Variété de pomme de terre Krepysh

Krepysh est une variété de pomme de terre de table russe (Solanum tuberosum) à maturation précoce. Reçu par les sélectionneurs de l'Institut de recherche sur l'économie de la pomme de terre A. G. Lorkh All-Union au début des années 2000. Pour la sélection, on a utilisé l'hybride numéroté 2953−34 et la variété Shurminsky-2. Notre héros a été inscrit au registre national des plantes de la Fédération de Russie en 2005. Approuvé pour la culture dans cinq régions du pays: Nord, Nord-Ouest, Centre, Central Black Earth, Extrême-Orient. Convient pour la transformation en produits de pommes de terre. Il est apprécié pour une tubérisation précoce, une excellente présentation, l'uniformité des tubercules et un rendement élevé en produits commercialisables.

De la germination complète à la maturation, 60 à 70 jours passent, la première récolte peut être creusée dès le 45e jour de la saison de croissance.

Plante moyenne ou haute, type intermédiaire. Les tiges sont semi-dressées. Feuilles de taille moyenne, type intermédiaire, de couleur verte à vert foncé. Une ondulation moyenne ou forte est observée le long des bords de la plaque foliaire. La corolle est grande, de couleur rouge-violet.

Photo: FGBNU VNIIKH eux. A.G. Lorkha. Site: vniikh.com

Le robuste a un système racinaire assez puissant, 9 à 13 tubercules sont formés dans un nid. Les copies commerciales pèsent en moyenne 78-105 grammes, mais elles peuvent être beaucoup plus grandes. Tubercules ovales. La peau est jaune, transparente, lisse au toucher. Pulpe de pomme de terre crémeuse. La profondeur des yeux est peu profonde ou moyenne.

Selon les résultats des tests d'état, le rendement commercialisable de la variété est de 127 à 242 c / ha, soit 13 à 84 c / ha de plus que les indicateurs Joukovski tôt... Lors de la première fouille, au 45e jour de la végétation des plantes, 120-195 c / ha ont été obtenus, 18-78 c / ha de plus que les normes Joukovski au début. Lors de la deuxième fouille, au 55e jour après la germination complète, il a été possible de récolter 164-275 c / ha, 12-140 c / ha de plus que le standard. Dans la région de Moscou, le rendement maximal a été enregistré - 276 c / ha, 140 c / ha de plus que la norme établie. La commercialisation est très élevée - 86 à 99%. La qualité de conservation est excellente - 97%.

Krepysh a d'excellentes qualités gustatives. Les tubercules sont mal bouillis, la pulpe est très dense, avec une consistance agréable, ni farineuse ni aqueuse. Une fois bouillies, les pommes de terre ne perdent pas leur forme, restent intactes, sous forme finie, elles peuvent être facilement coupées en barres, lobes et tranches. Notre héros est idéal pour réaliser des soupes, des salades, des mélanges de légumes, des fritures, des cuissons en "uniforme" ou pelées. Il est également idéal pour la transformation en chips, frites, plats cuisinés surgelés. La pâte contient 10 à 12,1% d'amidon.

La variété se distingue par ses conditions de sol et de climat peu exigeantes, grâce auxquelles elle s'est largement répandue sur presque tout le territoire de la Russie. Il donne de bons résultats même dans les conditions climatiques les plus difficiles, sur des sols à problèmes. Selon les jardiniers, les plantes sont assez résistantes à la sécheresse et sont capables de produire une bonne récolte en saison sèche et pluvieuse. En agrotechnologie, Krepysh est simple, il n'a besoin que d'éléments standards de soins. Cependant, certaines subtilités peuvent augmenter son rendement.

• Les experts recommandent de faire germer les tubercules avant de les planter. Premièrement, cela améliorera la germination du matériel de graine et, deuxièmement, cela réduira légèrement la période de maturation.
• Les pommes de terre sont plantées entre le début et la mi-mai, lorsque le sol se réchauffe à au moins + 10 ° C.
• Les tubercules sont enterrés à une profondeur d'environ 8 à 10 cm (moins sur les sols lourds). La distance entre les plantes plantées doit être d'environ 35 cm, l'espacement des rangs doit être de 60 à 65 cm.
• Les jardiniers ont remarqué que le buttage de haute qualité a un effet positif sur la productivité. En outre, la quantité et la qualité des tubercules sont influencées par d'autres techniques de base - ameublissement du sol, traitements préventifs contre les ravageurs et les maladies, désherbage, alimentation et arrosage.
• Il est très important d'observer la rotation des cultures sur le site en raison de la faible résistance des pommes de terre au mildiou. Les meilleurs prédécesseurs seront le chou, le concombre, l'oignon, l'ail, la courgette, les légumineuses, l'engrais vert.
• La variété est assez résistante à la dégénérescence rapide, mais la graine doit encore être renouvelée au besoin.

L'homme robuste est invulnérable au nématode à kyste doré et à l'agent causal du cancer. Selon l'Institut panrusse de recherche en phytopathologie, il est sensible au mildiou à la fois dans les têtes et les tubercules.

Notre héros aime beaucoup de jardiniers. Il est particulièrement apprécié pour la maturation amicale précoce et la grande taille des tubercules, leur excellent goût et leur excellente présentation. Un assez grand nombre de tubercules dans le nid est également noté, alors qu'il n'y a pratiquement pas de bagatelles. A noter également l'absence d'exigence de la pomme de terre au sol et au climat, ses soins sans prétention. Beaucoup parlent également bien de la qualité de conservation de la variété - les tubercules peuvent être stockés pendant plus d'un an, sans germer ni perdre leurs caractéristiques de consommation et de marché.

La liste des lacunes comprend une sensibilité modérée au mildiou, mais cela ne deviendra pas un problème sérieux avec des mesures préventives opportunes. De plus, les plantes ont le temps de produire des récoltes avant l'apparition du phytophthora. L'homme fort est stable, même dans les saisons pas très favorables, il ne vous décevra pas.

Les entreprises suivantes sont officiellement engagées dans la culture en Russie: IE Chef de la ferme Sushkova Valentina Borisovna dans la région de Voronej, FGBNU "Entreprise agricole de l'État carélien" en République de Carélie, FGBNU "Tula Research Institute of Agriculture" dans la région de Toula, LLC "Agrocenter Korenevo" dans la région de Moscou., LLC "Transholding" dans la région de Lipetsk., KFH Barkov Sergey Valerievich dans la région de Toula.