Liljekonval druesort
Lily of the valley er en af de nyeste hybridformer af spisedruer, opnået af den nationale opdrætter Vitaliy Zagorulko fra Ukraine. Som mange af hans kolleger begyndte Vitaly Vladimirovich at skabe nye sorter, man kan sige, spontant, fordi hans uddannelse langt fra var specialiseret - ingeniørarbejde. Imidlertid var et stort plus tilstedeværelsen i hans aktiv af mange års erfaring inden for amatørvinavl, takket være hvilken den nye aktivitetsretning ikke startede fra bunden, men havde et seriøst grundlag. Resultaterne af dette arbejde ventede ikke længe - mange hybrider af Zagorulko-udvalget blev meget hurtigt udbredte blandt ejerne af sommerhuse og landmænd på grund af bunkernes fremragende udseende, bærens høje smag og de anstændige indikatorer for buskens modstand mod ugunstige vækstbetingelser. Et stort antal af disse nye produkter har vundet medaljer og certifikater ved forskellige industriudstillinger og konkurrencer, og nogle har fået høj ret til at blive inkluderet i statsregistrene over tilladte plantesorter i Rusland og Ukraine.
Liljekonval kan endnu ikke prale af at bestå statens sortprøvning, men på grund af dets egenskaber er det meget lovende, hvilket bekræftes af adskillige priser og den største interesse, som vindyrkerne viser det. Det er værdsat for sin store frugtstørrelse, den smukke bærfarve, fremragende gastronomiske vurderinger og afgrødens "salgbarhed" som helhed. Samtidig er denne drues modstandsdygtighed over for sygdom og frost gennemsnitlig, det er ret langt fra komplekse resistente sorter i denne henseende, men du kan ikke bestemt kalde det forkælet.
Denne sort er opdrættet ved at krydse to meget berømte forældre: Maskot, vælg VNIIViV dem. MIG OG. Potapenko, såvel som Strålende kishmish, hjernebarnet fra det nationale institut for vinavl og vinfremstilling i Moldova. Dette par har gentagne gange demonstreret evnen til at producere hybridformer med fantastisk skønhed, som det er elsket af så mange entusiastiske opdrættere. Det er tilstrækkeligt at bemærke, at den berømte "troika" (Transformation, Jubilæum for Novocherkassk og Victor) stammer fra de samme forældreformer. Dens fantastiske succes vil inspirere tilhængerne af Viktor Krainov til adskillige eksperimenter med dette par sorter i mange år fremover, og den vidunderlige Liljekonval af Vitaly Zagorulko viser tydeligt, at potentialet i en sådan kombination langt fra er udtømt.
Agrobiologiske egenskaber ved druer
Planterne er meget energiske med stærk årlig vækst og aktiv ophobning af flerårigt træ. Kronen på et ungt skud er skinnende, gyldent eller bronzegrønt uden pubescens. Bladene er store, aflange med en retikuleret krøllet overflade, femflettet, stærkt dissekeret, dybgrøn farve. Dentiklerne langs kanten af bladet er lave, savformede med let konvekse kanter og afrundede toppe. De øverste laterale hak er dybe, åbne, lyreformede eller hvælvede med en afrundet bund. De nederste er af medium dybde, V-formede eller næppe skitseret. Petiolehakket er åbent, hvælvet og med en skarp bund. Liljekonvalblomster er biseksuelle, godt bestøvede, men under ugunstige vejrforhold kan blomsterstandene smuldre. Ingen tendens til at skrælle bær blev bemærket. Årlige drueskud modner normalt næsten til fuld længde.
