Variété de cerise Fatezh
Fatezh est une cerise à maturation moyenne précoce. Elevé à l'Institut panrusse de sélection et de technologie pour l'horticulture et la pépinière (FGBNU VSTISP) en semant des graines issues de la pollinisation libre de la variété Leningradskaya Yellow. L'auteur de la variété: A.I. Evstratov.
En 2001, cette cerise a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie. Zoné dans la région centrale. Idéal pour la région de Moscou.
Les arbres sont de taille moyenne (hauteur maximale - 3 à 5 mètres), la couronne est sphérique, tombante, étalée, moyennement épaissie. Au départ du tronc, les branches squelettiques forment un angle droit ou obtus. Les pousses sont droites, épaisses, à la cheville, de couleur brun brunâtre. Les feuilles sont grandes, larges, lancéolées, longues pointues, encadrées par des dentelures finement dentelées le long du bord. La surface du limbe avec une légère brillance, lisse, de couleur vert foncé.
Les fleurs sont blanches. Les ovaires des fruits sont formés sur les branches du bouquet et les pousses annuelles (généralement jusqu'à 5 à 6 bourgeons inférieurs de croissance annuelle sont classés comme fleurissant).
Les cerises Fatezh sont assez grosses (poids moyen des baies - 4,3 à 4,4 g, maximum - jusqu'à 6 g), unidimensionnelles, arrondies. La peau est brillante, de couleur rouge-jaune. La pulpe est de couleur rose clair, juteuse, avec une structure dense, grinçante, au goût - type dessert, aigre-douce. Note de dégustation - 4,5 - 4,7 points. La pierre est légère, de taille moyenne, de forme ovale, la séparabilité de la pulpe est bonne. La séparation du fruit de la tige est sèche.
Par composition chimique, les fruits contiennent: matière sèche (18%), la quantité de sucres (12%), acides (2%), acide ascorbique (29 mg / 100 g). La variété est universelle; lors du traitement des baies, la peau ne se fissure pas. La transportabilité des fruits est bonne.
La variété est à croissance rapide et à haut rendement: au moment de la fructification, les arbres entrent en 4e - 5e année et portent jusqu'à 4 - 5 kg de fruits. À l'âge de 10 ans, les cerises donnent jusqu'à 30 kg de fruits par saison. La productivité maximale des arbres de plus de 10 ans est de 50 kg / v. soit 33 t / ha.
On estime que le niveau global de résistance à l'hiver est supérieur à la moyenne (à peu près le même que celui du cerisier Vladimirskaya); les bourgeons les moins résistants au gel (par rapport au tronc et aux branches). La variété n'est pas sensible aux maladies; elle est connue pour sa haute résistance aux principales maladies fongiques - la coccomycose et la moniliose.
La variété est autofertile. Les variétés peuvent bien fonctionner comme pollinisateurs Je mets, Crimée, Ovstuzhenka, Raditsa, Jaloux, Chermashnaya.
Parmi les principaux avantages des cerises Fatezh: un rendement élevé, des fruits de haute qualité avec un goût de dessert, une résistance accrue à l'hiver.
Le principal inconvénient est l'auto-infertilité. A également noté une tendance à l'écoulement des gencives.
