Varietat de cireres Apukhtinskaya

La cirera Apukhtinskaya ha estat estimada des de fa temps pels jardiners de la regió central de Rússia. Però se sap poc de la seva història. Lloc de naixement: el poble d’Apukhtino, regió de Tula. Molt probablement, la varietat va aparèixer com a resultat de la selecció popular, de manera que serà difícil dir amb certesa sobre les plantes pares. Alguns atribueixen el parentiu amb Lyubskoy, altres - amb Lotova Morel. La varietat no està inclosa al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa.

Descripció

L’arbre és petit, d’arbust, amb una alçada de 2,5 a 3 metres. La corona és arrodonida, no massa espessa, les branques que la formen es tornen nues i cauen amb l'edat. Els brots són prims. L’escorça dels brots joves és de color marró vermellós, llisa i lleugerament brillant, coberta de lenticel·les lleugeres i mitjanes. L’escorça de les branques velles té un to grisenc. Els cabdells creixen lleugerament desviant-se del brot. La frondositat dels cirerers és moderada. La fulla de la fulla d’Apukhtinskaya és ordinària, de color verd clar, amb venes reticulars. La fulla és el·líptica, la vora és serrada. La superfície de la placa és llisa, lleugerament brillant. Les fulles estan lleugerament plegades al llarg de la vena central. El pecíol és ordinari; a la seva base, de vegades apareix dèbil una coloració antocianina. Hi ha una o dues glàndules presents, són petites, sense pintar. Les flors són blanques, de cinc pètals. L’ovari de la varietat es forma més sovint en creixements anuals.

Les fruites són de mida mitjana, unidimensionals, pesen entre 3,3 i 3,5 grams. Les drupes tenen forma de cor rodó, de color vermell fosc. L’embut és ample i poc profund. La pell és fina, brillant. La polpa és moderadament densa, sucosa, tendra, de color vermell. El sabor és clàssic, més aviat àcid, amb una lleugera astringència, amb aroma de cirera pronunciat. La majoria dels jardiners valoren el gust com a mediocre, però aquesta opinió és força subjectiva, perquè el gust depèn en gran mesura de la regió de cultiu i del grau d’il·luminació. La pedra és gran, ovalada, ocupa el 12% de la massa total de la baia, es separa fàcilment. El peduncle és prim i llarg, fermament unit al fruit. Separació semiseca.

Característiques

• Apukhtinskaya té una maduresa primerenca excel·lent. En el període de fructificació comença 2 - 3 anys després de la sembra. I després de la vacunació, pot portar les primeres baies l'any següent;
• varietat de maduració tardana, la collita madura a la segona quinzena d'agost;
• el rendiment de les cireres és bo, augmentant amb els anys. Segons alguns informes, es cullen de 10 a 15 kg de baies d'un arbre de cinc anys;
• la fructificació és estable, anual;
• els fruits es mantenen fermament a les branques durant el període de maduració, no cauen durant molt de temps;
• la varietat es considera altament autofecunda, de manera que la collita es lliga fins i tot sense pol·linitzadors. Per cert, és difícil recollir un pol·linitzador a causa de la floració tardana d’Apukhtinskaya, que es produeix al juny;
• segons les ressenyes, les cireres tenen una bona resistència hivernal i resistència a la sequera a les regions aptes per al cultiu;
• la immunitat de la varietat és superior a la mitjana. Segons alguns informes, tendeix a ser afectat per la coccomicosi;
• la transportabilitat de les fruites Apukhtinskaya és baixa, ja que la tija està separada juntament amb la pell i provoca la producció de suc;
• la forma d’utilitzar les drupes és tècnica. Els fruits són excel·lents per a tot tipus de processament i conserva. Però a algunes persones els agrada molt el sabor d’aquesta cirera en la seva forma natural.

Plantació i sortida

Es recomana plantar plàntules de 2 anys. Per a la cria, el millor és utilitzar plantes autoarrelades. El moment adequat per plantar és la tardor, aproximadament 3 setmanes abans de l’aparició d’un clima fred persistent. Durant la preparació del pou de sembra, s’introdueixen nutrients: fertilitzants fòsfor-potassi i matèria orgànica, per exemple, fems ben podrits. La següent alimentació es realitza només al cap de 2 anys.El reg és moderat, les arrels no toleren una humitat elevada del sòl. És imprescindible realitzar polvoritzacions preventives contra malalties i plagues. Es selecciona un lloc ben il·luminat per plantar de manera que augmenti la quantitat de sucres de les baies.

Apukhtinskaya s'ha consolidat com una varietat fiable i poc exigent. La fructificació de la planta és anual i bona, de manera que la taula d’hivern no quedarà sense preparacions saboroses: melmelada, compotes, melmelada, melmelada. Les cireres també són bones en el seu propi suc. I la mida petita de l’arbre facilita la seva cura.