Klasser af sorten er ret store, koniske eller cylindro-koniske, moderat løse med en gennemsnitlig vægt på 500-700 gram, potentiale - op til et og et halvt kg. Kamme er lange, tykke og stærke, veludviklede, grønne, ofte med mørke farvede områder.Bærene er ovale-cylindriske, nogle har en spids spids, mat gul, grønhvid med mangel på lys, imponerende størrelse - op til 36 mm i længden og op til 23 i diameter. Den gennemsnitlige vægt af en drue er 9-14 gram, den største - op til 16 gram. I hånden er de tilstrækkeligt justeret i kaliber og masse, er placeret frit uden at blive beskadiget eller deformeret mod hinanden. Bærens overflade er dækket af en let belægning af et beskyttende vokslag med medium tæthed. Pulp er saftig-kødfuld, øm, med en lys frisk, mindeværdig smag og delikat aroma, hvor du kan finde toner af muskatnød, liljekonval og hvid akacienektar. Det er klart, at hybrid fortjener sit navn for sin unikke buket nuancer i aromaen af bær. Forholdet mellem syre og sukker i juice er afbalanceret, indholdet af glukose og fruktose er ca. 18-19 gram / 100 ml, syrer - 5-7 gram / liter. Huden er ikke tyk, men ret stærk, det er ikke svært at tygge den, mens du spiser. Frø er som regel to eller tre, de adskilles let fra papirmassen og påvirker ikke druesmagningsvurderingerne negativt.
Afgrøden er hovedsageligt beregnet til brug frisk, men på samme tid er juice, kompotter og konserves fra denne sort meget velsmagende og aromatiske. Bunkerne på markedet fascinerer bogstaveligt talt kunderne med tiltrækningskraften hos store saftige bær i en appetitlig solrig farve. Det meget omsættelige udseende er en af de største fordele ved Lily of the Valley sammen med sin fantastiske smag og aroma. Det er disse kvaliteter, der bestemmer hans succes blandt den allerede store hær af hans fans. Det er også umuligt ikke at bemærke druernes høje transportbarhed og dens egnethed til langtidsopbevaring.
Modning forekommer på mellemlang sigt. Vækstsæsonen fra knoppebrud til begyndelsen af aftagelig modenhed er 125-135 dage, og i syd vinder vores helt sin tilstand inden udgangen af august, begyndelsen af september. Summen af aktive temperaturer, der kræves til dette, er 2700-2800 ° C, hvilket gør det muligt at dyrke sorten noget nord for zoner med traditionel vinavl, men naturligvis ikke i det omfang tidlige og ultra-tidlige hybridformer tillader det. Liljekonvalens frostbestandighed er ikke den højeste (-21 ° C), hvilket kræver mindst et let dækning næsten overalt.
Produktivitet er en af styrkerne ved denne hybrid. På hver frugtbar skud lægges et gennemsnit på 1,1-1,5 bunker, der under hensyntagen til deres store frugtighed danner et betydeligt udbytte på buskene og er i stand til at overbelaste planten. Det gennemsnitlige udbytte er ret stabilt, og når der træffes foranstaltninger til at forhindre udstødning af æggestokken, kan der høstes op til 20 kg bedøvende duftende og velsmagende klaser fra en voksen busk. En moden afgrøde i en betydelig periode kan opbevares på buskene uden at miste præsentationen. Bær er takket være den tætte hud ikke bange for hveps og andre skadedyr. Derudover er de ret modstandsdygtige over for revner og forfald, selv i relativt fugtige årstider i modningsperioden. Den eneste, men meget betydningsfulde ulempe ved et langt ophold på buskene, er tendensen til at flydende papirmasse flydende og et lille fald i smagsvurderingen af friske druer af denne grund.
Agrotekniske træk
Liljekonval viser en høj grad af plasticitet og tilpasningsevne til en lang række vækstbetingelser, med undtagelse af dem, hvor afgrøden ikke fysisk har tid til at modne på grund af manglende varme og en kort vækstsæson. Sorten vokser godt og bærer frugt på jord med forskellige teksturer, niveauer af fertilitet og fugtighedsforsyning. Stiklinger rodner godt, men deres reproduktion er kun mulig i regioner, der ikke er inficeret med phylloxera på grund af manglen på information om Lily of the Valley modstand mod dette ondsindede jordskadedyr. I zonen med kontinuerlig angreb af phylloxera skal plantning af en vingård kun udføres med kimplanter podet på grundstammer, der er resistente over for skadedyret.
På samme tid, uanset jordens sammensætning og formeringsmetoden, ændrer druerne ikke deres fremragende egenskaber ved høsten, og først og fremmest mister de ikke deres lækre mangesidede aroma. Men som det ofte er tilfældet med sorter, der er storslåede i udseende, smag og aroma, er deres økonomiske kvaliteter på ingen måde så høje, i forbindelse med hvilke disse sorter kræver øget opmærksomhed hos producenten og omhyggelig implementering af den nødvendige landbrugspraksis. Dette mønster gælder fuldt ud for Lily of the Valley.
