Varietat de maduixa Molling Opal

Molling Opal és una varietat remuntant de maduixes de jardí (maduixes) per a ús universal. Va ser criat al Regne Unit per especialistes de la reconeguda Estació de Recerca East Malling. L’autor va ser D. Simpson, que ens va presentar altres obres mestres de la cria de maduixes (Molling Pandora, Florència, etc.). El complex pedigrí del nostre heroi inclou exemplars tan famosos com Elsanta, Providència, Etna, Evita, Selva... El 2001 es van seleccionar i provar les primeres plantes de la nova varietat com a opció numerada EMR287. Després de 4 anys, la varietat es va registrar i patentar oficialment i es va començar a distribuir activament. Molling Opal es va enamorar immediatament dels agricultors i jardiners pel seu excel·lent sabor i el seu alt rendiment; aquesta maduixa es pot anomenar, amb raó, una de les millors entre les maduixes remontants, ja que té una relació òptima de consum i característiques productives. Però, per descomptat, també té defectes, dels quals parlarem a continuació.

La planta és potent, alta, de fulles abundants, semi-estesa. La formació és força abundant, cosa que és una raresa per als remontants, de manera que aquest matís es pot atribuir immediatament als desavantatges de Molling Opal. Les fulles són grans, de mitjanes arrugues, de color verd brillant. Els denticles de les vores de la placa foliar són grans. Les flors són bisexuals, blanques. Els peduncles són llargs, gruixuts, amb una pubescència feble, situats al nivell de les fulles o per sota. Es forma una gran quantitat de fruits als peduncles de les maduixes, motiu pel qual es troben a terra.

Les baies de la varietat són grans, tenen la forma cònica correcta, es distingeixen per uniformitat i uniformitat de mida. La pell és ferma, de color vermell brillant, brillant. Els aquenis són grocs, superficials. La carn és vermella, moderadament ferma, sense cruiximent de poma a la picada, carnosa, molt sucosa, amb una delicada consistència fibrosa i un meravellós aroma de maduixa brillant. Cal dir que aquest "conjunt" de característiques és molt rar per als remontants populars, a causa dels quals Molling Opal crida immediatament l'atenció en el seu context.

El sabor de les baies és molt dolç, harmoniós, amb un delicat toc d’amargor que complementa perfectament la paleta. Pel que fa a la fracció massiva de sucre de la polpa (Brix), el nostre heroi va superar el popular popular remontant Everest. Les maduixes realment destaquen pel seu gust entre altres varietats remontants, simplement no resulta que anomenin els seus fruits "plàstic d'escuma". A més, la varietat no pertany al sòlid, que sovint és molt típic dels remontants, té una excel·lent polpa tendra i, a més, és molt perfumada, cosa que s’afegeix a l’atractiu de Molling Opal en el context d’altres "cavalls de treball" " en el lloc. Per cert, cal assenyalar que la densitat de la polpa és suficient per transportar el cultiu amb seguretat fins al punt de venda. Per tant, el nostre heroi és bo en tot, farà les delícies tant d’un simple jardiner com d’un pagès. Les baies són versàtils en l’ús, són excel·lents en fresc, aptes per a qualsevol processament, també ideals per congelar.

El pes mitjà de les maduixes és de 25 a 30 grams, de vegades s’observen exemplars més grans, però, en la massa total, les baies són bastant unidimensionals, no inclinades a fer-se petites, ja que convé a una varietat remontant. Per descomptat, amb greus errors en la tecnologia agrícola, els fruits poden disminuir de mida, per la qual cosa és necessari prestar prou atenció a les plantes amb regularitat. Segons algunes fonts, el rendiment de Molling Opal és elevat, fins i tot en aquest sentit supera els "gegants" de la gamma de remontants - Albion, Sant Andreu i Monterey... Així, parlem d’indicadors de 3 kg per planta i encara més.Tanmateix, s’ha d’entendre que resultats tan elevats només s’aconsegueixen amb pràctiques agrícoles realment ideals, incloent una alimentació abundant i regular amb un còctel de fertilitzants i estimulants del creixement, així com una prevenció de malalties d’alta qualitat i un control estricte de les condicions ambientals. Pel que fa als jardiners simples que no busquen treure el màxim de plantes, poden dependre d’1 kg de baies d’un arbust amb tecnologia agrícola moderada. En general, el rendiment de les maduixes depèn molt de la regió en què creix, però en parlarem una mica més avall.

A la fructificació de Molling Opal es distingeixen 4 ones, la principal comença al voltant del juliol. En general, la varietat fructifica pràcticament sense interrupcions des de la primera o la segona dècada de juny fins a novembre. En terrenys protegits, la temporada pot estirar-se durant més temps. És difícil indicar un període de maduració específic per a la primera onada del cultiu en camp obert, ja que en diferents regions comença en períodes radicalment diferents. Així doncs, a la seva terra natal, les maduixes maduren a mitjans de maig, juntament amb les primeres varietats, però a la regió de Moscou ja es comporta com a mitjan temporada o mitja temporada, a les regions més septentrionals pot començar la temporada generalment a tercera dècada de juny, quan estan a punt de madurar les primeres varietats mitjanes i tardanes. Durant les proves de Molling Opal, es va observar el següent percentatge del rendiment de les baies: al juliol-agost, les plantes donen el 60% de la collita total, al setembre-octubre, el 40%. Per cert, les plàntules plantades a la primavera portaran la seva primera collita al juny.

