Varietat de cireres Zagorievskaya

No totes les varietats de cireres figuren al Registre estatal de plantes de la Federació Russa. Però, al cap i a la fi, entre aquestes persones també hi ha una atenció digna i que mereix. Per exemple, Zagoryevskaya. Es va crear a l’Institut Rus de Selecció i Tecnologia d’Horticultura i Vivers. Les formes parentals eren Lyubskaya i Consumer articles black. La cultura és ideal per créixer al nord-oest de Rússia, inclosa la regió de Moscou.

Descripció

La planta pertany a arbusts, té una mida petita - 2,5 - 3 metres. La corona és estesa, ampla, sovint arrodonida, no massa gruixuda. L’escorça és marró cirera, amb lenticel·les horitzontals grisenques. Els brots joves són verdosos. La fulla de la fulla és ordinària, amb una vora serrada. Floreix a finals de maig. La fructificació de les cireres es produeix en brots anuals.

Les baies són rodones, grans i pesen de mitjana fins a 4 grams. Exteriorment, semblen molt apetitosos i s’assemblen a les cireres. La pell és llisa, brillant, amb un color vermell fosc; en el període de plena maduresa pot adquirir un to marró. La polpa és força densa, però tendra, de color ocre, sucosa. El sabor es pot anomenar postre, agredolç, amb sabor a xocolata. Valoració dels tastadors: 4,5 punts. El suc té una tonalitat ocre, de consistència espessa. Aquesta característica assigna Zagor'evskaya al tipus de moreneta. El peduncle és llarg, està separat de la drupa amb cert esforç. Separació semiseca. La pedra és petita, fàcilment separable de la polpa.

Característiques de la varietat

• En el període de fructificació, comença 3 - 4 anys després de la sembra, que s’adapta al marc de temps estàndard;
• la collita madura a finals de juliol o principis d'agost, el clima té una gran influència en el període de maduració;
• es poden collir fins a 14 kg de cireres madures d’un arbre. De mitjana, es cullen de 10 a 14 centenars de baies per hectàrea de superfície;
• els fruits madurs no s’esmicolen, cosa que facilita molt el procés de collita;
• Zagoryevskaya es distingeix per una alta resistència al fred a la regió de cultiu. Però després d’hiverns molt glaçats, es poden produir congelacions de cabdells florals que afectaran el rendiment;
• hi ha una bona resistència de les cireres a períodes de sequera;
• a les malalties de naturalesa fúngica (coccomicosi i moniliosi), la varietat és moderadament resistent;
• la polpa densa permet el transport a llargues distàncies;
• el seu excel·lent sabor fa que les baies siguin unes meravelloses postres, de manera que la forma principal d’utilitzar-les es troba en la seva forma natural. Però també a partir de la collita es pot preparar amb èxit melmelada, melmelada, melmelada, licor, compota de cuina.

Pol·linitzadors

A diferència de moltes varietats, Zagorievskaya és un cultiu autofèrtil, que li permet establir baies sense pol·linització creuada. Però la presència de cireres a prop Lyubskaya, Joventut o bé Vladimirskaya afectarà favorablement la qualitat dels fruits i la seva quantitat.

Plantació i sortida

A les regions favorables al cultiu, la sembra es realitza a principis de primavera, abans de l'inici del flux de saba. El lloc s’ha de triar assolellat perquè les baies siguin més dolces. El sòl ha de ser lleuger i fèrtil. El nivell de les aigües subterrànies no hauria d’estar més a prop d’1,5 m de la superfície. Cal la poda per a formes arbustives. A les zones amb hiverns greus, cal aïllar la zona de les arrels i les tiges, especialment per a les plantes joves. No descuideu el tractament preventiu de malalties i plagues.

La cirera atrau amb la seva fructificació gran i estable, l’ús universal de baies. La collita d’un arbre petit és molt convenient. L’autofertilitat de Zagoryevskaya estalviarà espai al jardí. Entre els desavantatges de la varietat hi ha la congelació de brots florals durant les gelades recurrents i una resistència mitjana a les malalties.