Variedad de fresa Molling Opal

Molling Opal es una variedad remontante de fresas de jardín (fresas) para uso universal. Fue criado en el Reino Unido por especialistas de la reconocida Estación de Investigación East Malling. El autor fue D. Simpson, quien nos presentó otras obras maestras de la crianza de la fresa (Molling Pandora, Florence, etc.). El complejo pedigrí de nuestro héroe incluye especímenes tan famosos como Elsanta, Providencia, Etna, Evita, Selva... En 2001, las primeras plantas de la nueva variedad fueron seleccionadas y probadas como una opción numerada EMR287. Después de 4 años, la variedad fue registrada y patentada oficialmente y comenzó a distribuirse activamente. Molling Opal se enamoró de inmediato de los agricultores y jardineros por su excelente sabor y alto rendimiento; esta fresa se puede llamar legítimamente una de las mejores entre las fresas remontantes, ya que tiene una proporción óptima de características productivas y de consumo. Pero, por supuesto, también tiene fallas, de las que hablaremos a continuación.

La planta es potente, alta, abundantemente frondosa, semi-extendida. La formación es bastante abundante, lo cual es una rareza para los remontantes, por lo que este matiz se puede atribuir inmediatamente a las desventajas de Molling Opal. Las hojas son grandes, de arrugas medias, de color verde brillante. Los dentículos de los bordes de la placa foliar son grandes. Las flores son bisexuales, blancas. Los pedúnculos son largos, gruesos, con pubescencia débil, ubicados al nivel de las hojas o por debajo. En los pedúnculos de las fresas se forma una abundante cantidad de frutos, razón por la cual se encuentran en el suelo.

Las bayas de la variedad son grandes, de forma cónica correcta, se distinguen por uniformidad y uniformidad en tamaño. La piel es firme, de color rojo vivo, brillante. Los aquenios son amarillos, superficiales. La pulpa es roja, moderadamente firme, sin crujir de manzana al bocado, carnosa, muy jugosa, con una delicada consistencia fibrosa y un maravilloso aroma a fresa brillante. Debe decirse que este "conjunto" de características es muy raro para los remontantes populares, por lo que Molling Opal atrae inmediatamente la atención sobre su fondo.

El sabor de las bayas es muy dulce, armonioso, con un delicado toque de acidez que complementa perfectamente la paleta. En términos de la fracción de masa de azúcar en la pulpa (Brix), nuestro héroe superó al muy popular Everest remontant. Las fresas realmente se destacan por su sabor entre otras variedades remontantes, simplemente no resulta llamar a sus frutos "espuma plástica". Además, la variedad no pertenece al sólido, que a menudo es muy típico de los remontantes, tiene una excelente pulpa tierna y, además, es muy fragante, lo que se suma al atractivo de Molling Opal en el contexto de otros "caballos de batalla". " en el sitio. Por cierto, cabe destacar que la densidad de la pulpa es suficiente para transportar de forma segura la cosecha al punto de venta. Por lo tanto, nuestro héroe es bueno en todo, hará las delicias de un simple jardinero y un granjero. Las bayas son versátiles en uso, excelentes frescas, aptas para cualquier procesamiento, también excelentes para congelar.

El peso promedio de las fresas es de 25-30 gramos, a veces se observan ejemplares más grandes, sin embargo, en la masa total, las bayas son bastante unidimensionales, no inclinadas a hacerse más pequeñas, como corresponde a una variedad remontante. Por supuesto, con errores graves en la tecnología agrícola, los frutos pueden disminuir de tamaño, por lo que es necesario prestar suficiente atención a las plantas con regularidad. El rendimiento de Molling Opal es alto, según algunas fuentes, en este sentido incluso supera a los "gigantes" de la gama de remontantes - Albión, San Andreas y Monterey... Así, hablamos de indicadores de 3 kg por planta e incluso más.Sin embargo, debe entenderse que estos altos resultados solo se pueden lograr con prácticas agrícolas verdaderamente ideales, que incluyen una alimentación abundante y regular con un cóctel de fertilizantes y estimulantes del crecimiento, así como una prevención de enfermedades de alta calidad y un control estricto de las condiciones ambientales. En cuanto a los jardineros simples que no buscan exprimir al máximo las plantas, pueden confiar en 1 kg de bayas de un arbusto con tecnología agrícola moderada. En general, el rendimiento de las fresas depende en gran medida de la región en la que crece, pero hablaremos de esto un poco más adelante.

