Varietat de poma Kandil Orlovsky
Aquesta varietat de poma es va criar relativament recentment com a resultat del treball a gran escala de científics de l’Institut d’Investigació de tota la Rússia per a la Selecció de Cultius de Fruita. Es va obtenir sembrant llavors d'una plàntula el 1924 [(F2 M. floribunda x Welsey) x (F2 M. floribunda x Jonathan)]. El treball es va dur a terme sota la direcció de l'acadèmic E.N. Sedova. La varietat va ser acceptada per a proves estatals el 1997 i va ingressar al registre estatal el 2002.
El pomer Kandil Orlovsky és de mida mitjana, té una corona arrodonida i no espessa. Les branques principals es troben poques vegades, tenen una forma corbada, en relació amb el tronc es troben gairebé en angle recte. Cauen sota el pes de la collita. La corona no requereix una poda de modelat intensiva.
El sistema arrel està ben desenvolupat. L’arbre és amant de la llum. Aquest pomer és sensible als fertilitzants. Prefereix sòls arenosos o argilosos humits.
L’escorça del tronc, les branques principals i els brots és llisa, de color marró-marró. Els brots són de gruix mitjà, geniculats, de secció arrodonida. Les llenties petites poques vegades s’escampen. Els brots de l’arbre són petits, de forma cònica, ben pressionats als brots, pubescents.
Les fulles brillants de color verd fosc són petites, tenen la forma d’un oval oblong amb una punta punxeguda en forma de hèlix. Les fulles estan arrugades amb venació gruixuda. Es baixa la placa del full. La vora de la fulla és ondulada i poc profunda. Les fulles s’uneixen al brot amb pecíols pubescents curts de gruix mitjà. A la base de la fulla es troben petites estípules en forma d’agulla.
La inflorescència és un paraigua senzill amb 4 a 6 cabdells blancs-rosats que floreixen en flors planes i mitjanes. Els pètals de les flors són arrodonits, lleugerament tancats. Els pedicels són llargs i prims. Les anteres són més altes que l’estigma del pistil. Pistils fusionats, suaument pubescents.
Kandil Orlovsky comença a fructificar aviat. Els fruits es cullen ja d'un arbre de 3 a 4 anys. El tipus de fructificació és anellat. El rendiment mitjà amb tecnologia agrícola estàndard és elevat i ascendeix a 30 t / ha. La fructificació és regular, generalment anual. No obstant això, amb l'edat, el rendiment i la qualitat dels fruits disminueixen lleugerament.
Aquesta varietat té una resistència a les gelades superior a la mitjana.
El principal avantatge de la varietat de poma Kandil Orlovsky és la seva absoluta resistència a la crosta. Els fruits i les fulles no es veuen afectats per aquesta malaltia a causa de la presència del gen Vf. Aquesta característica facilita enormement el manteniment i us permet obtenir un producte ecològic a la sortida.
Els fruits no són molt grans, pesen fins a 150 g.
Les pomes són d’aspecte molt atractiu: tenen la forma d’un con allargat amb una nervadura pronunciada, la pell del fruit és llisa, brilla amb una brillantor. El color principal és groc-verd, el color tegumentari és un color vermell borrós, que ocupa més de la meitat del fruit. La poma té pocs punts subcutanis. Són de mida mitjana, grisos, ben visibles. Les pomes tenen una forma relativament uniforme. L’aspecte del fetus té una puntuació de 4,4 punts.
L’aroma de les pomes és agradable, però feble.
El peduncle és de longitud mitjana. L’embut és poc profund, estret, afilat-cònic, no rovellat. El plat de fruita és profund, estret, amb solcs característics. El calze sempre està tancat. Cor en forma de ceba de mida mitjana. Les llavors de color marró es troben en cambres tancades, són de mida mitjana i ovoides.
La polpa del fruit és lleugera, amb un lleuger to verdós. Sucós, de gra fi, amb un agradable sabor agredolç. Els tastadors van valorar el sabor de les pomes Kandil Orlovsky en 4,3 punts.
Els fruits d’aquest pomer tenen un valor particular a causa de l’alt contingut de vitamines C i P. Si el contingut mitjà de pomes conté 450 mg / 100 g de vitamina P, llavors Orlovsky Kandil conté 740 mg / 100 g de vitamina P.
Kandil Orlovsky pertany a varietats hivernals.La maduresa extraïble de la fruita cau a finals de setembre i coincideix amb el consumidor. La qualitat de conservació de les pomes és elevada. Es conserven bé fins a mitjans de febrer.
Els fruits tenen un propòsit universal,
Els principals avantatges d’aquest pomer són la seva bona resistència a l’hivern, la seva resistència absoluta a la crosta, el seu alt rendiment, el seu bon sabor als fruits i la seva capacitat d’emmagatzematge a llarg termini.
