Varietat de poma Hornist
Apple Tree Hornist és una varietat d’estiu obtinguda per l’obtentor L.A. Kotov. a l’estació de jardineria de Sverdlovsk. Es va criar en dues etapes: en primer lloc, la varietat Cinnamon striped es va pol·linitzar amb una barreja de pol·len de les varietats Ural, després de la qual cosa l’híbrid número 2−8-2 resultant va ser una pol·linització lliure. La varietat Gornist es multiplica intensament principalment als jardins d’aficionats. Zonada a les regions de Sibèria Occidental i Volgo-Vyatka el 2002.
Foto: Usov Sergey, Ekaterimburg
Un arbre vigorós i potent té una corona piramidal a una edat primerenca. A mesura que creixen, la corona creix i adopta una forma piramidal ampla. Les branques principals s’alcen i es cobreixen amb una escorça vermellosa escamosa. La fructificació es produeix als rams.
Els brots de color marró fosc de la pomera hornista són rectes, densament pubescents, la distància entre els nodes adjacents del brot és curta. Les fulles verdes apagades són molt pubescents, amples, per regla general, ovoides, menys sovint arrodonides-ovals. La fulla és plana, poc apuntada, amb les vores elevades finament crestades. La fulla està unida a un pecíol curt, les estípules són petites, subulades. La vena central és rugosa, profunda a la fulla.
Els rovells de rosa més tard es tornen cremosos. Floreixen en grans flors en forma de plat, tenen pètals blancs doblegats cap amunt amb vores sòlides i ondulades. Els pètals estan tancats junts. Els pistils es distingeixen per llargues columnes, els estigmes es situen per sobre o al nivell de les anteres.
El pomer és autofecund, ben pol·linitzat per altres varietats estivals. Després d’empeltar els cabdells del portaempelts, l’arbre comença a produir cultius durant 4 - 8 anys. La productivitat és constantment alta, de mitjana fins a 90 kg / ha. No hi ha freqüència de fructificació.
Apple Hornist es distingeix per una resistència a les gelades extremadament alta, comparable a la varietat Uralets... La varietat és poc exigent, té una forta immunitat a la crosta.
Els fruits són mitjans, amb un pes de 90 a 110 g i estan fermament adherits a l’arbre. En forma, els fruits són oblongs, ovoides, amb costelles poc pronunciades. Tots són unidimensionals. L’embut de la poma és estret, cònic punxegut, no rovellat. El plat és petit, estret, acanalat. La tassa està tancada. El tub de longitud mitjana té forma cilíndrica. El cor del fetus és ovoide amb cambres de llavor mig obertes.
La pell del fruit és llisa. El color principal de les pomes és crema, el color tegumentari és de color vermell brillant amb un to ataronjat. S’estén per la fruita un color vermell a ratlles. Hi ha una lleugera floració blavosa.
La polpa és cremosa, tosca i una mica tosca, però molt sucosa. El gust agredolç va ser valorat pels tastadors en 4,4 punts.
L'anàlisi química va mostrar el contingut de substàncies solubles seques en fruites en una quantitat de l'11,5%, dels quals sucres (9,3%), àcids orgànics (0,7%), àcid ascòrbic petit (11 mg per 100 g de pes humit). El contingut mitjà de substàncies actives P és de 254 mg / 100 g.
La venciment extraïble i el consumidor coincideixen en el temps i cauen el 20 d’agost. Les pomes Gornist no s’emmagatzemen durant molt de temps. Després de l’eliminació, es consumeixen en un termini de 20 dies. Són bons per al consum fresc i per al processament. La varietat és valuosa per a la producció de sucs. Fruites d’alta qualitat, bonic aspecte.