En la fructificación de Molling Opal se distinguen 4 oleadas, la principal comienza alrededor de julio. En general, la variedad da frutos prácticamente sin interrupción desde la primera o segunda década de junio a noviembre. En terrenos protegidos, la temporada puede prolongarse durante más tiempo. Es difícil indicar un período de maduración específico para la primera ola del cultivo en campo abierto, porque en diferentes regiones comienza en períodos radicalmente diferentes. Entonces, en su tierra natal, las fresas maduran a mediados de mayo, junto con las variedades tempranas, pero en la región de Moscú ya se comporta como una temporada media-temprana o media, en las regiones más al norte puede comenzar la temporada generalmente en el tercera década de junio, cuando están a punto de madurar las primeras variedades mediados-tardías. Durante las pruebas de Molling Opal, se observó el siguiente porcentaje del rendimiento de bayas: en julio-agosto, las plantas dan el 60% de la cosecha total, en septiembre-octubre - 40%. Por cierto, las plántulas plantadas en primavera traerán su primera cosecha en junio.

La variedad es resistente al mildiú polvoriento, y este es quizás el único punto de su invulnerabilidad. Es débilmente resistente a las manchas, el tizón tardío, la pudrición de la raíz y otras enfermedades fúngicas. Por lo tanto, Molling Opal necesita urgentemente una protección regular de alta calidad contra las enfermedades, y no se puede prescindir de la "química", especialmente en temporadas desfavorables. En general, la relación de nuestro héroe con el clima es muy difícil, por lo que es una pregunta bastante interesante qué estación puede llamarse desfavorable para él. En períodos fríos y lluviosos, las plantas sufren de enfermedades fúngicas hasta ataques, los frutos se vuelven insípidos o incluso demasiado ácidos. En las estaciones cálidas, tampoco pasa sin los ataques, de los que se quejan los jardineros de las regiones del sur, y la "compota" en lugar de las bayas trae mucha decepción: están muy cocidas al sol.

La resistencia al invierno de la fresa es insuficiente, en las regiones del norte existe una alta probabilidad de congelación y muerte de las plantas incluso bajo refugios. En climas más suaves, la variedad pasa el invierno mejor, pero todo también necesita un buen abrigo. Esto también es cierto para el período de primavera: es mejor usar materiales de cobertura para evitar sorpresas, y en el otoño a menudo se requieren. En general, en las regiones del norte con clima frío, Molling Opal puede fallar por completo y perder incluso ante variedades menos productivas. El hecho es que ese 40% de la cosecha que las plantas deberían devolver después de la llegada de septiembre a menudo es simplemente poco realista debido al inicio del clima frío. Pero, por supuesto, hay una salida, e incluso los creadores hablan de ello: aconsejan el uso de refugios de túneles, además, en todas las regiones. En general, las fresas revelarán mejor su potencial solo en condiciones controladas; en las regiones del norte, esto significa casi el 100% crecer solo en invernaderos con calefacción.

El caprichoso inglés Molling Opal no solo es demasiado sensible a las fluctuaciones climáticas, sino que también es exigente con el suelo. No tolera los suelos carbonatados, a menudo sufre de clorosis y da frutos con bayas francamente ácidas. Las plantas se sienten mejor en suelos con acidez neutra, en casos extremos en suelos ligeramente ácidos.Por lo tanto, el pH del suelo debe estar en el rango de 5 a 6,5.

