Variedad de cereza Oktava
Al plantar cerezas termófilas en la región central de Rusia, el jardinero debe confiar en su capacidad para soportar las bajas temperaturas invernales. Los científicos dedicados a la mejora de cultivos, en primer lugar, intentan impartir precisamente esta característica a las variedades de cerezas. Así, por ejemplo, el Octave, creado a finales del siglo pasado, viene demostrando su fiabilidad durante muchos años. Fue criado en Bryansk en la Estación Experimental Agrícola del Estado (FNTS "Vik llamado así por VR Williams"). Los autores de la novedad son A.I. Astakhov y M.V. Kanshina, destacaron nuestra heroína entre las plántulas de variedades cultivadas cultivadas en el vivero, la selección se llevó a cabo sobre la base de caracteres marcadores, cuya formación no depende de factores ambientales. En 1982, la novedad ingresó a las pruebas de variedades y desde 1986 ha sido incluida en el Registro Estatal de Logros Genéticos de Rusia. Se obtuvo la aprobación de cultivo para la Región Central. La variedad es apta para su uso en plantaciones intensivas.
Descripción
Las dimensiones de la planta son bastante compactas, el árbol es de tamaño insuficiente, aproximadamente 1,5 metros de altura, máximo: 2,0 metros. La corona de cereza es compacta, densa. Los brotes son erectos, delgados y medianos, no cubiertos de pubescencia. Las hojas son de color verde claro, pequeñas, elípticas, angostas, ápice puntiagudo, base en forma de cuña, superficie de la hoja mate, sin brillo. La lámina de la hoja tiene forma de barco. El borde de la hoja es serrado-crenado, sin ondulaciones. El pecíolo tiene leves rastros de pigmentación y es de tamaño mediano. Glándulas amarillentas, pequeñas. La inflorescencia consta de 5 a 6 flores blancas de tamaño mediano. La corola cáliz está formada por pétalos contiguos. Las anteras y el estigma del pistilo se encuentran al mismo nivel, el cáliz es vidrioso, sin aserrado, el pistilo y los estambres son largos. La cosecha se ata en ramas de frutas cortas.
Las bayas de cereza no son demasiado grandes, pesan 3,9 gramos, y tienen la forma redonda plana habitual. La piel es brillante, de color cereza oscuro, casi negra en la etapa de madurez del consumidor. La pulpa de la variedad es cereza oscura, densa, tierna y jugosa. Jugo de color oscuro. El sabor de la fruta Octave es muy bueno, mayormente dulce, con una acidez fácilmente perceptible y un regusto ligeramente ácido. La pulpa tiene una rica composición química, 100 gramos de materia prima contienen: 18% de sólidos, 15,5% de azúcares, 1,1% de ácidos, 13,7 mg de ácido ascórbico. El hueso es pequeño, redondeado, se separa fácilmente de la pulpa. El pedúnculo no es largo, delgado. La separación de la cereza es seca.
Caracteristicas
- La variedad difiere favorablemente en la madurez temprana y ya produce una cosecha en el tercer año después de la siembra. Los brotes de frutas en los viveros se colocan incluso en niños de un año, sin embargo, deben cortarse;
- en términos de maduración, la cereza es de maduración media. La cosecha madura a mediados de julio;
- un árbol pequeño muestra muy buenos rendimientos. Algunas fuentes dan información sobre 25,0 e incluso 40,0 kg de un árbol. Según VNIISPK, en años favorables, se cosechan 100 céntimos de bayas en una hectárea;
- la madera es moderadamente resistente al invierno, puede dañarse en años especialmente desfavorables. Pero los botones florales son mucho más resistentes al complejo de influencias ambientales no solo en invierno, sino también a principios de la primavera;
- VNIISPK marca la variedad como autofértil, pero el Registro del Estado insiste en la autofecundidad parcial de Octave. En cualquier caso, no está de más plantar 1 o 2 variedades más cerca para la polinización cruzada. Como polinizadores de nuestra heroína, son adecuados. Chica chocolate, Griot de Moscú y Lyubskaya;
- la inmunidad no es lo suficientemente alta. La resistencia a las principales enfermedades (coccomicosis y moniliosis) se considera promedio;
- la transportabilidad de las cerezas es alta;
- la forma de uso es universal. Por su buen sabor, las bayas se utilizan como postre que refresca bien en verano. Las frutas también son adecuadas para diversos procesos.
Agrotécnica
La agrotecnología corresponde a las generalmente aceptadas. Pero en las plantaciones intensivas, se requerirá un mayor nivel de fertilización. En un jardín privado para la planta, intente asignar áreas soleadas con poca presencia de agua subterránea.
Octava es una variedad excelente no solo para una casa de verano, sino también para plantaciones industriales. El pequeño tamaño de la planta le permite ahorrar espacio en el jardín, facilitar el mantenimiento. A pesar del tamaño modesto del árbol, el rendimiento es muy bueno, lo que también se ve facilitado por la alta resistencia al invierno de los botones florales. Y las bayas en sí tienen una excelente presentación y separación en seco, se transportan bien y son aptas para cualquier elaboración. Hay desventajas: esta es la resistencia al invierno insuficiente de la madera y la incapacidad de las cerezas para resistir enfermedades en años desfavorables. Pero con una buena tecnología agrícola, se minimizan todas las desventajas.