La varietat és resistent a l'oïdi, i aquest és potser l'únic punt de la seva invulnerabilitat. Resisteix poc a les taques, a la tizones tardanes, a la podridura de les arrels i a altres malalties fúngiques. Per tant, Molling Opal necessita una protecció periòdica d'alta qualitat contra malalties i no es pot prescindir de la "química", especialment en èpoques desfavorables. En general, la relació del nostre heroi amb el clima és molt difícil, de manera que la temporada que es pot considerar desfavorable per a ell és una pregunta força interessant. En períodes de pluja freda, les plantes pateixen malalties fúngiques fins als atacs, els fruits es tornen insípids o fins i tot massa àcids. En èpoques càlides, tampoc no es prescindeix dels atacs, de què es queixen els jardiners de les regions del sud, i la "compota" en lloc de baies comporta molta decepció: es cou molt al sol.

La resistència a l’hivern de les maduixes és insuficient, a les regions del nord hi ha una alta probabilitat de congelació i mort de plantes fins i tot als refugis. En climes més suaus, la varietat hivernen millor, però tot també necessita un bon refugi. Això també és cert per al període primaveral: és millor utilitzar materials de cobertura per evitar sorpreses i, a la tardor, sovint són necessaris. En general, a les regions del nord amb un clima fred, l’opal de Molling pot fallar completament i perdre fins i tot per varietats menys productives. El fet és que aquell 40% de la collita que haurien de retornar les plantes després de l’arribada de setembre sovint és simplement poc realista a causa de l’aparició del clima fred. Però, per descomptat, hi ha una sortida, i fins i tot els creadors en parlen: a més, aconsellen utilitzar refugis túnels a totes les regions. En general, les maduixes revelaran millor el seu potencial només en condicions controlades, a les regions del nord això significa gairebé al 100% créixer només en hivernacles climatitzats.

El capriciós anglès Molling Opal no només és massa sensible a les fluctuacions del temps, sinó que també és exigent pel que fa al sòl. No tolera els sòls carbonatats, sovint pateix clorosi i dóna fruits amb baies francament àcides. Les plantes se senten millor en sòls amb acidesa neutra, en casos extrems en lleugerament àcids.Per tant, el pH del sòl hauria d’estar entre 5 i 6,5.

La varietat és molt capritxosa de cuidar, requereix una tecnologia agrícola de molt alta qualitat. Si no esteu preparats per lluitar dur per la collita, és clar que aquesta maduixa no és la vostra opció. Intentarem enumerar breument els matisos més bàsics del cultiu i la cura.

• La plantació es fa preferentment a la primavera, especialment a les regions amb clima fred, ja que les plantes joves inverteixen molt malament i tota la plantació, plantada a la tardor, pot simplement morir.
• Molling Els arbustos d'òpal es planten a una distància de 35-40 cm els uns dels altres, un engrossiment excessiu comporta un major risc de malalties fúngiques i una disminució del rendiment per manca de nutrició. Es recomana plantar no més de 29 mil plantes per hectàrea de superfície.
• És extremadament important dur a terme amb eficàcia totes les tècniques de manteniment estàndard: desherbar, afluixar el sòl, regar i alimentar-se, tractaments preventius contra malalties i plagues. A la varietat no li agrada l’embassament, però tampoc tolera els períodes secs, de manera que la millor solució seria la instal·lació d’un sistema de reg per degoteig.
• El vestit superior s’ha de discutir per separat. És molt important proporcionar a les plantes una alimentació adequada, en cas contrari quedarà clarament decebut amb Molling Opal. La varietat, per descomptat, és extremadament capritxosa, però respon a una cura molt minuciosa amb un rendiment de gran qualitat. El joc val la pena, així que no escatimi en fertilitzants. És especialment important proporcionar a les maduixes complexos minerals perquè el gust i la mida de les baies us agradi. L’apòsit foliar també és rellevant, s’obtenen bons resultats alternant la fecundació a l’arrel (reg) i a la fulla (polvorització).
• Un altre punt molt important és la necessitat de renovació anual de les plantacions. Les plantes es poden utilitzar durant un màxim de dos anys, però per obtenir els rendiments més alts, les plantacions s’han de rejovenir cada any. La varietat desenvolupa el seu recurs molt ràpidament, de manera que no cal esperar que no pugui donar fruits el tercer any. A més, donada la dèbil immunitat de la varietat, és clar que no val la pena endarrerir la renovació del material de sembra, la lluita constant contra les malalties emergents no donarà els seus fruits.
• I l’últim. Molling Opal és propens a la formació d’un gran nombre de bigotis, de manera que cal normalitzar-ne el nombre. En general, això pot causar un cert desconcert: com pot un remontant amb un potencial de productivitat tan gran formar bigoti? Per descomptat, en el moment de fructificar abundantment, això no es notarà especialment, però quan la planta "reboteixi" amb força, serà massa tard. La millor solució seria dividir els aterratges. En un lloc, s’organitza una planta mare on no es permet que les maduixes fructifiquin, arrencant flors perquè “funcionin” per a la reproducció. En un altre lloc, no es permet als arbustos malgastar energia amb el bigoti, eliminant-los per obtenir el màxim rendiment.

Resumim. Resumint tot l’anterior, ens podem preguntar involuntàriament si val la pena comprar aquesta varietat, ja que és tan capritxosa i poc fiable? Si esteu preparats per lluitar per la collita, definitivament val la pena! Com ja s'ha esmentat, és realment capaç de batre rècords de productivitat, de manera que tots els vostres esforços no seran en va. Per descomptat, si no us esforceu per obtenir grans rendiments, però només voleu establir un remontant al lloc, que us delectarà amb saborosos rendiments estables durant molt de temps, és clar que Molling Opal no és el que necessiteu. L’elecció és enorme ara, per tant, és millor fer una ullada a una altra varietat de seguida. A més, aquesta maduixa reacciona amb força als errors mínims de la tecnologia agrícola, i les varietats menys capritxoses, encara que no tan productives, poden fins i tot superar-la en productivitat i sabor amb la mateixa cura imperfecta.