.
La varietat és adequada per a la producció, però no apta per a jardineria intensiva.
Entre els principals avantatges de la pruna del matí: maduresa primerenca, autofertilitat, resistència relativa a les malalties, regularitat en la fructificació.
El principal desavantatge és la reducció de la resistència hivernal dels cabdells florals.
