Transfiguration des cépages

Le développement de nouveaux cépages a depuis longtemps cessé d'être l'apanage exclusif des instituts de recherche scientifique. De plus en plus d'amateurs enthousiastes s'engagent eux-mêmes à maîtriser le métier d'éleveur afin d'enrichir le fonds variétal de cette merveilleuse plante. En raison de la grande variété de propriétés de la vigne, les possibilités de son hybridation sont vraiment infinies, et le résultat de ce travail dépend uniquement de l'inspiration et de la persévérance du vigneron-créateur.

L'un des pionniers de la sélection folklorique dans notre pays peut être considéré comme Viktor Nikolaevich Krainov de Novotcherkassk. Des centaines d'adeptes ont suivi ses traces, pour qui l'efficacité du travail de Viktor Nikolaevich reste encore une ligne directrice et un exemple à suivre. Dans l'actif de Viktor Krainov, il y a de nombreuses nouvelles formes hybrides qu'il a développées, très appréciées en viticulture amateur, et même en demande dans l'industrie.

L'un de ces hybrides qui ont trouvé un permis de séjour permanent sur des parcelles personnelles est la Transfiguration. Cette variété est incluse dans les soi-disant «trois de Krainov» - des formes très similaires, élevées à un moment donné par un créateur amateur. En plus de la Transfiguration, la même liste comprend des variétés telles que Victor et Jubilee of Novotcherkassk. En apparence, les trois variétés sont similaires comme deux gouttes d'eau. Il y a une opinion selon laquelle ce sont tous des clones du même hybride, cependant, pour savoir si c'est le cas ou non, cela ne fonctionnera probablement pas, leur auteur n'est plus avec nous.

Notre héros a été obtenu sur la base de l'hybridation de deux variétés bien connues et populaires - Mascotte et Kishmish radieux... Les raisins sans pépins de ce croisement n'ont pas fonctionné, mais même avec des graines, la nouvelle forme impressionne par la taille, la couleur et la beauté des grappes et des baies. Ce sont eux qui sont devenus sa marque de fabrique, prédéterminant l'admiration et l'intérêt durable pour sa culture de la part des admirateurs du raisin. Du Talisman, le nouvel hybride a hérité de la grande fruité exceptionnelle, et du Kishmish radieux - la couleur rose élégante des baies.

Les arbustes de la Transfiguration se distinguent par une très forte croissance. Les feuilles sont grandes, vertes, moyennement disséquées, à cinq lobes. Les encoches latérales supérieures sont ouvertes et profondes. Latérale inférieure ouverte, à peine délimitée. Le pétiole est ouvert, avec des côtés parallèles et un fond plat. Les fleurs sont bisexuées et ne nécessitent pas de pollinisateurs.

Les grappes de la variété sont très grandes - de un kilogramme et demi à deux kilogrammes, certaines atteignant une masse de 3 kg. Ils sont coniques ou cylindro-coniques, parfois sans forme. La densité des pinceaux est moyenne ou lâche. Le peigne est solide, de couleur verte. Les baies sont bien conservées sur la crête par les pattes de longueur moyenne, aucune compression n'est observée. Les baies elles-mêmes sont très grandes, de 36 × 24 mm et pesant jusqu'à 20 grammes, allongées-ovales, avec une peau facile à manger d'épaisseur moyenne, une couleur rose agréable, recouverte d'une couche blanche de fleurs de pruin. Le goût de la Transfiguration est aigre-doux, harmonieux, sans caractéristiques variétales prononcées. La pulpe est juteuse, charnue, de densité moyenne. Les graines sont présentes, mais dans les baies de si grande taille, elles sont presque invisibles lorsqu'elles sont consommées. Dans le cas d'une surcharge des arbustes avec une récolte, à laquelle cet hybride vigoureux est sujet, une diminution du goût des raisins est notée jusqu'à un état aqueux complètement inexpressif.

La récolte mûrit très tôt - 110-115 jours après le début de la saison de croissance, est utilisée pour la consommation fraîche, est d'un grand intérêt et demande des acheteurs.Convient pour le transport longue distance. Compte tenu de la maturité précoce, les raisins ont le temps de mûrir dans diverses conditions climatiques, et dans l'extrême sud, selon certaines estimations, ils parviennent même à obtenir une deuxième récolte sur les beaux-enfants. Dans le même temps, la variété a une particularité: les grappes les plus colorées et les plus spectaculaires poussent à l'ombre et dans les régions du nord, pas trop gâtées par le soleil. Pour cette raison, il est recommandé de ne pas trop éclaircir les grappes sur la vigne afin d'obtenir la meilleure attractivité des baies.

La fructification de la Transfiguration est très abondante. Vous pouvez collecter jusqu'à vingt kilogrammes de baies dans un buisson. La maturation des pousses est satisfaisante. La teneur en sucre des raisins est bonne - 17-19%. Acidité 6-8 grammes par décimètre cube. Selon certaines estimations, les grappes peuvent persister longtemps (dans le sud jusqu'en octobre) sur la brousse, ne flétrissant que légèrement, mais en devenant également beaucoup plus sucrées qu'au moment de la maturation.

Les caractéristiques agrotechniques de la variété sont moyennes et, selon un certain nombre de preuves, une résistance au gel insuffisante, un manque de résistance aux maladies et aux ravageurs, une formation élevée de beaux-fils, une tendance à l'épaississement et à la surcharge. Pour obtenir une récolte de haute qualité, il est recommandé de ne laisser pas plus d'un bouquet sur la pousse de métamorphose. Il donne également de bons résultats en pinçant la partie inférieure de la main d'un quart ou d'un tiers. Il est nécessaire d'effectuer une telle procédure immédiatement après le début de la croissance des baies, lorsqu'elles ne dépassent pas encore la taille d'un pois.

Dans le même temps, cet hybride a montré un bon enracinement des boutures et une fusion avec des porte-greffes. Il pousse rapidement et commence à porter ses fruits. Le pelage sur les mains est rare. Les raisins sont instables au phylloxéra, donc la multiplication par bouturage n'est possible que dans les zones indemnes de ce ravageur. Les guêpes sont modérément endommagées.

En général, la Transfiguration peut être considérée comme une variété très raffinée, mais en même temps assez délicate. Dans l'ensemble, c'est un problème de nombreux hybrides de sélection amateur, où les formes parentales sont souvent choisies avec une seule idée - pour obtenir un groupe qui est unique en esthétique. Dans le même temps, même le goût passe à l'arrière-plan et les caractéristiques agrotechniques sont parfois complètement ignorées.

La transformation, heureusement, avec des indicateurs vraiment remarquables de la qualité de la récolte, ne peut pas être appelée complètement raisins de serre, mais les recommandations agrotechniques nécessaires doivent être suivies de manière très responsable et complète, en commençant par la plantation de semis et en choisissant une forme de gestion de la brousse, en terminant avec le soin des plantes adultes pendant la période de fructification. Une attention particulière doit être accordée à l'évaluation des conditions climatiques dans votre région, s'il est nécessaire et possible de protéger les vignes des dommages causés par le gel, et aborder sérieusement le traitement des plantes contre les ravageurs et les maladies. Il est également important de procéder à un rationnement de la charge, à un élagage et à des opérations en vert appropriés afin d'éviter une surcharge et un épaississement excessif des arbustes. La transformation, à son tour, appréciera sûrement les efforts d'un vigneron compétent, le remerciant pour le soin des grappes incroyablement belles de la récolte.