Varietat de poma Airlie Geneva
Tot i que les pomes estan disponibles per als consumidors gairebé tot l'any, les varietats d'estiu d'aquest cultiu sempre són benvingudes als residents al jardí. Són els que obren la nova temporada de les pomes, permetent a tots els amants de les pomes, com es diu, d’una branca, tastar aquesta fruita sucosa i sana sense esperar la tardor. Actualment, els jardiners nacionals tenen a la seva disposició moltes varietats primerenques de selecció nacional i estrangera. I he de dir que les cultures estrangeres s’adapten molt bé a la major part del territori de Rússia. Però avui parlem d’una varietat que adora els climes càlids i temperats: es tracta del pomer de Ginebra. La cultura pertany a la selecció americana, criada a l’estació experimental de Ginebra arran d’un encreuament de les varietats Quinti (selecció canadenca, Crimson Beauty x Red Melba) i Julired el 1964. De les 176 plàntules del 1973, se’n va seleccionar una, que originalment es va identificar com NY 444, i que després va passar a anomenar-se Geneva Early o Ginebra Early. Des del 1982, la varietat està estesa a Amèrica. La novetat nord-americana es va inscriure al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia el 2017 i va rebre l’admissió a la regió de la Terra Negra Central (regions de Kursk, Voronezh, Belgorod, Oryol, Lipetsk i Tambov). El sol·licitant i creador va ser Sady Belogorya LLC. A més, la varietat és familiar per als jardiners ucraïnesos, que ha arrelat bé a Crimea.
Descripció
El pomer es caracteritza per una taxa de creixement mitjana, però a una edat primerenca la força de creixement és molt superior a la d’una planta que ha entrat en el període de fructificació. Com a regla general, l'arbre és de grandària mitjana, entre 2,5 i 3,5 metres d'alçada. Però la mida està molt influenciada pel brou, de manera que de vegades les plantes es descriuen com a vigoroses. La corona és de densitat mitjana, estesa, àmpliament ovalada. És cert que el registre estatal descriu la forma de la corona com a fusiforme. Les branques es situen compactament, surten del tronc en un angle proper a una línia recta, els extrems de les branques sempre estan dirigits cap amunt. Brots de gruix mitjà, coberts d’escorça marronosa, pubescents. Les fulles són verdes, grans, allargades-ovalades, l’àpex és de punta curta, la base és arcuada, les vores són ondulades, serrades. La superfície de la fulla és apagada, arrugada i el nervi aspre. El pecíol és incolor, lleugerament pubescent, de longitud i gruix mitjà. Les estípules són allargades, lanceolades. Les flors són de cinc pètals, en forma de plat, de color blanc. Les vores dels pètals són lleugerament ondulades. Fructificant un pomer mixt, la collita es forma principalment en anells senzills i complexos. A les regions del sud, la varietat pot donar fruits en increments de l'any passat.
Les fruites Earley Geneva són atractives externament, tot i que difícilment es poden anomenar grans. Segons el Registre estatal, la massa de la poma és d’uns 90 grams, el diàmetre d’uns 8 cm. És cert que hi ha proves dels jardiners que el pes de la fruita pot ser bastant pesant: 150 o fins i tot 200 grams. Les pomes tenen la forma rodona cònica o plana rodona correcta, amb una superfície llisa. L’embut és contundent, d’amplada i profunditat mitjanes, sense restes de rovell. El plat és ample, no profund, llis. El calze és mitjà, sovint tancat. El peduncle és recte, oblic, de longitud i gruix mitjà. La pell és brillant, amb un lleuger revestiment cerós. El color principal és verdós, de vegades amb groc. El tegumentari cobreix gairebé tota la superfície del fruit en forma de color borrós de color vermell-rosat. A causa del seu color gris i la seva petita mida, els punts subcutànis són poc visibles sobre un fons brillant. La polpa és agradable, de color cremós molt clar, de densitat mitjana, de gra fi, tendra, semi-greixosa, agradable, però amb aroma feble. El sabor és molt bo, agredolç, amb notes especiades, el Registre Estatal defineix la varietat com una varietat de taula. Puntuació de tast de 4,1 a 4,5 punts. Però alguns jardiners anomenen el gust més aviat agre.100 grams de polpa contenen: sucres 7,6 - 10,39%, matèria seca 12,8%, ferro 0,16 mg, magnesi 5 mg, fòsfor 11 mg, potassi 107 mg, vitamina C 4,6 - 10,5 mg.