I de første år efter plantning skal buskene have muligheder for hurtig vækst samt begynde at danne planten i henhold til den valgte ordning. Udviklingen kan fremskyndes ved at skabe en gunstig landbrugsbaggrund for druer ved regelmæssig vanding og fodring med moderate doser mineralgødning. Under optimale forhold vil en kraftig sort fra den allerførste sæson give en betydelig stigning, og i sin egen rodfæstede kultur vil den behage producenten med de første klaser allerede i andet år. Ympede kimplanter halter som regel bagud i udviklingen med et gennemsnit på et år.
Det anbefales at danne ikke særlig frostbestandig busk i dalen efter en dækkende, stempelfri ordning. Til dette placeres flerårige dele af planter ikke højt fra jorden for let at kunne fjerne dem fra trellis og isolere dem om efteråret. Praktisk til påføring, og de mest anvendte er sådanne dækformationer som fan multi-arm og skråt (skråt) cordon. Drue er lavet med jord eller organiske varmeisolerende materialer (halm, spåner, grangrene, siv) med obligatorisk overfladetætning (film, tagpap, træplader). Ud over den traditionelle ordning med opvarmning af vinstokken kan du dog prøve at bruge lyse filmtunnelskærme. Under dem, ifølge forfatteren af sorten, er buskene ikke bange for frost, selv ned til -30 ° C.
Nå, hvis du er heldig at have et plot i et subtropisk klima, hvor der ikke er nogen risiko for at sænke vintertemperaturen under -20 ... -21 ° С, så kan du let vokse Lily of the Valley på en høj stilk, giver planterne muligheden for at akkumulere betydelige mængder træ. Således vil du hjælpe dem med at skabe en stor forsyning af plaststoffer, der er nødvendige for at danne de meget rigelige høst, som disse druer potentielt er i stand til.
Kampen mod svampesygdomme skal udføres ganske omhyggeligt på grund af sortens gennemsnitlige modstand mod dem. De mest skadelige af dem - meldug og oidium - påvirkes af planter med 3,5 point, hvilket kræver 2-3 obligatoriske kemiske behandlinger mod disse patogener i vækstsæsonen. Først og fremmest skal sprøjtning udføres i den farligste periode for vinmarken - før og efter blomstring, hvorefter det er nødvendigt nøje at overvåge plantningerne og straks reagere på udseendet af de første tegn på en sygdom. Det er nødvendigt at være særlig forsigtig efter regn, når luftens høje fugtighed skaber ideelle forhold til reproduktion af patogener. På samme tid skal du ikke glemme ventetiderne og ikke behandle druerne med kemikalier kort før høst. Intet skønhed ved bundterne er det helbredsværd, der er undermineret af forkert brug af kemiske plantebeskyttelsesmidler.
Belastningen med frugtning Lily of the Valley buske skal udføres i moderation, mens der opretholdes 35-45 øjne pr. Busk under forårskæring. Frugtpilene forkortes med et gennemsnit på 6-8 knopper, fordi de nederste kan være mindre frugtbare. Når du udfører grønne operationer, fjernes overskydende skud, primært svage, sterile osv. "Doubler" og "tees". Udtynding af klaser er også nødvendig, men det er ikke værd at gøre det før blomstring på grund af sortens tendens til at kaste knopperne.Først efter æggestokken vises på planterne, kan de mindste og mest løse børster fjernes, hvilket efterlader en, den stærkeste, på et frugtbart skud. For at forhindre udgydelse er det ikke overflødigt at klemme skuddene inden blomstringen samt anvende specialiserede præparater, for eksempel FHF eller Da-6.
I løbet af modningstiden for druer anbefales det at afklare bunkerne for at forbedre bærens farve og derudover beskytte afgrøden mod svampesygdomme på grund af bedre ventilation af frugtzonen. Høst, på trods af dets evne til at bevare i lang tid på busken, foretrækkes det at udføre straks efter modning for at forhindre et fald i smag. Det er bedre at gemme allerede indsamlede klynger af Lily of the Valley ved at hænge dem på en ledning i et koldt, tørt rum eller sprede dem i et lag på et lag halm eller savsmuld.