La variedad es muy caprichosa de cuidar, requiere tecnología agrícola de muy alta calidad. Si no está listo para luchar realmente duro por la cosecha, entonces esta fresa claramente no es su opción. Intentaremos enumerar brevemente los matices más básicos de cultivo y cuidado.

• La siembra se realiza preferiblemente en primavera, especialmente en regiones con climas fríos, ya que las plantas jóvenes hibernan extremadamente mal y toda su plantación, plantada en otoño, simplemente puede morir.
• Los arbustos de Molling Opal se plantan a una distancia de 35-40 cm entre sí, el engrosamiento excesivo conduce a un mayor riesgo de enfermedades fúngicas y una disminución del rendimiento debido a la falta de nutrición. Se recomienda plantar no más de 29 mil plantas por hectárea de área.
• Es extremadamente importante llevar a cabo de manera oportuna y eficiente todas las técnicas de mantenimiento estándar: deshierbar, aflojar el suelo, regar y alimentar, tratamientos preventivos contra enfermedades y plagas. A la variedad no le gustan los encharcamientos, pero tampoco tolera los periodos secos, por lo que la instalación de un sistema de riego por goteo sería la mejor solución.
• El apósito superior debe discutirse por separado. Es muy importante proporcionar a las plantas una nutrición adecuada, de lo contrario quedará claramente decepcionado con Molling Opal. La variedad, por supuesto, es extremadamente caprichosa, pero responde a un cuidado muy meticuloso con un rendimiento de alta calidad realmente enorme. El juego vale la pena, así que no escatimes en fertilizantes. Es especialmente importante proporcionar a las fresas complejos minerales para que el sabor y el tamaño de las bayas le agraden. El aderezo foliar también es relevante, se obtienen buenos resultados alternando la fertilización en la raíz (riego) y en la hoja (pulverización).
• Otro punto muy importante es la necesidad de una renovación anual de las plantaciones. Las plantas se pueden utilizar durante un máximo de dos años, pero para obtener los mayores rendimientos, las plantaciones deben rejuvenecerse todos los años. La variedad desarrolla su recurso muy rápidamente, por lo que no debe esperar de ella que no pueda dar frutos en el tercer año. Además, dada la débil inmunidad de la variedad, claramente no vale la pena retrasar la renovación del material de plantación, la lucha constante contra las enfermedades emergentes no dará sus frutos.
• Y lo ultimo. Molling Opal es propenso a la formación de una gran cantidad de bigotes, por lo que su número debe normalizarse. En general, esto puede causar cierto desconcierto: ¿cómo es posible que un remontante con tal potencial de productividad pueda formar mucho bigote? Por supuesto, en el momento de la fructificación abundante, esto no se notará particularmente, pero cuando la planta "rebaba" con fuerza, será demasiado tarde. La mejor solución sería dividir los aterrizajes. En un sitio, se organiza una planta madre, donde no se permite que las fresas den fruto, arrancando flores para que “funcione” para la reproducción. En otro sitio, los arbustos no pueden desperdiciar energía en el bigote, eliminándolos para obtener el máximo rendimiento.

Resumamos. Resumiendo todo lo anterior, uno puede preguntarse involuntariamente si vale la pena comprar esta variedad, ya que es tan caprichosa y poco confiable. Si estás listo para luchar por la cosecha, ¡definitivamente vale la pena! Como ya se mencionó, es realmente capaz de batir récords de productividad, por lo que todos sus esfuerzos no serán en vano. Por supuesto, si no se esfuerza por obtener grandes rendimientos, sino que solo desea establecer un remontante en el sitio, que lo deleitará con rendimientos estables y sabrosos durante mucho tiempo, entonces Molling Opal claramente no es lo que necesita. La elección es enorme ahora, por lo que es mejor echar un vistazo a otra variedad de inmediato. Además, esta fresa reacciona de manera bastante brusca a los errores más mínimos en la tecnología agrícola, y las variedades menos caprichosas, aunque no tan productivas, pueden incluso omitirla en productividad y sabor con el mismo cuidado imperfecto.