Varietat de poma Florina

Florina (Florina) es refereix a les varietats hivernals de pomeres. La varietat va ser criada per criadors francesos a través de múltiples creus saturants mitjançant varietats Jonathan (Jonathan), Rum Beauty (Rome Beauty), Starking (Starking), Golden Delicious (Golden Delicious) i plàntules Malus floribunda 821. El clima adequat per cultivar aquest pomer és càlid i temperat. Aquesta varietat s’ha estès per tot el territori d’Ucraïna, on des de mitjans dels anys 70 es va començar a sotmetre a proves primàries i de producció a les plantacions de tots els centres científics del país i, des de finals dels anys 80, es va cultivar en jardins industrials. situat a les zones d’estepa i estepa del bosc.

Els pomers Florina són de mida mitjana, creixen fins als 3 metres, però fins i tot sobre un portaempelts nan i amb sòls escassos no creixen per sota dels 1,8 metres. La corona té una forma arrodonida i és bastant gruixuda, amb fortes branques esquelètiques que s’estenen des del tronc amb un angle de 45 - 80 graus, els extrems estan dirigits cap amunt. L’excitabilitat dels ronyons és mitjana. La capacitat de formació de brots dels pomers joves és elevada. La fructificació es barreja, es concentra a la part superior dels creixements anuals i els anells.

La floració és llarga i es produeix en termes mitjans. El pol·len té una viabilitat molt elevada (del 78 al 82%). Amb una pol·linització gratuïta, es produeixen entre el 16 i el 26% de les fruites i, entre els millors pol·linitzadors, l’assentament pot arribar al 32% (però no menys del 23%). Els millors pol·linitzadors per al pomer Florin seran les següents varietats: Golden Delicious i alguns dels seus híbrids (Prima, Priam), Red, Ruby Duki, Melrose, Gloucester, Liberty, Granny Smith, Idared. Es va observar la incompatibilitat amb la varietat Priscilla.

La fructificació comença de 2 a 3 anys en un portaempelts poc cultivat, de 4 a 5 anys en un portaempelts de mida mitjana. D’un pomer de cinc anys es pot collir fins a 5-10 kg, d’un arbre de 10 anys fins a 60-70 kg.

Les pomes creixen de mida mitjana i gran, sovint tenen forma cilíndrica tallada, però poden ser rodones còniques, amb vores amples i suavitzades. El pes mitjà de la fruita oscil·la entre els 110 i els 150 grams. El color principal de les pomes és de color groc clar, el color tegumentari s’expressa gairebé a tota la superfície en forma d’un color vermell brillant de ratlles gruixudes o borroses amb una floració blavosa. A la pell de la poma, es noten taques subcutànies en un gran nombre, de mida mitjana, d’un to blanquinós. La pell en si és força densa i elàstica, de gruix mitjà, seca. La polpa de la fruita és tendra i molt sucosa, amb una aroma sorprenent, cruixent, de color groguenc clar, de densitat mitjana. En general, el sabor de les pomes és força interessant i agradable: acabat de dolçar, l’acidesa és molt feble. Al final de l’emmagatzematge, les fruites adquireixen un ric sabor i aroma de meló madur. En una escala de tast de 5 punts, la puntuació del gust és de 4,1 a 4,4 punts.

El període de maduresa extraïble dels fruits cau a finals de setembre - principis d'octubre, el període de maduresa del consumidor comença al gener. Les pomes de Florin es volen consumir fresques. En una habitació fresca, les fruites s’emmagatzemen excel·lentment fins a principis de primavera, a la nevera poden romandre fresques fins al juny. Les pomes toleren bé el transport, sense danys, tot mantenint un aspecte apetitós.

Els indicadors de resistència hivernal i resistència a la sequera de la varietat són mitjans, bastant suficients per a un clima temperat. Florina té una forta immunitat contra la crosta (1 a 5 races) i és resistent a altres malalties perilloses: floridura, tizones, moniliosi, pugons. El pomer és susceptible al càncer europeu.

Les plàntules joves es planten en fosses profundes i espaioses perquè les arrels es puguin col·locar lliurement en elles. Les plàntules estan cobertes de terra barrejada amb torba i fertilitzants orgànics.Quan es cuiden arbres joves, es recomana una poda prim. Per a una fructificació abundant, es recomana un reg freqüent, especialment en estius secs i calorosos. A l’hivern, per tal de proporcionar una protecció addicional contra la congelació, el sistema radicular dels pomers s’hauria de cobrir amb fulles seques i caigudes.

Els sòls més adequats: sòl negre, argila. S'ha observat intolerància als sòls àcids.

Els avantatges evidents de la varietat Florina són:

- fruites de molt bona qualitat, amb un gust agradable;
- la capacitat de mantenir les pomes fresques fins a 6 mesos;
- alt nivell de transportabilitat de la fruita;
- immunitat persistent a la crosta, baixa susceptibilitat a la malaltia;
- alta productivitat.

El principal desavantatge pot ser la fructificació periòdica. A més, els arbres necessiten una cura addicional.