Característiques
- El pomer té un creixement molt ràpid. L’arbre comença a donar fruits un any després de la sembra. És cert que, per tal que la plàntula es faci més forta, es recomana eliminar la primera floració gairebé completament;
- la floració es produeix aviat, però les flors són resistents als cops de fred recurrents;
- Earley Geneva atrau amb la seva maduresa primerenca. O millor dit, fins i tot per dir super aviat, ja que els fruits de la nostra heroïna maduren una setmana sencera abans Farciment blanc... El registre estatal classifica la varietat com a principis d’estiu. Al càlid territori de Krasnodar, els cultius es poden collir a mitjans de juliol. Però el període habitual de maduració al centre de Rússia i als Estats Units és l'última dècada de juliol - principis d'agost. El primer producte és competitiu al mercat, per tant, la varietat és considerada prometedora pels petits i grans agricultors;
- el procés de maduració de la fruita no es produeix simultàniament, motiu pel qual la collita s’haurà de fer en 2 - 3 passades. Aquesta característica fa que el cultiu industrial sigui una mica problemàtic, però per a un jardí privat, una maduració desigual ampliarà el període de consum. A més, la força de fixar el fruit a la branca és forta;
- rendiment anual, estable. La productivitat és molt bona. La primera fructificació aportarà 5 kg, però aquesta xifra augmenta cada any. Segons el registre estatal, el rendiment mitjà de la poma va ser de 152,3 c / ha. S’eliminen fins a 50 kg de fruits comercialitzables d’un arbre adult;
- la resistència hivernal a les regions càlides i temperades és suficient. L'arbre pot suportar gelades fins a -26 ° C. El registre estatal calcula la capacitat de la planta per suportar condicions hivernals desfavorables;
- la resistència a la sequera de la varietat és elevada. Però sense regar, els fruits seran petits;
- la resistència a la calor és mitjana. En temps molt calorós, el metabolisme en els teixits vegetals disminueix, el desenvolupament es suspèn;
- La immunitat de Airlie Geneva no és prou alta. La resistència de la crosta és feble. El registre estatal assenyala que l'arbre es va veure afectat per aquesta malaltia fins a un 20%. Altres fonts afirmen que el pomer és altament resistent al tizó i al míldiu. Hi ha resistència al pugó de la poma;
- els ocells atrets pel color brillant del fruit poden causar danys importants al cultiu;
- transportabilitat a un nivell baix. La polpa de poma no és prou ferma; durant el transport a llarg termini, els fruits poden patir danys mecànics i perdre la seva presentació;
- el cultiu collit es pot guardar a la nevera durant unes 3 setmanes;
- utilitzar el cultiu collit universalment. En primer lloc, es valora la varietat per la capacitat d’utilitzar primeres pomes en la seva forma natural. Però també són adequats per al processament. A partir de les fruites podeu fer puré de fruites, farcit de forn, melmelada, mousse, suc, compota, sidra, amanida de fruites.
Pol·linitzadors
Earley Geneva no és una espècie autofèrtil. Per obtenir uns resultats dignes, heu de plantar un pol·linitzador adequat a la parella. Però la nostra heroïna floreix molt aviat, de manera que no és tan fàcil agafar un veí. Tot i això, hi ha varietats de poma que fan un treball excel·lent. Entre ells, hi ha arbres de pomera coneguts per al jardiner rus i poc familiars: Embessy (ambaixada), Idared, Discovery, Delicacy, Caterina, James Grieve, Yellow Olive.
Plantació i sortida
La tardor o la primavera és adequada per plantar una planta. Però caldrà completar el procediment a temps. Si retardeu la plantació a la tardor, el sistema radicular no tindrà temps per adaptar-se al fred, el retard de primavera també afectarà negativament el desenvolupament general de la plàntula. El portaempelts és de gran importància per a la formació normal i la productivitat futura de la nostra heroïna.A Rússia i Ucraïna, el M9 és el més popular amb aquest propòsit. Els sòls adequats han de ser neutres, solts i nutritius. La millor opció és el franc. El lloc de plantació es prepara millor en una zona assolellada, tot i que el pomer es pot desenvolupar a l’ombra parcial. La poda formativa i d’aprimament es fa millor a la primavera, sanitàriament, segons sigui necessari. La resistència feble de la crosta requerirà esforços extrems per part del jardiner, perquè no només seran necessaris tractaments preventius. En cas de manifestació de la malaltia, haureu d’actuar immediatament perquè el fong no s’estengui a tota la planta. El reg dels arbres madurs es realitza segons sigui necessari, mantenint la humitat del sòl en un estat moderat. Per a les plàntules, el procediment hidratant es realitza amb més freqüència. El vestit superior s'aplica segons l'esquema estàndard. Però, al mateix temps, observeu detingudament les fulles; el seu color i estat us indicaran quina deficiència d’elements s’ha de reposar el més ràpidament possible.
Earley Geneva és una varietat americana molt interessant. Però també es pot anomenar contradictori. De fet, a més dels avantatges, el pomer també té desavantatges. Els jardiners habituals estan molt contents de la nova adquisició, estan satisfets amb la seva excel·lent maduresa primerenca, la fructificació súper primerenca, la excel·lent comercialització de les pomes i, que és important per al jardiner, la maduració gradual del cultiu. És cert que hi ha qui diu que el gust de la fruita és àcid. Però, en general, una planta sense pretensions té un èxit merescut. El cultiu no és molt adequat per al cultiu industrial: requereix tractaments freqüents per a malalties fúngiques. Augmentarà el cost de la fruita i la necessitat de contractar treballadors per a la collita més d’una vegada. Però és més probable que això es refereixi a grans desembarcaments. En un petit jardí agrícola, és molt possible proporcionar una bona cura a la nostra heroïna per obtenir els beneficis esperats.