Varietat de poma Rozhdestvenskoe

Rozhdestvenskoe és una nova varietat de poma triploide amb fruits del període de maduració primerenca de l’hivern, obtinguda a l’Institut d’investigació per a la reproducció de cultius fruiters de tota la Federació Russa el 1985 mitjançant l’encreuament de la varietat Welsey amb una forma híbrida BM 41 497. El gen Vf establert proporciona a la poma una resistència absoluta contra 5 races de crosta. L’autoria pertany a un grup de criadors nacionals: E.N. Sedov, V.V. Zhdanov, Z.M. Serova i E.A. Dolmatov.

Per a la prova estatal, la varietat es va presentar el 1999 a les regions de la Terra Negra Central i Central. El pomer Rozhdestvenskoye està inclòs al registre estatal des del 2001. Aquesta varietat és adequada per a jardineria intensiva, sempre que es cultivi sobre un portaempelts intercalat.

Els arbres són d’altura mitjana i es caracteritzen per un ritme de creixement ràpid. Els primers anys, el creixement de les plàntules anuals arriba a una longitud de 40 a 70 cm. La corona és forta, de fulla mitjana, de forma ampla piramidal. Les branques principals són potents, quan surten del tronc, formen un angle de 45 a 80 graus. La superfície de l’escorça del tronc és de color pelat. Els pomers fructifiquen principalment en anells senzills i complexos.

Els brots són de gruix mitjà, dèbilment geniculats (de secció rodona), de color marró i pubescència lleugera. Els cabdells són comprimits, vellosos, de forma cònica. Les fulles són de color verd, de forma ovoide, de punta curta, ondulades al llarg de la vora, amb dentadura de doble serrat, la part superior està retorçada helicoïdalment. La fulla és mat, arrugada, pubescent.

Les inflorescències són umbel·lades i inclouen 4-6 flors. Els cabdells són blancs i rosats. Les flors són de mida mitjana, en forma de plat, amb pètals arrodonits i de color rosa pàl·lid, moderadament tancats a la base. Els pedicels són de longitud mitjana. L’estigma dels pistils està per sota del nivell de les anteres; la columna de pistils no s’acreta no és pubescent.

Els fruits tenen una mida mitjana o superior a la mitjana (el pes d’una poma sol variar entre els 140 i els 170-180 grams), de mida mitjana, aplanada, amb lòbuls grans poc expressats. Tot i que segons V.P. Els fruits de Bratkin creixen fins a obtenir una mida més gran (180 - 250 grams) i la massa d’exemplars individuals al seu jardí personal va arribar als 450 grams el 2011. La pell és densa, de gruix mitjà, amb un brillantor brillant. El color principal de les pomes és de color groc verdós, el color tegumentari ocupa una part important a la superfície del fruit i es representa per un color vermell borrós amb taques de color cirera. Els punts subcutanis de la pell són molt grans, nombrosos, de color gris, clarament visibles. Els peduncles són força prims, llargs, rectes, col·locats obliquament (obliquament). L’embut és de profunditat mitjana, de forma contundent i contundent, amb l’afegit d’un to grisós rovellat. Tassa tancada. El plat és de profunditat mitjana, prou ample, acanalat. El cor és bulbós. Les cambres de llavors estan tancades. El tub de la subtassa és curt i té forma de coliflor. Les llavors són de mida mitjana, de color marró, ovoides.

La carn de les pomes és blanca, amb una lleugera tonalitat cremosa, estructura densa, espinosa, amb un sabor delicat, dolç àcid, harmònic, de postres, molt sucós i lleugerament aromàtic. En una escala de tast de 5 punts, la valoració de l’aspecte de la fruita és de 4,4 punts, la valoració del gust - 4,3 punts. La composició química del fruit pot variar i està determinada en gran mesura pel lloc de creixement, les condicions climàtiques i les mesures de cura dels arbres. Segons les dades del criador E.N. Les pomes Sedova de la varietat Rozhdestvenskoye contenen: la suma de sucres (10,4%), àcids titulables (0,48%), substàncies de pectina (14,1%), el valor de l’índex d’àcid sucre és de 21,7.

En les condicions de la regió de l'Oriol, la maduració dels fruits es produeix a la segona dècada de setembre (del 12 al 17). El període de consum comença immediatament o una mica més tard (a partir del 10 d’octubre) i dura 3-4 mesos, màxim fins a finals de gener. La maduració de la fruita es pot produir en diferents moments. Els fruits madurs tendeixen a vessar-se.

Rozhdestvenskoe és una varietat de creixement ràpid i fructífera.Després de tornar a empeltar, els arbres comencen a donar fruits al quart any, mentre que els arbres Antonovka ordinari (varietat control) - només al 6è any. En el període que va del 1996 al 1999, es van collir una mitjana de 180 c / ha d’arbres joves d’aquest pomer, mentre que per a la varietat control Antonovka, el rendiment mitjà va ser de només 110 c / ha. La fructificació és regular.

La resistència hivernal de la varietat és força elevada. En condicions de congelació artificial (mitjançant càmeres de clima artificial), realitzat per S.V. Rezvyakova, després d’apagar i baixar la temperatura a menys de 40 ° C, es va observar un lleu dany als ronyons (1,5 punts) i a la fusta (1,7 punts). Per a la comparació: segons Antonovka, aquests indicadors són iguals a 1,0 i 1,5 punts, segons Tardor ratllat - 1,6 i 2,7 punts.

Els avantatges òbvies del pomer Rozhdestvenskoye són: la immunitat de les fruites i les fulles a la crosta, fruites atractives amb un gust de postres, alt rendiment i conservació de la qualitat de les pomes.

Els desavantatges inclouen la tendència a desprendre fruits durant la maduració i un període de maduració una mica prolongat. També es va assenyalar que sovint al final de l’emmagatzematge, les pomes es tornen notablement més suaus i el seu sabor es deteriora al mateix temps.